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[美食DIY]

色相极佳，营养美味，热带水果椰汁西米露~~~

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调皮小虎的妈妈

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楼主
发表于 2013-4-18 11:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
       甜品店里十几二十块一杯的西米露，自己动手做起来~  p# h6 V' F2 I( |
; s0 G4 q6 }" A
        准备材料很简单~：西米，椰汁，牛奶，芒果，杨桃
- p8 B! |+ I3 v& A) M; {: N1 P        西米和水果方面可以随意放哦~量多少自己拿捏，喜欢就多放点，不喜欢就少放点~" j' a  s: e1 u3 C: v3 q

3 P' O; i* d4 U2 }; ]7 E

点评

芝麻开门@xa  小虎妈妈好能干呀~~看着都很有食欲哦~~  发表于 2013-4-18 13:22
颖澜澜  美女越来越能干了啊~  发表于 2013-4-18 11:21
已有 2 人评分经验值 金币 收起 理由
雪见| + 10 看起来不错
亦笑了之 + 88 + 80 很棒的甜品

总评分: 经验值 + 88  金币 + 90   查看全部评分

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调皮小虎的妈妈

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沙发
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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:14 编辑 & t7 c9 X. O2 Z

. b  |9 X. I* w先煮西米，煮的过程忘了拍照，秀成品吧~
" o3 J1 t) G, X" w2 v* w7 {7 S# I  }; L( J3 l

" L: a+ d3 k( }) |* N' D. k6 B
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发表于 2013-4-18 11:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:49 编辑
: O+ L  X8 E. b4 b" l' R4 H$ c$ ?
6 _- F4 @8 V) z        说说过程：煮开一锅水后放入西米，因为西米是淀粉质食物，所以在加入过程当中要逐渐加入不能一次加入，并且需要不断搅拌，否则的话容易成块且容易糊~等到二次滚开后要转中小火，多次少量加水，一直到西米完全变透明为止关火，把西米捞出来，再过一边清水（我也不知道为什么，看网上说的要过水），再捞出，沥水~8 `" u! c) R; z, ], b$ J

点评

5爱吃番茄  过水是为了防止粘到一起吧  发表于 2013-4-19 13:22
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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:16 编辑 2 t( d$ r/ O  n

# A8 e. `9 u7 J( p& Y# D4 x  P% P3 h1 k        椰汁，牛奶和适量的糖倒进锅，煮开，快煮沸时调成小火，倒入西米
% N: v4 D5 H! W: s: a: r
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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:17 编辑
+ Q0 {$ I2 |( x" ^2 m' I0 r# V7 U" J* n0 E. r. Y2 T& Q

! T' y# T" `: r6 j! G. R* h晚上拍的照片，影子比较大~, a% B7 X5 M3 i4 _( q& q+ P

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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:24 编辑
( S0 P1 s# n2 _, |7 i5 t( c' A+ H! m
7 n& z) h/ J& r
一点一点的放进去，免的糊锅~) i8 y" H  b: q: J& Q

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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:26 编辑
) F8 C; C5 l3 Z2 e1 t) s) T; |& S6 ?! C9 R" T6 C
开锅的时候，一颗一颗可爱透明的小豆豆就漂起来了~
) Z$ [% u0 _% w9 L* `4 e( t! e0 e( j! W$ Z1 K: n

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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:27 编辑 7 P$ J8 F3 }. |* e' e

) r( B* a% _) W' l. L煮好的西米露盛碗，稍微冷却一下（天热了可以放进冰箱哟，口感更爽滑），水果切小块，放进西米露里~# ]/ H; a$ p% u' \- X- C

/ l) ^, z# l8 }+ L2 n3 E
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发表于 2013-4-18 11:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:28 编辑 , T& }5 s% Z" p; ?. j( p7 P
9 u/ f+ W. `2 }7 x" o4 h
好吃又好看的热带水果椰奶西米露完成啦~~~2 S) R7 F- q. r6 j3 `; g

# K4 F4 c2 w8 t( V7 W
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亦笑了之

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发表于 2013-4-18 11:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
做得真好
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颖澜澜
馨馨妈

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发表于 2013-4-18 11:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
甜品店里十几二十块一杯的西米露，自己动手做起来~
1 ^4 g0 f+ A2 k6 k( [0 L" b  S+ s9 J/ b! v" N. ~
        准备材料很简单~：西米，椰汁，牛奶， ...
美女越来越能干了啊~
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发表于 2013-4-18 11:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 颖澜澜 的帖子# n: F5 W2 \& Q) o5 L: c; {
$ t6 |0 n2 l9 P" Z# V
不要太神速了~
  ?: X9 i9 s1 |# E7 U  O我还没有发完呢~~~~

点评

颖澜澜  哈哈,偶们尽职尽责,你看笑版主都给你加豆豆了,你的楼分得也太多了吧~  发表于 2013-4-18 11:34
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发表于 2013-4-18 11:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 亦笑了之 的帖子
( q2 T& i. J: ?! k) f- \9 l4 r, Z- m" K
我还没发完就给豆豆，太快了~~~
7 @9 q7 r! R, e* S  }哈哈~~~
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回复 颖澜澜 的帖子: L/ ~* F$ b. f  A8 T7 p
- L$ z" W  J) S9 W7 o) @! d
哈哈哈~~~~! v. t% n  V/ f: ^& g+ ]& g
发个贴子不容易！
0 S- \0 J0 H  o4 [加分，必须的呀~~~~~) X( S' L. G, {) _5 v5 ^

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芝麻开门
芝麻开门

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发表于 2013-4-18 13:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
甜品店里十几二十块一杯的西米露，自己动手做起来~3 ?7 X& R4 O  T2 j5 R3 D

& B4 @7 L' n7 l( S' y        准备材料很简单~：西米，椰汁，牛奶， ...
小虎妈妈好能干呀~~看着都很有食欲哦~~
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亦笑了之

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发表于 2013-4-18 13:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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# N8 p# Q+ G% j; P1 J7 k/ @0 d# C/ C: \) A
那是，效率高么
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调皮小虎的妈妈

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发表于 2013-4-18 18:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 芝麻开门@xa 的帖子' q5 |$ l0 _8 V) I' c0 a. |9 l: [

, \1 l! e7 V, Q9 H# Q哈哈，来尝尝吧~
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调皮小虎的妈妈

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发表于 2013-4-18 18:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 亦笑了之 的帖子+ g8 G" x- Z8 r; Q' O5 ]5 z! m

9 I  U0 {+ W' z& |; y: y: a( r高，相当的高~~~, q. N& _" I/ y$ b" B- w9 ^
尽职尽责的优秀版主~~~~
* J! |& Q/ P# ~- k1 l& r赞！
$ g. T9 i1 A3 h$ O
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