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本帖最后由 丝丝娘 于 2013-3-24 21:25 编辑 : V# `. h b) z0 x" N+ G) r# d9 x* N
; e- Y0 L5 [+ _2 F 每年春天都要吃野菜:茵陈、苜蓿、荠荠菜、苟絮……
# [2 `. F4 O$ h# W% Y: e 可是,榆钱还从来没吃过!2 d8 u$ f( N7 s6 \1 L( w( K
今早看到榆钱毫不犹豫就买了,
, y: h" |) ^2 `9 |5 z7 @, d 我和妞儿都爱吃麦饭,5 T# e7 S4 h0 p m9 s
就做成榆钱麦饭:4 b1 r' ^1 B, w3 U- l5 E, ~
, w( G! Q8 u8 a+ D2 Q# x
3 x: l ?" p; _* c! v0 o洗好的榆钱:5 R8 t) W- {0 A
6 A- A; g, x/ X% f
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! z) t" R( G ]6 y放一些盐拌匀,再拌入面粉。
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放入笼屉蒸,上汽后,火关小一点儿,蒸20分钟。
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倒入干净的大盆,用筷子搅散,
8 Z7 j% r+ d# H; P9 j烧油,花椒爆香,倒入麦饭中,拌匀。1 R2 D' X, S) y
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好喽!
7 J, \' q! L* l( a: k2 C 香喷喷的榆钱麦饭上桌啦!
3 K- ~9 ?; m# m, {8 \1 o 小妞儿吃了2碗,说:“明天的早点还吃麦饭!” ' V6 R" L' ]$ i2 q
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