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楼主
发表于 2013-3-24 21:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 丝丝娘 于 2013-3-24 21:25 编辑 , |" y1 g" Q. d3 ?+ P
  N' K6 |7 \5 [9 w
       每年春天都要吃野菜:茵陈、苜蓿、荠荠菜、苟絮……$ D2 F- J1 u6 E2 I3 I7 w+ C
       可是,榆钱还从来没吃过!
/ ]' \' O; L  y) ?( E' p: ^3 Q* T       今早看到榆钱毫不犹豫就买了,
- Q0 X7 l( k- B, g( ^9 w$ v6 C* \       我和妞儿都爱吃麦饭,
' q9 K1 T" F9 ]( W) v- O       就做成榆钱麦饭:4 }: k) }9 l0 g# D7 p3 C) G
( g7 b$ x9 ^) f* \8 U' b2 k

) t2 J* h9 K, _& ]7 v5 b4 ~洗好的榆钱:4 H6 B7 J: ~  ~# N$ k2 J

; |4 h7 D6 S; ~- z% O+ _" M7 N0 K0 A" l/ `) Z
6 M! N& Y+ O# Z; ~
* V  P. T+ v/ v: o3 Q: X0 O' k

2 E* ]7 g& B+ H+ S9 I' G' C! q5 D2 m8 _  h( h3 y: j! l; C' c
4 ?% V5 r4 ^+ l" ]8 m6 [  N: _
放一些盐拌匀,再拌入面粉。
# @1 R4 E& B. c7 P& k8 a; x5 p- f1 Z1 r
/ E9 l% r9 Z5 x! G7 S8 F
放入笼屉蒸,上汽后,火关小一点儿,蒸20分钟。% [6 O8 S1 N- F
. L; ~, G) t# h1 Q( t
8 _( X, \/ B2 M5 g; H6 s1 z* c( n
/ m0 S+ p: l" d& q3 [1 H7 A+ U# A# w7 R
" B5 t# _: K: h! f* T: Y
' a* D( m3 n: ~5 W1 F3 q! ~3 V' m+ L
# g# U4 N9 R' k0 a9 S5 k
倒入干净的大盆,用筷子搅散,4 G7 j& t7 L. k& M" g) @  v% H
烧油,花椒爆香,倒入麦饭中,拌匀。( i" e/ f3 l- c' O+ q& f
$ ?) g! A* l5 j3 _! @9 d
7 G0 h, T/ S  a4 p4 \# \& q
7 d! V: Z1 n0 {0 e6 `5 ^6 k- c- \

4 p9 y- a5 r1 k  \2 m; q6 I) Z, M& t, i3 z* _: u& [& q
8 n0 T: P/ h" R8 H
        好喽!
8 t2 M% I2 z0 Z        香喷喷的榆钱麦饭上桌啦!
- ^1 p. K& D* H# u        小妞儿吃了2碗,说:“明天的早点还吃麦饭!”% D& t% Y, x3 X" t" h8 T
% n  ?5 a! d4 Y! g  c7 q0 d

0 _0 ~( }5 v. K' Z. D% c. j
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颖澜澜 + 88 + 80 哇,这个最新鲜啦

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小时候我们都是生吃的,顺手捋一把就放嘴里了

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tsyun  呵呵,我也生吃过  发表于 2013-3-27 10:49

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都已经忘记小时候吃过的味道了,改天碰到了也买些回来做好吃一个

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手机直播达人 金牌吃货

没吃过,看着香

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我在小杨烤肉看得老醋榆钱77呀,你能买到榆钱,有口福呀
小米和胖子

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Medal No.11 败家女王

记得小时候在家里,最喜欢爬树,摘新鲜的榆钱,放嘴边里嚼
* ]/ ^/ P( Q% x' W7 `甜甜的
小米和胖子

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Medal No.11 败家女王

目的地 发表于 2013-3-24 22:38
. N$ H7 t& }6 |1 ~% I) d, _* P喜欢直接吃
0 `( Z' R( L* r$ [3 A0 G
一样,直接吃也好吃
) g5 d6 f: N3 r/ T0 Q$ o9 n
博文妈

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流口水

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目的地 发表于 2013-3-24 22:38
* J% _& d, n1 y喜欢直接吃

5 J7 S4 x# C& m; S/ W下次试一下生吃。

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亦笑了之 发表于 2013-3-25 09:03
7 f' K4 I  b* H- U. [; f没吃过,看着香

& r6 I: n) C4 b3 n5 P$ K$ z; K3 h很好吃呢!

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小米2009 发表于 2013-3-25 12:35 ; A8 A" n9 r0 v9 v' F
记得小时候在家里,最喜欢爬树,摘新鲜的榆钱,放嘴边里嚼
+ S, ^2 u, m1 {3 [% C甜甜的

1 ?2 k8 J6 L/ e7 L" Y第一次吃。4 o3 x$ y' e1 C: a
下次是一下直接吃。

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mengxueqi 发表于 2013-3-25 10:33
! L9 l. ~) q' G. b! a& v& U) ]我在小杨烤肉看得老醋榆钱77呀,你能买到榆钱,有口福呀
6 r9 {0 i- f3 g& g
这两天早市上有。

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鸭鸭@xa 发表于 2013-3-25 09:06 . p* b- _+ H- G5 G; J
那里有卖的?好像吃~

! }6 }! e9 |% b1 x) I2 v: n  d$ b4 E我在纺织城早市上买的。

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卡布奇诺的微笑 发表于 2013-3-25 17:29
( s+ K) R% ^% A+ w流口水

- @# I: b* J# _) V1 ~我也是第一次吃。8 e3 A) b& ^% q% A! r; ^! A' z1 d$ S
很好吃呢!

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最爱吃榆钱饭,在家的时候年年吃,离开家八年了,八年没尝到榆钱饭的味道了,明天去逛逛菜场自己做点。我特别喜欢放好多大蒜油一泼,特别香。

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我没有吃到我没有吃到
和妈

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小时候的美食。
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【我爱吃野菜】丝丝厨房(85):第一次吃榆钱啊! ...
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