亦笑了之

% d+ S$ T; s- N9 p/ I, t! R% Q
8 o  M& C4 E) q& z1 d) |& X    家里有一个长条茄子，一直没机会吃，眼见着开始发蔫，随机想到这种吃法——耗油蒸茄子。
% [$ _+ a1 }4 l    先上成品图……
- Y" O4 P+ R) Z4 {
" P2 X6 c. L8 A7 C; N4 y

亦笑了之

7 R9 Z) ], c  d1 s5 b- ^2 M
* s" `" `2 e. E- T3 ?
    步骤：
* J" r1 b1 X9 W7 I- C    1、茄子洗净、切片，摆在盘中) f1 o% p+ F+ I2 B/ G2 b* W' i

    2、在茄子片两边均匀抹上耗油

    3、家里还有点韭菜，顺便摆在茄子上。（这一步可以省略）

. Z5 _+ Z+ Q" c( _9 M, M    4、上锅蒸熟即可

猫猫在西安

看着挺好，就不知道味道如何，

ly好好宝贝

茄子上面那一层菜是专门为了好看，还是有别的作用啊

落可可

这样蒸的，味道怎么入里面呢

亦笑了之

回复 猫猫在西安 的帖子) f) r8 s/ e6 ?

$ Y/ r0 h0 b9 g" k  i- W6 L( t个人觉得还可以，如果觉得味道淡，还可以加其他调料

亦笑了之

回复 ly好好宝贝 的帖子4 }8 K& n, ]9 c

! C& A- C/ `0 c) }; m* F韭菜是装饰……

亦笑了之

回复 落可可 的帖子
* j$ @# l8 E; ]" z3 H$ ^" X$ I( }: D  ?
可以入味，味道较清淡

fresh_meng

我喜欢味重的，看着有点淡

亦笑了之

回复 fresh_meng 的帖子
4 \3 Q$ X9 S3 U+ u" w8 Q8 L" u( \3 U( J
" T* j0 J. a8 e& \6 `/ _9 }可以多加几种调味料，呵呵

fresh_meng

回复 亦笑了之 的帖子
( K1 o! _4 r9 b& l' {! n4 ]" q, t5 E
嗯，我下次也试试去

亦笑了之

回复 fresh_meng 的帖子
5 V' h$ W! ?6 m" f! d/ o$ L  y3 e* X2 y7 {! j, ~# R* I& V+ ~8 Y
好啊，有什么创意吃法都来和大家分享哦

fresh_meng

回复 亦笑了之 的帖子
8 X/ O2 v( P# g/ \6 r$ X) u; h2 P8 C. _0 i* U5 p/ t
好啊好啊

颖澜澜

有创意哦

亦笑了之

回复 颖澜澜 的帖子
' i/ |$ T* r7 U# d
: T/ }2 P4 O! `/ S5 R9 x感觉好久没见你，呵呵

颖澜澜

回复 颖澜澜 的帖子
. n" U9 W* r2 \
: w  }1 Y  t; `) B$ _感觉好久没见你，呵呵

嘿嘿,最近有些忙,不过每天都上来看看

亦笑了之

回复 颖澜澜 的帖子
- A3 d9 `" u: f7 ?1 s" f0 E
6 y$ y$ Y- N7 n( m* `$ n0 l9 J5 U, z忙了好，充实，

嘉明妈

可以加点跺脚，油泼一下。

嘉明妈

可以加点剁椒，油泼一下。

亦笑了之

回复 嘉明妈 的帖子
9 y2 `  c7 E  q& s% F2 a9 w9 v7 H" p
谢谢这个好建议，下次试试