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发表于 2013-3-29 17:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 yoyo841004 于 2013-4-7 18:56 编辑 + T$ O$ g6 r3 Z+ J

0 ]" }0 S) o, O8 @        最近败了个烤箱,老公说终于可以给俺家葡萄烤饼干啦!老公超爱做饭的,就爱捣鼓这些!一下子在网上败了一堆烘焙工具,试着做了几次,味道不错,这下子烤出起了他的自信心呀。誓要将烤箱用到底!加油哦!烘焙高手们来指点指点哦!   
; A& C9 ~( r8 K8 ?/ v1 g/ E/ v第一次烤披萨
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: F7 n0 r) {1 i' e  味道不错,就是饼有点硬,如何让饼更加酥脆呢?有芝士边的怎么做?   3 p- _6 G- r6 y. P( j/ s  o6 {  E( U4 E
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2 y) m9 O# V4 t! q  第一次烤苏打饼干,个人觉得挺成功的,不仅酥脆,后味还很香呢!忍不住偷吃葡萄的( u8 s1 A  b/ o' y2 C9 f! j, B  E

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造型可爱,葡萄超级喜欢!% r. R" r) g! L# p* e

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! x( h" z4 f& C6 D, z* ~+ C---------------------------------------我是分割线-----------------------------------------今天烤了香柠蛋糕!加了柠檬碎,柠檬清新的味道真是好闻极了!口味香甜!回味无穷!!!/ ~3 ~. b0 M- f# y3 U8 {$ k

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3 W( h: J7 m& l, n

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就是有个问题,刚烤出来超好吃,过一会会干了,影响口感!这怎么办呢?. h* n; \  u7 i: I
外面的蛋糕感觉一直都很松软,怎么回事呢?
4 `% P. r) b4 o6 h  S-------------------------------------------我是分割线---------------------------------------' N% e. I$ x1 g, G; N, e
昨天烤了我的最爱,当当当当,葡式蛋挞!有黄桃、菠萝芒果的,超级好吃,因为本人觉得外面的蛋挞偏甜,所以自己做的恰到好处哦!
1 X7 p. }9 N- [% |& q% L准备材料:% \" x1 f. Q) }; o$ B7 G% `

$ D# u& U( y9 `' i三种味道,菠萝,黄桃,芒果(黄桃是罐头,其他是新鲜的)!5 @' x$ {8 O2 S9 g3 y
$ w( |# E4 v+ F: V

: ~/ a  L5 B3 l9 U/ a
5 Z$ f5 g8 y% h. F* Q8 R  Q出炉啦!香喷喷) Y1 h. B- p; O" ^) C

7 C3 P" b# i2 u; J7 d' c8 C; I6 O; y& V. R
: O) @3 d, T; E& J7 A0 v- d

$ p. u5 @7 A; ?7 d: @* c& [% U
) F8 O8 }; B+ Y' J9 x) M一次多做点,冻起来当早餐,每天好味道!
6 D- Y6 y' `- E2 x- v% Q5 i' K8 W; L2 j5 d& @$ c" }( y! x' |0 E
   这次老公烤的蛋挞很成功,个人觉得第一次烤的不要太过,下次热的时候再烤上几分钟,火候就恰到超出,味道超级棒!!!
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点评

颖澜澜  好幸福哦,老公做这么多  发表于 2013-4-1 10:23
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+ F/ k. ]8 @- Y0 [) U谢谢!下次试试!

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回复 yoyo841004 的帖子. h$ n& b# |$ q5 c- a& W+ h
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低筋粉与高筋粉参半,做出的披萨皮是酥脆的
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哦,原来这样,多谢指教
先将来

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最近败了个烤箱,老公说终于可以给俺家葡萄烤饼干啦!老公超爱做饭的,就爱捣鼓这些!一下子在网上 ...
好幸福哦,老公做这么多
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烘焙是刚开始,来学习的!老公做菜不错,下次来秀秀
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. E, B% k) s, Q8 p. S6 M来学习的,为宝宝吃上不含添加剂的零食,努力奋斗
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给他娃做的,我是捎带的
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亲真有福,羡慕
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老公自己爱吃所以爱做好吃的
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这样的老公。。我怎么就没找到
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好吃的蛋挞老公的烘焙作品,新手上路,高手们多多指点哦!又上新 ...
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