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本帖最后由 龙龙娃 于 2013-3-19 09:27 编辑 " ?& G7 H! G! n) N
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一天嘴馋的,想吃猪蹄
9 Q/ l7 `: i2 S+ {自己动动手,美美咥一顿.....6 f V$ M& M# A# U4 z8 K4 {, t
上图,上做法,想吃猪蹄的亲们,快动手吧....) ]0 _0 E6 C' ~1 g4 b0 R4 H4 Y# ]
1. 把猪蹄用水焯一下7 q) L, l8 F! ~. h; r' L
( i; F4 K6 h' j* }1 g+ w. M2.做猪蹄所需的备料,倒油翻炒出味, Y* {; g4 e0 G- p6 x
4 ]# b& p" s. b% ?4 o6 X
3.到猪蹄翻炒,倒入一点的老抽上色
# V/ O8 {9 e X0 G, z
& y# t, v4 R) z+ O( s6 Z$ Q# Q4.倒入电压力锅里焖,放些干辣椒(我直接用压力锅,这样快些)
+ J/ a C3 G c6 u8 I/ o4 x' e; K# ^, o0 {6 _; H
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