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发表于 2013-4-16 10:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 suanmeifen9 于 2013-4-16 10:17 编辑
7 `4 P0 B; x, p1 A5 _
: s! c# R" E, d4 {5 @) Q! F  K4 {昨晚快十一点心血来潮,做了两张韭菜盒子,早上LG各种夸,# O3 y4 |/ h* z" I5 [7 L
# Q* g6 n3 @9 B5 O7 H! Q2 R0 s  @

" u8 B7 X3 g6 D! F
+ {$ J/ B  [  K( z% {+ z4 o: r! P" x$ f4 h  s- X: v& t, ?$ A
普通面粉适量,放入安琪酵母、碱面,和水揉成面团,封上保鲜膜,醒面20分钟
& V6 n% B3 ]  E3 n0 T
, `! _: @' U4 c& H8 S韭菜洗净控水切碎,可以放入炒鸡蛋碎碎还有虾皮之类,不过我都木有放,最近禽类有关的食物都不吃。。。
. h8 D0 x( S5 z放入十三香、盐、鸡精、在倒些油,根据个人口味,可以多倒点,搅匀放旁边,等面醒好6 h- `4 d0 V+ j  q" W" H( ]5 t/ q
) b2 B) C5 R# o7 W2 t/ U
4 w) i, {% I. F# s3 N. [+ v, w
醒好面揉匀,分割成均匀的面剂子,擀成面饼,放入韭菜馅,再擀一张面饼放上头,封口捏边。
+ o" b' f! a( b5 _' X给平底锅里面稍微倒点油,烙到两面金黄就可以了
" I" e2 L  v/ s1 C2 H! [2 A
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雪见| + 30 想起老妈做的各种韭菜盒子
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不错不错~健康美味~谢谢LZ哟

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是做了夜宵还是早饭?呵呵

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晚上自己偷吃了一片,早上热了给家人当早饭,也省的我早上手忙脚乱了

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  U* `  G4 b! K% x$ I! |以前喜欢拍自己,现在喜欢拍食物,哈哈,多多指教

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我每次做这个,感觉那个饼子不能两边烙

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是不会翻面吗?

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0 X) `( q. \. q, X6 J" M1 z6 f看到口水滴答啊^_^

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睡在床上看到这发觉肚子饿了
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貌似菜有点少

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睡在床上看到这发觉肚子饿了

/ V# O8 B: a  n' y) E哈

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, r8 H4 G3 h4 E  k+ ^5 M: P+ m! p老公和儿子都嫌我做的韭菜盒子皮太硬,他们要吃软的,油炸出来的那种,求教方法。谢谢! ...

6 {/ s% V3 V- R+ z就像外面卖的那种粉条韭菜盒是不是?

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3 ]4 {! m' x3 H2 Q9 v" _7 G; n做得真好,美妈厉害~
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多谢夸奖!!

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1 G7 B. j/ y, r- C老公和儿子都嫌我做的韭菜盒子皮太硬,他们要吃软的,油炸出来的那种,求教方法。谢谢! ...
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先关注吧,我想想看怎么做,应该不难

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你包的那个边边很好看,我也尝试着做个,就是边边捏不好,老是开。

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我也爱吃自己家做的,每次也是心血来潮做的东西特别棒,第二次就不一定了,哈哈
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吃货们,韭菜盒子来咧
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