我是梅梅

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& V/ Q5 r. K: s不知怎的最近特别想吃‘炒面’
9 d/ o, |) ]$ U/ Z% i4 ^大家不要误会
3 b) f/ t/ ^+ W; ^不是炒细面+ N) B" Y; n- R5 J$ {2 L
而是像油茶的那种‘炒面’
$ ]* N3 w. ]7 o$ j* _/ ]" M* F本想着去回民街买
; p! ?3 K8 Q) ?( F0 m6 ?又害怕那种牛油味太大
& ]  o6 Z& I5 j, V4 }' _喝不下去  x* n- N# K- {( q( r9 Q& \2 g
最后在百度上搜了下制作方法  
! K3 `0 ^8 N+ k( J6 C+ _准备自己试试
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. G( B4 M8 [# [% `: I4 q首先准备了材料
% y( m8 j: K7 ]9 S8 [( y面粉、花生米、核桃和黑芝麻! _' _% \$ y5 y5 E: F& @' N' H

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我是梅梅

然后分别将核桃、花生米、黑芝麻5 Q5 Q% g% I( G4 w9 i: C- o& X
压碎 加入油放入锅里稍炒下
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" W' I, [6 ^7 J* X6 S炒好的果仁盛出
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7 r2 y& S. F( `$ b接下来炒面
# z0 ~5 g3 ~8 m4 F1 ^; S' F7 j4 f锅里放入黄油或者菜油% V. T' i: x2 S  u# ?7 V
调成小火5 [" U$ z* o: c) X1 d
放入面粉 慢慢翻炒2 i5 F7 L+ G/ A% r+ M" D/ v. H( O

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直到面粉变成黄色
: q7 r9 l$ \( ?( ?) ?- h再加入炒好的果仁翻炒1  2 分钟# w4 t1 i' y% A5 H0 Q+ c
即可出锅
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我是梅梅

炒好的‘炒面’晾凉就可以装入容器中
* ]5 F- }8 {- w! C每次只需要挖几勺/ V% M) U% S3 q% B1 w
用开水搅拌即可. Z( h+ r+ F+ X" p. z% K
此方法很适合我这种比较懒得做早饭的人. C, p; h8 K' F5 R

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冲好‘炒面’pp改天上
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颖澜澜

然后分别将核桃、花生米、黑芝麻
2 [0 N  b6 N1 z9 f压碎 加入油放入锅里稍炒下

哇料真足呀,好想吃

颖澜澜

梅梅太能干了

卡布奇诺的微笑

有食欲

我是梅梅

回复 颖澜澜 的帖子( a& f# Z0 q2 x" ~8 d+ V. R
) n; }( j) {8 T
。。

我是梅梅

回复 颖澜澜 的帖子5 m* B" f5 T8 z. @0 R' {7 U0 K

) y; P- X; K- m. ^谢谢

我是梅梅

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那就过来拿

小米2009

真不错，我们家一冬天也是早上喝这个，类似油茶" s8 [5 R' t. P6 C! ^/ W( O
冬天喜欢早上油茶里泡根麻花吃  热乎乎

我是梅梅

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哈哈  本来也是那样想的  结果现在还没有买到麻花

朵~朵妈妈

回复 我是梅梅 的帖子. m: {! `9 G6 A  {: c5 b

" M* i7 O: x; M3 ?0 C- ]这个叫“炒面”？？？我想叫他油茶成不？

我是梅梅

回复 朵~朵妈妈 的帖子$ a% M" Z: [% p9 N7 f, e

8 |% f4 t! Q  k: V. \  d, {% o这个也叫油茶

朵~朵妈妈

回复 我是梅梅 的帖子; |2 p+ w% r; u  n

: J( j6 e+ K* I/ F+ n哈哈 原来如此！学习咯
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appleyangyang

恩,这个很好吃,但就是容易上火

我是梅梅

回复 appleyangyang 的帖子: j+ h' e) o7 \$ ^( G

+ M' }% i4 }+ W4 y每天只喝一小碗  应该问题不大吧

果妈821

自己做的也放心

我是梅梅

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5 D  i+ }3 o. A7 L4 V" ^+ g哈哈  是呀  而且料也足

我是梅梅

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关键问题是西安买起来更方便些

康康妈妈

不错