亦笑了之

8 i6 O% w. w& W3 a! Z
2 F" x' ^( O8 N4 P
    家里有一个长条茄子，一直没机会吃，眼见着开始发蔫，随机想到这种吃法——耗油蒸茄子。$ o4 T8 R) n+ M" ~  C
    先上成品图……
: f7 R4 ]0 O% o% [' {% Z
3 c6 a+ W3 m2 g" }

亦笑了之

) i2 I, A, |& H: b
# g2 Q/ P% J( M7 x) x$ p7 L' M    步骤：6 t! C' M4 ?' w/ M
    1、茄子洗净、切片，摆在盘中
/ P: X* v8 A& I7 j* j7 s0 [: k

    2、在茄子片两边均匀抹上耗油

    3、家里还有点韭菜，顺便摆在茄子上。（这一步可以省略）

( X7 W8 M) r- f! u
    4、上锅蒸熟即可

猫猫在西安

看着挺好，就不知道味道如何，

ly好好宝贝

茄子上面那一层菜是专门为了好看，还是有别的作用啊

落可可

这样蒸的，味道怎么入里面呢

亦笑了之

回复 猫猫在西安 的帖子
1 y; D; n7 `' K
" t; O4 X8 d& m  Y+ L( W0 n个人觉得还可以，如果觉得味道淡，还可以加其他调料

亦笑了之

回复 ly好好宝贝 的帖子
  I6 i- a' S; {- F4 {+ z
, f0 T# Q5 [3 A2 z$ Z0 m! r/ K+ n韭菜是装饰……

亦笑了之

回复 落可可 的帖子
$ j( L/ L( p1 Y( Z# @0 {% m/ R4 W. x# @/ B6 i
可以入味，味道较清淡

fresh_meng

我喜欢味重的，看着有点淡

亦笑了之

回复 fresh_meng 的帖子+ ]* d7 J4 k4 N- H/ p

  k' f! u# W: _可以多加几种调味料，呵呵

fresh_meng

回复 亦笑了之 的帖子
; T: Q% M. i( [% V6 {/ g% {% V3 |+ ^5 Z% z* X" A: {* A  E
嗯，我下次也试试去

亦笑了之

回复 fresh_meng 的帖子
! W5 @6 ^; {6 M7 O
8 ^8 ~8 p5 H9 O* i. R好啊，有什么创意吃法都来和大家分享哦

fresh_meng

回复 亦笑了之 的帖子
$ u1 L4 `, V$ T
) q2 H  N3 G2 _' J5 ?4 _好啊好啊

颖澜澜

有创意哦

亦笑了之

回复 颖澜澜 的帖子; f) _- @5 h: ?) R: Z

; X" V0 J! B1 V. w, O4 E感觉好久没见你，呵呵

颖澜澜

回复 颖澜澜 的帖子. {) Y8 K# f( i: F$ l5 q

+ S: ]9 E6 `( i. j! q8 [2 P感觉好久没见你，呵呵

嘿嘿,最近有些忙,不过每天都上来看看

亦笑了之

回复 颖澜澜 的帖子' m; R* E4 e7 v# Y# }) O* ?+ d

) I4 I- f+ Q+ s4 x0 E忙了好，充实，

嘉明妈

可以加点跺脚，油泼一下。

嘉明妈

可以加点剁椒，油泼一下。

亦笑了之

回复 嘉明妈 的帖子1 s3 S( [: Y' Z; U9 t/ k

8 c/ [, B3 K; `3 t% S' r5 i谢谢这个好建议，下次试试