亦笑了之

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    家里有一个长条茄子，一直没机会吃，眼见着开始发蔫，随机想到这种吃法——耗油蒸茄子。# }! w) R2 F/ }. D7 H5 L' B( p7 a# y
    先上成品图……
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亦笑了之

  Y* p' Q( E3 F1 N, E3 e, |) \4 [
, R. O3 \. V8 X4 x+ L; E$ q+ L- {    步骤：7 ?% x# F0 U5 @
    1、茄子洗净、切片，摆在盘中- ?0 Q4 I+ u4 }$ Y; ~" i

    2、在茄子片两边均匀抹上耗油

    3、家里还有点韭菜，顺便摆在茄子上。（这一步可以省略）

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    4、上锅蒸熟即可

猫猫在西安

看着挺好，就不知道味道如何，

ly好好宝贝

茄子上面那一层菜是专门为了好看，还是有别的作用啊

落可可

这样蒸的，味道怎么入里面呢

亦笑了之

回复 猫猫在西安 的帖子$ S6 e: T: V% U1 b. d- c* r5 s
; c+ I: J+ ]! I, m1 E
个人觉得还可以，如果觉得味道淡，还可以加其他调料

亦笑了之

回复 ly好好宝贝 的帖子) |& f! ~% u& ^
$ O. {1 _: A7 E& I  `. I0 }
韭菜是装饰……

亦笑了之

回复 落可可 的帖子
/ A1 G% ?' F, P
% G* ]; c2 B  I* J- A6 V6 L可以入味，味道较清淡

fresh_meng

我喜欢味重的，看着有点淡

亦笑了之

回复 fresh_meng 的帖子' M+ A5 p" o7 u, s9 V

% O1 N# ~$ D& R2 @6 H6 T- t$ R可以多加几种调味料，呵呵

fresh_meng

回复 亦笑了之 的帖子  E- S. f3 x$ K- }; [% [
8 ~8 ^  S0 r  T+ G
嗯，我下次也试试去

亦笑了之

回复 fresh_meng 的帖子
+ w( `% H8 ^- b4 W2 R
' ~9 k+ t4 _5 _好啊，有什么创意吃法都来和大家分享哦

fresh_meng

回复 亦笑了之 的帖子# k0 X# S3 I. [9 R* S
/ m( O+ J0 _: M: N+ P* W
好啊好啊

颖澜澜

有创意哦

亦笑了之

回复 颖澜澜 的帖子$ b; o% }. Y# b8 S) s$ P

3 a) d3 X9 t# k" \  {- F/ g感觉好久没见你，呵呵

颖澜澜

回复 颖澜澜 的帖子
. \7 F6 a# o' q/ \4 b" ?
5 ~5 v' V( ?) {9 w. d  f8 p+ B9 z感觉好久没见你，呵呵

嘿嘿,最近有些忙,不过每天都上来看看

亦笑了之

回复 颖澜澜 的帖子$ t- d! b8 z0 T% H5 d2 n

. @1 \4 w. J: B0 h, J; M8 F忙了好，充实，

嘉明妈

可以加点跺脚，油泼一下。

嘉明妈

可以加点剁椒，油泼一下。

亦笑了之

回复 嘉明妈 的帖子
, l, M6 w& E' g6 ~+ \3 R- C# j9 e& m; T: x
谢谢这个好建议，下次试试