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[美食DIY]

色相极佳，营养美味，热带水果椰汁西米露~~~

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调皮小虎的妈妈

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楼主
发表于 2013-4-18 11:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
       甜品店里十几二十块一杯的西米露，自己动手做起来~
' ?; P  x; @) b) f6 M% ~+ G
% I6 G  e+ N. q) o2 @        准备材料很简单~：西米，椰汁，牛奶，芒果，杨桃
; t7 ~& l  |2 V7 i% E+ X2 T        西米和水果方面可以随意放哦~量多少自己拿捏，喜欢就多放点，不喜欢就少放点~: A3 K, C7 w3 |9 I1 D) R5 s* J

# v' P6 N) @/ N1 @* Q

点评

芝麻开门@xa  小虎妈妈好能干呀~~看着都很有食欲哦~~  发表于 2013-4-18 13:22
颖澜澜  美女越来越能干了啊~  发表于 2013-4-18 11:21
已有 2 人评分经验值 金币 收起 理由
雪见| + 10 看起来不错
亦笑了之 + 88 + 80 很棒的甜品

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调皮小虎的妈妈

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沙发
发表于 2013-4-18 11:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:14 编辑 3 g) N& V7 y8 w, \( f, W

, S. R- m$ L! T1 o6 x( S- T. S先煮西米，煮的过程忘了拍照，秀成品吧~! \) |1 |9 V! ]0 O, i" b- S5 u4 b* r

  q% E) s6 w1 l  r7 Y
( I" |0 n- V! r& ~* K1 r3 R6 ~
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板凳
发表于 2013-4-18 11:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:49 编辑
- N" v( T. a! _& z8 F
7 m( P* w( Y7 f+ r8 c4 D4 s  J        说说过程：煮开一锅水后放入西米，因为西米是淀粉质食物，所以在加入过程当中要逐渐加入不能一次加入，并且需要不断搅拌，否则的话容易成块且容易糊~等到二次滚开后要转中小火，多次少量加水，一直到西米完全变透明为止关火，把西米捞出来，再过一边清水（我也不知道为什么，看网上说的要过水），再捞出，沥水~
3 o! D1 l8 c: J7 ]! W5 ~4 f) \

点评

5爱吃番茄  过水是为了防止粘到一起吧  发表于 2013-4-19 13:22
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地板
发表于 2013-4-18 11:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:16 编辑 ! s8 U1 x5 I1 X

* {; D/ l# B3 }. n# j        椰汁，牛奶和适量的糖倒进锅，煮开，快煮沸时调成小火，倒入西米
' z; l# P! ~1 b
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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:17 编辑 , W# R! H& }2 T/ q$ M6 r

; N; x* x9 x! b* C! j' L5 R. p, M" i
! y3 Q: c$ ]1 l5 \  D: \晚上拍的照片，影子比较大~* M6 }: d/ C* I: ?

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发表于 2013-4-18 11:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:24 编辑 , o# M3 l+ h, ], z# A7 X& I/ U

9 s7 h' B# V7 S! V  ?# w2 ~
* J& ?2 W" J. ^( H- h6 b5 W一点一点的放进去，免的糊锅~: H9 U  C7 f1 C1 W

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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:26 编辑 ) W2 k- l! D' j& T. G$ s0 z$ B
! a. i, h; r% i' j% H1 P
开锅的时候，一颗一颗可爱透明的小豆豆就漂起来了~
# j4 z$ Y; N9 e; U0 }5 R( [: T9 c; Z5 E

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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:27 编辑
: ^# e% O! Z# \% Z) W& B2 v+ `- d, Q9 h6 y) W! Q% G9 d
煮好的西米露盛碗，稍微冷却一下（天热了可以放进冰箱哟，口感更爽滑），水果切小块，放进西米露里~- _$ j' q1 c0 W' n3 J9 T  M

( l7 A5 }) u8 @7 w# L5 u
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发表于 2013-4-18 11:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:28 编辑
  T, }3 Z- O8 P' a& H/ o8 b! A% y. y& Q
好吃又好看的热带水果椰奶西米露完成啦~~~8 f5 f* g2 _3 K

4 [/ ]( P! s9 [" o  k1 ~$ G* d2 i
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亦笑了之

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发表于 2013-4-18 11:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
做得真好
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颖澜澜
馨馨妈

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发表于 2013-4-18 11:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
甜品店里十几二十块一杯的西米露，自己动手做起来~
7 x" W; `3 D6 n, Q3 k& E: B6 u2 d; K& |* _
        准备材料很简单~：西米，椰汁，牛奶， ...
美女越来越能干了啊~
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发表于 2013-4-18 11:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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) T! N# h: I3 ]. P3 G' `不要太神速了~- |4 S5 P, V, L) `) ~; T
我还没有发完呢~~~~

点评

颖澜澜  哈哈,偶们尽职尽责,你看笑版主都给你加豆豆了,你的楼分得也太多了吧~  发表于 2013-4-18 11:34
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回复 亦笑了之 的帖子
, s" j# J7 m6 D2 n" h
2 T6 k5 X4 q3 |5 W我还没发完就给豆豆，太快了~~~* m9 r9 `4 M7 v  c/ A. q# l' u2 ~
哈哈~~~
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发表于 2013-4-18 11:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 颖澜澜 的帖子! D& T  ?5 a$ }3 W8 \

8 f% H! I! U" {哈哈哈~~~~
  a; Y3 ?9 C' Y; }0 w( X发个贴子不容易！7 `( m2 P* V. ]& T" F
加分，必须的呀~~~~~# b6 w- P/ b. E8 p0 g; W

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芝麻开门
芝麻开门

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发表于 2013-4-18 13:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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        准备材料很简单~：西米，椰汁，牛奶， ...
小虎妈妈好能干呀~~看着都很有食欲哦~~
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亦笑了之

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发表于 2013-4-18 13:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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6 G" N* l2 c: u9 O
4 O& ?# ~6 n5 E# t! q4 M! d那是，效率高么
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调皮小虎的妈妈

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发表于 2013-4-18 18:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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3 s' s; [+ x- J3 f- C4 I4 y6 W9 Q3 X5 w: s0 `
哈哈，来尝尝吧~
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发表于 2013-4-18 18:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 亦笑了之 的帖子1 s# e- u4 L, m4 f
$ ^3 g0 p  g2 p. A# |8 ]! q, G' @
高，相当的高~~~, p+ s0 {7 B5 @
尽职尽责的优秀版主~~~~& u6 I' r& ^" I
赞！
  \2 r/ _3 |( c6 G0 R) N5 ]: I: \
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