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阿拉蕾

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发表于 2013-3-29 17:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 yoyo841004 于 2013-4-7 18:56 编辑 ' S9 l1 g1 x. [/ M
+ Q. ]# W" L0 a* r2 Q+ M  V8 b9 G/ G
        最近败了个烤箱,老公说终于可以给俺家葡萄烤饼干啦!老公超爱做饭的,就爱捣鼓这些!一下子在网上败了一堆烘焙工具,试着做了几次,味道不错,这下子烤出起了他的自信心呀。誓要将烤箱用到底!加油哦!烘焙高手们来指点指点哦!    2 h2 z% V; t# B3 {( A& _
第一次烤披萨8 s7 m+ ~3 ?1 Z% i# X5 H4 F8 h! r2 p
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  味道不错,就是饼有点硬,如何让饼更加酥脆呢?有芝士边的怎么做?   ! ]) ]1 i/ E5 c  O; ]
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  第一次烤苏打饼干,个人觉得挺成功的,不仅酥脆,后味还很香呢!忍不住偷吃葡萄的" |5 @% b/ j* n) q  X* A

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5 K# ~: ?/ G& e造型可爱,葡萄超级喜欢!1 Z  z* n1 `$ Y3 L5 i

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; v5 N9 D) M8 i  ^---------------------------------------我是分割线-----------------------------------------今天烤了香柠蛋糕!加了柠檬碎,柠檬清新的味道真是好闻极了!口味香甜!回味无穷!!!
) A. O$ U2 c7 e1 _! b8 c' B' o$ l8 l& Z
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3 V( ?8 f! C0 n& p0 J! Q
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2 e' N  N  c3 n  X( q. B
就是有个问题,刚烤出来超好吃,过一会会干了,影响口感!这怎么办呢?
; Q2 _6 @3 M  v+ {外面的蛋糕感觉一直都很松软,怎么回事呢?
  d1 C0 k9 n0 ], k, {4 R, C( X4 W-------------------------------------------我是分割线---------------------------------------4 ^! m; H8 b4 @0 Z% Z0 R! d
昨天烤了我的最爱,当当当当,葡式蛋挞!有黄桃、菠萝芒果的,超级好吃,因为本人觉得外面的蛋挞偏甜,所以自己做的恰到好处哦!. T; a4 `5 H, I' q$ M4 Z6 y8 ]; E
准备材料:& f' ?2 \  y) R; ?: ]! X
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三种味道,菠萝,黄桃,芒果(黄桃是罐头,其他是新鲜的)!
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出炉啦!香喷喷) r7 G; k8 b; N* f- W
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, c4 f5 r: G+ c1 F8 B/ R/ ^一次多做点,冻起来当早餐,每天好味道!4 D/ q( q, [; [- N
+ ^6 X6 c# d2 n; X/ |. e) A: P/ q
   这次老公烤的蛋挞很成功,个人觉得第一次烤的不要太过,下次热的时候再烤上几分钟,火候就恰到超出,味道超级棒!!!/ K" }6 C' L3 m1 r! O. [

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点评

颖澜澜  好幸福哦,老公做这么多  发表于 2013-4-1 10:23
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
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谢谢!下次试试!

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低筋粉与高筋粉参半,做出的披萨皮是酥脆的
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( a" q& g$ @1 K. |6 M6 z4 y# B9 \. o哦,原来这样,多谢指教
先将来

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最近败了个烤箱,老公说终于可以给俺家葡萄烤饼干啦!老公超爱做饭的,就爱捣鼓这些!一下子在网上 ...
好幸福哦,老公做这么多
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烘焙是刚开始,来学习的!老公做菜不错,下次来秀秀
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回复 颖澜澜 的帖子7 y# j8 g# ^: V+ a' W& D. K
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来学习的,为宝宝吃上不含添加剂的零食,努力奋斗
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给他娃做的,我是捎带的
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亲真有福,羡慕
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/ a9 C! i0 `* ^& J; l" ?7 j亲真有福,羡慕

- b; z/ W9 `8 c% g, d7 D6 e老公自己爱吃所以爱做好吃的
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这样的老公。。我怎么就没找到
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好吃的蛋挞老公的烘焙作品,新手上路,高手们多多指点哦!又上新 ...
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