调皮小虎的妈妈

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0 y5 x' M7 k1 @1 H    若干年前的某一天，和朋友们相约去吃必胜客，点了个什么什么焗蜗牛，好几十米的人民币，端上来披萨一般大的盘子里只装了五只小小的蜗牛，一人一口，还没品出个味道就咽肚里了，真是坑爹呀～3 E7 s! e' d8 G+ a; F5 U
    今天到了雪耻的好日子～6 o1 E" A+ X4 \; t4 S# v
    这种高营养高蛋白的好东东，炒上一大盘，仔细的嚼一嚼，咱也算吃得高品质，吃得高档次，顺便也补补胶原蛋白神马滴～% P8 q& ]- B; N, I! R2 ]7 _1 I
    呵呵～
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    这就是传说中的白玉蜗牛，个头都挺大，看着这一盘粘乎乎的东西，有点小恶心，但今天是为了雪耻，量一定要多，让我一次吃个够～～3 S7 A9 e- B' v% U2 v' b
    这一盘子如果对比必胜客的价位，恐怕能卖1000米了～吐血吧！！！. Y7 A# u3 ^( d" v4 r; B6 e; p$ r1 k
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调皮小虎的妈妈

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6 }. v1 Y) o" J: B' h    这些是白玉蜗牛，先普及一下相关知识~7 x, |" J9 P, L9 S
    白玉蜗牛全身是宝，综合利用价值高，需求量大，深度加工大有可为。白玉蜗牛肉质肥嫩、营养丰富，是一种高蛋白（含有20多种氨基酸）、低脂肪、胆固醇趋向于零的高级营养品，经常食用可增加营养、增强耐力、提高身体素质，可使皮肤保持细嫩健美，延缓衰老，益寿延年。% l; d: L9 R, d! F  e' ]% o( j7 T
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调皮小虎的妈妈

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; G/ M: J; c! E- x8 \    有的亲们会问这东西哪来的？, U: {( W6 d4 T( J8 H
    呵呵，这是咱娘家养的，咱娘家可是开蜗牛养殖厂滴，成堆的大蜗牛满墙满地爬，那场面可是相当的壮观～+ g+ r" f3 s2 E4 C9 s* ?
    从厂子里拿回来的时候，工人们就把蜗牛的壳子去掉了，如果给我弄上几只活的，我可下不去手，再说还有点小恶心，这可是保证新鲜的哟～
2 {! I6 [+ B  I2 D* D7 p    单独拿起一只来，摸着肉很厚实，粘粘的，还有小触角呢～
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调皮小虎的妈妈

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% r& }& j* g8 G/ [9 ^  M    煮好的蜗牛们，变小了，也变黑了，不粘了～
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调皮小虎的妈妈

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    从中间一切二，爆炒薄点入味～. T/ _6 f6 r- P1 N4 D- q

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    看起来不像蜗牛了，倒挺像猪肚丝～呵呵～
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调皮小虎的妈妈

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    倒油烧热，几瓣大蒜煸香，先炒青椒，再放其它配菜～$ ?% n  E4 }2 T/ @8 d" }+ R
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调皮小虎的妈妈

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    菜七八分熟的时候，倒入蜗牛，放入生抽、料酒、糖、盐、鸡精～. x5 U4 r1 B" t4 |" v& d/ ^
    翻炒均匀就可以出锅了～
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调皮小虎的妈妈

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    一盘爆炒白玉大蜗牛闪闪亮的出锅装盘了～8 f& V4 d/ M8 |2 p0 ?
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调皮小虎的妈妈

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    口感真的有点像猪肚呢～呵呵～! f" c# i" N& @& |

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筱笑翛

开眼界

嘟嘟妈妈8059

看着真不错

调皮小虎的妈妈

回复 筱笑翛 的帖子
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哈哈～
; }* V4 {$ N( ?5 Q0 x4 x很美容的哟～

调皮小虎的妈妈

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. U: D* t! t* ~1 x7 Z1 t. a吃起来也是不错的～

果宝儿530

回复 调皮小虎的妈妈 的帖子+ h0 G8 N2 t1 k! [4 Q- f% b
7 ]+ _9 {- y# U' n6 P) a- P$ J
看着不错哦

叮叮妈妈

卖活的不？多钱一斤？

调皮小虎的妈妈

回复 llllpl 的帖子
* Q+ O' C1 H( |4 _& b6 R! H- ]( z$ a3 C$ `. D7 V
呵呵，这是美容佳品哟~

调皮小虎的妈妈

回复 叮叮妈妈@xa 的帖子9 H  ]! U' K; V# e1 K# x
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呵呵，亲想要活的估计不行，我娘家不在西安~  G2 }9 _* P" _. \& g
只要一斤邮寄成本太高了，不划算~