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樱桃小丸子妈咪

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楼主
发表于 2013-5-6 15:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
先上成品图:
) ?' U8 D  D0 R' d/ @1 R" o5 \+ \
3 W/ F6 L# d8 J7 q# E7 k- @
原材料:黄油100克、鸡蛋100克、细糖100克、低筋面粉100克、泡打粉2克。; b3 Z1 G1 S8 l# y! h1 I5 o
. X8 }7 Y% V3 k/ r6 ~$ W- W
烘焙时间:上火210度,上色后转下火150度,28分钟。
5 L$ |$ k( a( L: _$ Z2 b
" T1 d. U! s7 V/ G: [4 J% K+ `' J制作步骤:0 Y8 \3 {0 j9 r9 s$ ^
1、黄油室温软化后和糖混合,慢速搅打均匀。  R4 G) N( G3 Q: g7 R

/ s, v7 z9 j% T8 y) K: T" ?6 \3 E& A. E! R( F3 [) F

* U' Q6 V  n1 F  [. y- i, O
. N! J. E0 M# i2 j5 {
. i/ ~0 b$ T- w4 E6 b  q2、分两次加入鸡蛋,搅打均匀。2 r3 a! [9 v* {

& p6 H# k- C0 i) K
( w3 @4 u" b: G5 T, a1 Z7 y) b* a- ]  y
8 q: W: m( X6 B
- R* f7 L$ k. }' M
3、面粉、泡打粉混合过筛加入,搅拌均匀。
' o9 r/ s0 a0 `3 z. U; |# ?& z/ {, ~! k6 X% S# |
/ a5 T2 D  G, h2 u: }

6 x: g' j6 X$ M) V4、放入磨具里,七分满即可。
% E3 z5 F  W: i! X5 f5 a. v6 c$ C+ |% K% |6 X/ @. f. t/ G& }- z7 S; i
) H0 U) F$ @' m1 X/ _0 h
$ S* o8 k. z! |7 ?) F
5、抹平表面,烤箱预热后,放入蛋糕烘烤。& y5 g+ y) @2 E( p9 P. g
. j" n, }0 B4 w! W
; ?7 Y* S' m8 Y4 P$ p
: [$ \1 S  v4 z0 d8 S

9 ~: ^% P# F+ ?( l) E4 C* H3 E
; \- C$ y" d' a! W5 F! z" `; P! _5 q6 w2 b: l

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手机直播达人 金牌吃货

好专业,每次都做得这么好

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本帖最后由 雪见| 于 2013-5-6 16:43 编辑
/ y: p: {; l9 ]& O8 P9 ?5 P$ o
7 P5 M+ E& n) u+ m: W/ l9 b8 {# f点开小丸子妈咪的帖子,一看,好厉害啊,你的帖子可以列入烘焙制作手册啦

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蛋糕很可爱啊,相比小朋友们很喜欢吃哦  h9 V! S- e( [- F0 K" `( |

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Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

真不错!

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喜欢,不知道会不会太油?

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顶~~~~~~~~~
樱桃小丸子妈咪

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回复 亦笑了之 的帖子
( I0 U) b  L8 {0 |1 W% s2 w" Q7 S9 x( y
呵呵呵呵!谢谢亲的夸奖!
樱桃小丸子妈咪

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回复 hyyan_1979 的帖子
* q' ]# z; g- s) t' n- h% y# w, R2 y6 ^& w/ L# W" t7 _9 z/ ]: _
是的!亲。我有不锈钢磨具,平时都用不锈钢的!只是偶尔用了一次!呵呵!
樱桃小丸子妈咪

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回复 小黑裙1987 的帖子0 a, B/ c, ?6 f, j  N! K) T
1 ^+ V- Q8 G, d7 D+ {! `
谢谢亲!
樱桃小丸子妈咪

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Medal No.11

回复 灰粉色 的帖子
4 A) x' T; Y, X2 Y, H! V! u* o, h% m6 A. _% N
不会油!吃着酥酥的!没有油腻的感觉!
樱桃小丸子妈咪

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回复 芊妈~~ 的帖子
. l' U  i* o+ n" Y3 ]/ Z2 p  x9 D' w; Z
谢谢亲的夸奖哦!
樱桃小丸子妈咪

小学毕业

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回复 cc紫罗兰 的帖子' }7 A' \, l/ A# O
3 `" H; w( _% n; A1 L
做了很多种蛋糕,就这种口味的又简单又好吃,是我们家宝宝最喜欢的蛋糕口味!
馨馨妈

贵宾

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Medal No.5 Medal No.11

相当不错呀
樱桃小丸子妈咪

小学毕业

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回复 颖澜澜 的帖子" n& J) T) i4 b3 A

. |* A2 n+ N+ ^6 C# q/ }谢谢亲的鼓励!还有请教你如何做戚风蛋糕呢!$ r$ O$ I# E4 q) o2 h

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回复 樱桃小丸子妈咪 的帖子! ^' U  e6 N* D) z3 ], ?

5 ^; w$ @% |0 `+ c; l真棒~
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做得真好!

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挺不错的呢8 D, v* S3 V7 \3 u4 R9 A

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看起来好好吃
紫色玫瑰

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一定买个烤箱给孩子做饼干
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丸子烘焙(12)——百变卡通牛油蛋糕
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