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过年的时候打算去成都玩,答应王老吉带他去熊猫基地逛逛,并且给他买一个熊猫公仔。可是后来行至广元,碰到熟人告诉我成都游客爆满,景点排几个小时的队不说,连酒店估计都订不上。我是个最怕人多的主儿,于是成都之行就此作罢。% k( K0 O7 v# C4 R' f
可是王老吉同学不高兴了,答应他的熊猫公仔怎么办呢?嘿嘿,这能难住他聪明伶俐的娘么?整些熊猫饼干呗,顺便也讨好下弟弟家的白小白同学,这真是一箭双雕的好事啊~7 D; O3 U8 Z$ \* v0 g
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3 Q: N. w) l% T" o: q/ M白色面团需要材料:低筋面粉150g 黄油80g 糖粉60g 鸡蛋25g 食盐2g 泡打粉2g
( |# |; o, r2 B; U0 o; r! R& K6 V咖啡色面团需要材料:低筋面粉135g 可可粉15g,黄油80g 糖粉60g 鸡蛋25g 食盐2g 泡打粉2g& D, B- Z, ?# [
8 |2 ~* a+ E0 O$ ^详细做法:3 N% F4 j) ~4 E
1.黄油软化,加入糖粉、食盐,打蛋器搅拌至顺滑。
6 i- S* A% g* W8 O) m' W/ V# q* s( R2.鸡蛋打散,分2—3次加入,每次都搅拌至完全融合。
; L/ b0 Z; G4 q6 O3 e; v2 x# v0 @3.面粉、泡打粉混合筛入。搅拌均匀捏成团。搅拌时从下向上搅拌,切莫画圈搅拌哦。(咖啡色面团在这一步为面粉、可可粉、泡打粉混合筛入捏成团,其他步骤同上。)0 b1 J: i& _7 J$ A* C( E* u0 j) v
4.面团擀成0.3厘米厚薄片,用熊猫模具分别做出形状。轻轻放入烤盘。
9 ?# |% o# W' N& ^5.烤箱中层180度10—12分钟。* x; @# @% e" w
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7 ]; N4 v/ `4 k可爱的熊猫饼干做好啦,是不是超萌呢?别着急,得晾凉了吃起来才会酥脆可口哦!
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: R e+ ^( m2 H. ~+ t我是做给两个小朋友的,如果你觉得量大,记得材料减半哦~
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