亦笑了之

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    家里有一个长条茄子，一直没机会吃，眼见着开始发蔫，随机想到这种吃法——耗油蒸茄子。" ~1 @' s% i; B! R
    先上成品图……
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亦笑了之

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5 H  i. S& {( N7 w" G    步骤：. t- Q. z6 @7 v, f$ @9 W( i3 m
    1、茄子洗净、切片，摆在盘中
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    2、在茄子片两边均匀抹上耗油

    3、家里还有点韭菜，顺便摆在茄子上。（这一步可以省略）

! l0 _- J# k. N" q2 r    4、上锅蒸熟即可

猫猫在西安

看着挺好，就不知道味道如何，

ly好好宝贝

茄子上面那一层菜是专门为了好看，还是有别的作用啊

落可可

这样蒸的，味道怎么入里面呢

亦笑了之

回复 猫猫在西安 的帖子5 M- p' B  @" r) D5 K4 E

: `5 A9 k8 a& E  C- Q6 |6 `个人觉得还可以，如果觉得味道淡，还可以加其他调料

亦笑了之

回复 ly好好宝贝 的帖子
( h7 w; f0 }9 H- [
; w. T; P' `3 E" u2 G韭菜是装饰……

亦笑了之

回复 落可可 的帖子
7 N/ E1 j$ C. E& c) b: x
* N- J' I+ {+ ~$ D% p4 z4 h可以入味，味道较清淡

fresh_meng

我喜欢味重的，看着有点淡

亦笑了之

回复 fresh_meng 的帖子
3 ?" p' D% H6 M- ^6 U$ S9 G  j$ k" x1 J* t2 a
可以多加几种调味料，呵呵

fresh_meng

回复 亦笑了之 的帖子
6 j0 {7 S2 f& _$ p# U4 o0 s' I% J) f4 I% r: Q  u! o$ o
嗯，我下次也试试去

亦笑了之

回复 fresh_meng 的帖子8 s7 Z0 k7 @# K6 k$ H# c# A

) m* @1 `) w, K) L* b好啊，有什么创意吃法都来和大家分享哦

fresh_meng

回复 亦笑了之 的帖子# \) \0 S+ G3 g3 I( `
$ B, q1 |5 m# D! z7 P6 {
好啊好啊

颖澜澜

有创意哦

亦笑了之

回复 颖澜澜 的帖子2 Z! T, S1 H2 n" i

/ \0 v5 e6 ~/ O5 O, e# F感觉好久没见你，呵呵

颖澜澜

回复 颖澜澜 的帖子& J  N  w; L' A. i, `- z) ]- ]0 t) x$ w
* D. E; M3 h* u2 F+ }1 m  L
感觉好久没见你，呵呵

嘿嘿,最近有些忙,不过每天都上来看看

亦笑了之

回复 颖澜澜 的帖子/ k) K+ A6 q0 e: I. v: L3 {' D
3 S/ Y1 \5 M( x" F" W
忙了好，充实，

嘉明妈

可以加点跺脚，油泼一下。

嘉明妈

可以加点剁椒，油泼一下。

亦笑了之

回复 嘉明妈 的帖子/ a7 L0 U) m1 A
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谢谢这个好建议，下次试试