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楼主
发表于 2013-3-24 21:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 丝丝娘 于 2013-3-24 21:25 编辑
7 k* H* B  P2 V/ |# F# @+ L
& }+ r  [$ p6 x+ q0 I       每年春天都要吃野菜:茵陈、苜蓿、荠荠菜、苟絮……, c; J/ m2 w* p% B5 t& F. J
       可是,榆钱还从来没吃过!
* l, K6 v9 Z  _5 Z  o       今早看到榆钱毫不犹豫就买了,4 t+ u& D" N  A, Z9 X- ~# Q2 `
       我和妞儿都爱吃麦饭,
: H& o/ s2 F  t/ Q  h7 w1 Z( W       就做成榆钱麦饭:
; ?, j* S6 D5 D( l. D( h8 T2 ?# i4 U' U' ]- e& t) z! B6 n: V% \8 H; s

9 N  H8 r1 A$ K9 N3 Z, p5 {( w' e: f洗好的榆钱:0 X& g$ a  ~" |4 e, q. t7 O
/ C9 M) B- Y; r* I+ q/ Q( L) j
+ n  V! [' P' P3 F! F

) u- R, l: }) F( ~' @, q: g- c$ M+ J- b9 [% X1 _' \8 L

/ Q' Z  ?* w  a4 e
. T3 X* ^6 ?( F# j
  J3 c" Q& Z; `  J2 Q放一些盐拌匀,再拌入面粉。) a9 }" ]) ^1 w2 L- O

) O2 u3 J5 B) K8 F. Y5 z, g3 m# _) e' d8 b+ `) s: E
放入笼屉蒸,上汽后,火关小一点儿,蒸20分钟。! V/ T6 {+ n4 h8 Z

5 a& F3 G* i$ \" a5 s7 Q0 K! j' X  g% w1 b

' L, H/ i" C' i/ Y3 C, E
( t+ S3 J0 v" K7 ]9 Z5 `$ A/ c
8 V; \  [. J  a# i/ d
" x% m8 r3 [' h; F+ c倒入干净的大盆,用筷子搅散,
* q' e$ K  t* C3 N; K8 ~烧油,花椒爆香,倒入麦饭中,拌匀。8 l' S5 S( M6 z* E; {# d
7 P1 p/ J! h8 j4 N
2 B( `% ^; w7 G+ Y$ n
: s. b  U; ^* ^, V3 k. {4 h
4 w: Z& _) x2 Z

, B6 E+ F- b7 V5 I+ `+ v3 O# x) J
1 O* p7 m2 w! {+ Z4 V        好喽!
2 b  G7 e, T5 G        香喷喷的榆钱麦饭上桌啦!
6 K7 N0 P7 i- V        小妞儿吃了2碗,说:“明天的早点还吃麦饭!”: W& v, x% s  k/ ~4 {
1 k, c0 s; J1 X7 Y8 e) P% v

+ M9 h1 p- O% x( s
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颖澜澜 + 88 + 80 哇,这个最新鲜啦

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小时候我们都是生吃的,顺手捋一把就放嘴里了

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tsyun  呵呵,我也生吃过  发表于 2013-3-27 10:49

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都已经忘记小时候吃过的味道了,改天碰到了也买些回来做好吃一个

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没吃过,看着香

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我在小杨烤肉看得老醋榆钱77呀,你能买到榆钱,有口福呀
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记得小时候在家里,最喜欢爬树,摘新鲜的榆钱,放嘴边里嚼
) g! ?2 o8 O" f+ A& w  V1 C甜甜的
小米和胖子

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Medal No.11 败家女王

目的地 发表于 2013-3-24 22:38 ; X' N7 }7 N- t+ d' U
喜欢直接吃

& |% C' ^" Y/ e" ?一样,直接吃也好吃+ P0 ]( Z1 m) f( s, K: l' t

博文妈

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目的地 发表于 2013-3-24 22:38 ; O" |6 }( F5 A" c8 Z
喜欢直接吃
% q- S/ _8 C$ a) u' U  G3 B. R& `
下次试一下生吃。

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亦笑了之 发表于 2013-3-25 09:03 * {/ f( ?* w6 a" M& X
没吃过,看着香

$ p4 R; u( h$ Z( G很好吃呢!

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小米2009 发表于 2013-3-25 12:35 . S, @& |7 _0 b
记得小时候在家里,最喜欢爬树,摘新鲜的榆钱,放嘴边里嚼
" Z- h9 f: X- r- X甜甜的

7 \7 j1 R  t/ r; u4 K第一次吃。* p/ c) B5 H, f5 E- D
下次是一下直接吃。

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mengxueqi 发表于 2013-3-25 10:33
# Y0 f9 B  M2 _1 t: V' U+ W) {我在小杨烤肉看得老醋榆钱77呀,你能买到榆钱,有口福呀
6 `- R+ D- G  l8 N
这两天早市上有。

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鸭鸭@xa 发表于 2013-3-25 09:06 ( g) S2 V+ U" x7 T3 ~' q
那里有卖的?好像吃~
' g3 a* T! \; ]) N/ r
我在纺织城早市上买的。

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卡布奇诺的微笑 发表于 2013-3-25 17:29
$ V7 s+ p& D* a. |3 A' {( e流口水

$ o- G" ~) ^+ v( k- o9 y2 S我也是第一次吃。6 @1 M+ V( W" B& X7 t
很好吃呢!

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最爱吃榆钱饭,在家的时候年年吃,离开家八年了,八年没尝到榆钱饭的味道了,明天去逛逛菜场自己做点。我特别喜欢放好多大蒜油一泼,特别香。

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小时候的美食。
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【我爱吃野菜】丝丝厨房(85):第一次吃榆钱啊! ...
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