helensnn

既然我提议版主汇总果酱贴，当然要来参与一下！
# Q9 h: s1 Z# r" @0 N/ Z" q7 V我家人都爱吃切片，自然就少不了果酱，春天的菠萝酱，夏天的草莓酱，秋天的雪梨酱，冬天的山楂酱。2 T( E2 I9 R$ G: f* }/ s: W
以前的都没怎么拍照片，这次做的菠萝的可以上片片喽！  g9 g2 a9 {" ]2 }/ _# k7 |) I$ {$ l
菠萝切成小丁，放上糖腌制，我买了两个中等的广西菠萝，本身就很甜，三斤菠萝可以放300克糖! P& U& z# a# x6 T& \2 ?

8 }) ^7 u5 J1 K6 F4 e7 ]下面我没有倒水，因直接上火熬$ T$ _9 D. i+ M6 z0 u; M* t
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熬呀熬呀，大约一个小时之后，捏半个柠檬汁进去8 n& m) ?  `/ l& d* x% ^, S6 t  \- q
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装瓶
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抹在切片上，颜色鲜黄，味道不错9 J) c) X. Q& ^+ L  }( s/ h
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helensnn

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在电脑里面找了半天，竟然找出来春节做山楂酱的两张照片。
. h: V" R! w$ F4 {+ t7 z我家没有料理机，我用豆浆机的五谷豆浆功能，把山楂去核切块放进去打碎的6 Y+ X! l# C( U) T, Z; {8 |/ y9 h
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加糖，熬
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做点心的时候放一点
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颜色还不错吧
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helensnn

有没有人做过苹果酱，我做的失败了，颜色发黑，一点都不诱人，有人成功过吗？

joycecx

菠萝酱很诱人啊

爱文玲

我尝试过柠檬酱结果发毛了，不晓得哪一步错了，看着楼主做得好简单啊！

颖澜澜

在电脑里面找了半天，竟然找出来春节做山楂酱的两张照片。4 \& E# C% _1 n; O8 y
我家没有料理机，我用豆浆机的五谷豆浆功能，把 ...

好诱人的颜色呀

颖澜澜

有没有人做过苹果酱，我做的失败了，颜色发黑，一点都不诱人，有人成功过吗？ ...

我没做过呢,明天帮你问一下小加

小白喵喵

好漂亮

helensnn

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2 f0 a. N% E3 o+ y* J5 ?# b; z) |% C4 G
山楂酱放了接近一个月都没有坏，菠萝的时间短，现在天气热了不敢放太久

小工匠

试试周末

丁一妈妈1

之前做的苹果酱，在冰箱里放了不到一周就坏了，现在也不敢做了。。。。

亦笑了之

菠萝酱颜色特漂亮

mary163

准备学着做菠萝酱，做一瓶要吃多长时间呢？担心放坏。

西安凉皮

回复 helensnn 的帖子& Y! a  I% M: J6 z9 q# h8 H- c! E5 V
有没有人做过苹果酱，我做的失败了，颜色发黑，一点都不诱人，有人成功过吗？ ...

5 ~' @* P  I2 N& X: N
我上月刚做了苹果酱，不发黑的，切小块后微波炉2分钟，料理机打成泥，不加水，再放锅里加糠熬，

紫雯格格

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2 l/ p, z' X# D. l. O+ p' Q/ f0 V* \( w- g/ H) q8 r. l# f: S. t2 v
做的点心好漂亮啊，真是个巧手的妈妈。

小雪悠悠

：）哇哦，真丰盛啊！

helensnn

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& z% K. q5 W- D/ v能放多久呢？

helensnn

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谢谢高手夸奖！

helensnn

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" X. j, ?1 o1 F! M7 y, d
: R1 Y+ c+ n6 Z我用两个菠萝熬了两个果酱瓶子，这才两天就快没有了！

helensnn

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谢谢！