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[美食DIY]

色相极佳，营养美味，热带水果椰汁西米露~~~

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调皮小虎的妈妈

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楼主
发表于 2013-4-18 11:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
       甜品店里十几二十块一杯的西米露，自己动手做起来~
9 {9 L' ?  V, Q6 i" S% Q
1 p+ c9 x. i5 \: e3 v2 y        准备材料很简单~：西米，椰汁，牛奶，芒果，杨桃& E7 ?, X1 [( h( R7 R' a- y: _* g8 {
        西米和水果方面可以随意放哦~量多少自己拿捏，喜欢就多放点，不喜欢就少放点~
: l( d: E9 C' J6 X5 U
/ i# S; k, I2 E, W

点评

芝麻开门@xa  小虎妈妈好能干呀~~看着都很有食欲哦~~  发表于 2013-4-18 13:22
颖澜澜  美女越来越能干了啊~  发表于 2013-4-18 11:21
已有 2 人评分经验值 金币 收起 理由
雪见| + 10 看起来不错
亦笑了之 + 88 + 80 很棒的甜品

总评分: 经验值 + 88  金币 + 90   查看全部评分

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调皮小虎的妈妈

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沙发
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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:14 编辑 % ?5 L2 _$ M3 R, `4 G
/ _/ v" v% a, s3 a2 `
先煮西米，煮的过程忘了拍照，秀成品吧~8 s' r6 p9 z) Y# d1 i) T# [

: M2 `; |% }9 C7 q. q- e
) e7 U. y! w1 V
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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:49 编辑
+ b6 ?' U/ ~# C* H. N& q# W! h$ C: M4 a, F6 E
        说说过程：煮开一锅水后放入西米，因为西米是淀粉质食物，所以在加入过程当中要逐渐加入不能一次加入，并且需要不断搅拌，否则的话容易成块且容易糊~等到二次滚开后要转中小火，多次少量加水，一直到西米完全变透明为止关火，把西米捞出来，再过一边清水（我也不知道为什么，看网上说的要过水），再捞出，沥水~' Z/ b* W; W' Q) f

点评

5爱吃番茄  过水是为了防止粘到一起吧  发表于 2013-4-19 13:22
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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:16 编辑 , ~' O& q8 e9 D
  D5 K; E% D: E
        椰汁，牛奶和适量的糖倒进锅，煮开，快煮沸时调成小火，倒入西米
. M9 |2 D% r8 ?- H7 y
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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:17 编辑 + p. m* R# A. r1 G5 K. }. o- E9 ]

) I% f' b4 O! v* _" V: Z" u4 A
7 j- j8 J, a* u9 m晚上拍的照片，影子比较大~( s! P3 S" {/ @3 F" `4 w

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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:24 编辑
& Y/ E1 |- u' L# y% b( B4 ^. Q( c2 F( v

5 M/ ^) K( A5 ]/ v一点一点的放进去，免的糊锅~
& h! q" u8 O6 `
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调皮小虎的妈妈

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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:26 编辑
" K/ h- Q( L5 q  J) V2 U! ^2 q7 _
开锅的时候，一颗一颗可爱透明的小豆豆就漂起来了~: w. l5 U4 b; c7 N' L8 V) G

- E) v+ H: H' Z  j2 V( @
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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:27 编辑 , L0 f+ ?1 \: }+ z9 V8 X2 X

/ A; k& S9 W3 z% w# a煮好的西米露盛碗，稍微冷却一下（天热了可以放进冰箱哟，口感更爽滑），水果切小块，放进西米露里~' M7 J3 f- T9 Q

- F5 T# |$ U1 A" j# g# E6 ^
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发表于 2013-4-18 11:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:28 编辑
9 w7 ]: j5 G$ A% Y( v
5 t/ g' ~# j' Y8 K好吃又好看的热带水果椰奶西米露完成啦~~~# q; [# c+ Y2 G3 T% {9 ^

4 O7 g6 H7 o# H
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亦笑了之

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发表于 2013-4-18 11:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
做得真好
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颖澜澜
馨馨妈

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甜品店里十几二十块一杯的西米露，自己动手做起来~
2 F, k! P$ I( ~& C6 V* [# h; Q5 \% o8 b+ g
        准备材料很简单~：西米，椰汁，牛奶， ...
美女越来越能干了啊~
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发表于 2013-4-18 11:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 颖澜澜 的帖子" {' E' ^% x( u* F3 t2 r( i
( u6 f, O/ L" Q& a- |0 o7 _7 _8 i
不要太神速了~
% v7 a8 U, ^( K: V: W我还没有发完呢~~~~

点评

颖澜澜  哈哈,偶们尽职尽责,你看笑版主都给你加豆豆了,你的楼分得也太多了吧~  发表于 2013-4-18 11:34
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回复 亦笑了之 的帖子
% a, w! V* N- Q0 X' F2 R. B& g+ h( G6 J2 J, }6 b! a
我还没发完就给豆豆，太快了~~~
9 n1 A  f1 p, h- ~* q* Y0 @哈哈~~~
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  Y  [. Y) [2 M3 s; P4 q7 B5 Z& x" X4 m0 ^! A% k) p  j
哈哈哈~~~~, S/ @* Q$ S. ~- D& ]& U
发个贴子不容易！
3 @# v( j* c/ g" p) ?& y7 f" r加分，必须的呀~~~~~9 b. n3 G9 {( B

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芝麻开门
芝麻开门

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发表于 2013-4-18 13:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
甜品店里十几二十块一杯的西米露，自己动手做起来~! Y* C" M9 {0 v+ |8 P1 \

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小虎妈妈好能干呀~~看着都很有食欲哦~~
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亦笑了之

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发表于 2013-4-18 13:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 调皮小虎的妈妈 的帖子; X- r7 k7 \1 b

# s) m+ f( l  A  a' G: O那是，效率高么
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调皮小虎的妈妈

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, {) w9 I4 A: F  w- k, X6 K5 h
2 m3 C% N: g7 `2 U4 u; _哈哈，来尝尝吧~
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调皮小虎的妈妈

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9 u. @' a" S! R, L6 {
( K7 b2 a' T1 }0 ~" v2 E, e8 e6 F高，相当的高~~~
. V0 g' A* ?$ d: X% ~5 l尽职尽责的优秀版主~~~~/ L, @4 s  ^6 Q: `4 Z% r& D/ Z
赞！
  z3 F) A' ^- t' A
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