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楼主
发表于 2013-3-24 21:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 丝丝娘 于 2013-3-24 21:25 编辑 : V# `. h  b) z0 x" N+ G) r# d9 x* N

; e- Y0 L5 [+ _2 F       每年春天都要吃野菜:茵陈、苜蓿、荠荠菜、苟絮……
# [2 `. F4 O$ h# W% Y: e       可是,榆钱还从来没吃过!2 d8 u$ f( N7 s6 \1 L( w( K
       今早看到榆钱毫不犹豫就买了,
, y: h" |) ^2 `9 |5 z7 @, d       我和妞儿都爱吃麦饭,5 T# e7 S4 h0 p  m9 s
       就做成榆钱麦饭:4 b1 r' ^1 B, w3 U- l5 E, ~

, w( G! Q8 u8 a+ D2 Q# x
3 x: l  ?" p; _* c! v0 o洗好的榆钱:5 R8 t) W- {0 A

6 A- A; g, x/ X% f
$ H# |' k; D/ x+ B2 S; ]; H7 V: n3 d9 x3 ]/ ?+ D7 ]
0 ^. X7 u% k& J; H& M- J! L8 \
4 F0 X; }. Z* f/ v, h1 ~4 f
2 |0 l5 u8 v: D3 \3 S4 m

! z) t" R( G  ]6 y放一些盐拌匀,再拌入面粉。
3 l& R- p4 a% d8 G6 g3 L0 N5 _0 o! B5 Z1 q* P& A+ e
4 m1 v3 P. O% E! O) p# T
放入笼屉蒸,上汽后,火关小一点儿,蒸20分钟。
3 }8 v: t# K0 I  Y4 M' h0 m, h7 c$ q6 U# r. p

' N6 N0 l% a: A$ G
3 F5 M( J; _( U
  {; m! a8 L) Z8 Q0 W+ g7 }4 E# y
8 T' c0 F% |  Q. n9 E# I8 C8 p/ W1 N. r" o) ^
倒入干净的大盆,用筷子搅散,
8 Z7 j% r+ d# H; P9 j烧油,花椒爆香,倒入麦饭中,拌匀。1 R2 D' X, S) y

/ Z8 s6 T* ]2 k' O- D/ W
. Z$ }$ _. c0 J4 d: J/ O3 U
  A! u+ ^+ I3 t0 s2 Y' O! k' A! s0 Y" l8 y; s
$ o5 y1 p6 }/ f4 C. u
* o  r$ |/ t  ]- j" u& N+ L
        好喽!
7 J, \' q! L* l( a: k2 C        香喷喷的榆钱麦饭上桌啦!
3 K- ~9 ?; m# m, {8 \1 o        小妞儿吃了2碗,说:“明天的早点还吃麦饭!”' V6 R" L' ]$ i2 q

; n: ~/ k( ^, y" S  `) N* ~" }& m) U# P- H/ T4 p

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小时候我们都是生吃的,顺手捋一把就放嘴里了

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tsyun  呵呵,我也生吃过  发表于 2013-3-27 10:49

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都已经忘记小时候吃过的味道了,改天碰到了也买些回来做好吃一个

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没吃过,看着香

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我在小杨烤肉看得老醋榆钱77呀,你能买到榆钱,有口福呀
小米和胖子

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Medal No.11 败家女王

记得小时候在家里,最喜欢爬树,摘新鲜的榆钱,放嘴边里嚼
" c& s+ z" z; M: C) }甜甜的
小米和胖子

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Medal No.11 败家女王

目的地 发表于 2013-3-24 22:38
; k6 h$ ]$ S5 \& T4 e$ O喜欢直接吃
1 v0 r( c4 @9 ]0 n, n& w
一样,直接吃也好吃
( t& w  y) D8 ?* Z/ ?; ]% F0 x
博文妈

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目的地 发表于 2013-3-24 22:38
2 A' u+ m) L, k8 P" {喜欢直接吃
" O; r, y! y3 `; M, Y
下次试一下生吃。

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亦笑了之 发表于 2013-3-25 09:03
& [6 l+ H+ `3 [# {5 |: E没吃过,看着香
! N2 I1 Z6 R5 \5 E+ Z: T" [
很好吃呢!

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小米2009 发表于 2013-3-25 12:35 6 A4 M) _# }, Q8 ]2 U
记得小时候在家里,最喜欢爬树,摘新鲜的榆钱,放嘴边里嚼/ e; h% I( W: h. A
甜甜的
: C- j9 U, Z' ~; Z$ Z& B
第一次吃。0 k4 o+ w3 ^& g+ L% X2 U
下次是一下直接吃。

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mengxueqi 发表于 2013-3-25 10:33
* X+ X9 S$ t, T. E3 Q' t我在小杨烤肉看得老醋榆钱77呀,你能买到榆钱,有口福呀

% @% y: R, @' ?这两天早市上有。

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鸭鸭@xa 发表于 2013-3-25 09:06 8 `$ t" Y* b) }2 k7 S9 A) t$ B& @
那里有卖的?好像吃~
0 i6 B! T+ u1 I7 t4 Q/ g" B( U( x
我在纺织城早市上买的。

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卡布奇诺的微笑 发表于 2013-3-25 17:29 # p% c' O' k) _, s+ w3 Z8 |. C9 L
流口水

& F2 _" X8 K7 Y+ y4 m, ?0 \. m我也是第一次吃。
7 l, M7 A; H, q% i  [很好吃呢!

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最爱吃榆钱饭,在家的时候年年吃,离开家八年了,八年没尝到榆钱饭的味道了,明天去逛逛菜场自己做点。我特别喜欢放好多大蒜油一泼,特别香。

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我没有吃到我没有吃到
和妈

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小时候的美食。
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【我爱吃野菜】丝丝厨房(85):第一次吃榆钱啊! ...
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