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本帖最后由 丝丝娘 于 2013-3-24 21:25 编辑
7 k* H* B P2 V/ |# F# @+ L
& }+ r [$ p6 x+ q0 I 每年春天都要吃野菜:茵陈、苜蓿、荠荠菜、苟絮……, c; J/ m2 w* p% B5 t& F. J
可是,榆钱还从来没吃过!
* l, K6 v9 Z _5 Z o 今早看到榆钱毫不犹豫就买了,4 t+ u& D" N A, Z9 X- ~# Q2 `
我和妞儿都爱吃麦饭,
: H& o/ s2 F t/ Q h7 w1 Z( W 就做成榆钱麦饭:
; ?, j* S6 D5 D( l. D( h8 T2 ?# i4 U' U' ]- e& t) z! B6 n: V% \8 H; s
9 N H8 r1 A$ K9 N3 Z, p5 {( w' e: f洗好的榆钱:0 X& g$ a ~" |4 e, q. t7 O
/ C9 M) B- Y; r* I+ q/ Q( L) j
+ n V! [' P' P3 F! F
) u- R, l: }) F( ~' @, q: g- c$ M+ J- b9 [% X1 _' \8 L
/ Q' Z ?* w a4 e
. T3 X* ^6 ?( F# j
J3 c" Q& Z; ` J2 Q放一些盐拌匀,再拌入面粉。) a9 }" ]) ^1 w2 L- O
) O2 u3 J5 B) K8 F. Y5 z, g3 m# _) e' d8 b+ `) s: E
放入笼屉蒸,上汽后,火关小一点儿,蒸20分钟。! V/ T6 {+ n4 h8 Z
5 a& F3 G* i$ \" a5 s7 Q0 K! j' X g% w1 b
' L, H/ i" C' i/ Y3 C, E
( t+ S3 J0 v" K7 ]9 Z5 `$ A/ c
8 V; \ [. J a# i/ d
" x% m8 r3 [' h; F+ c倒入干净的大盆,用筷子搅散,
* q' e$ K t* C3 N; K8 ~烧油,花椒爆香,倒入麦饭中,拌匀。8 l' S5 S( M6 z* E; {# d
7 P1 p/ J! h8 j4 N
2 B( `% ^; w7 G+ Y$ n
: s. b U; ^* ^, V3 k. {4 h
4 w: Z& _) x2 Z
, B6 E+ F- b7 V5 I+ `+ v3 O# x) J
1 O* p7 m2 w! {+ Z4 V 好喽!
2 b G7 e, T5 G 香喷喷的榆钱麦饭上桌啦!
6 K7 N0 P7 i- V 小妞儿吃了2碗,说:“明天的早点还吃麦饭!” : W& v, x% s k/ ~4 {
1 k, c0 s; J1 X7 Y8 e) P% v
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