亦笑了之

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+ M  j% r0 O1 ]& W6 d/ K& H    家里有一个长条茄子，一直没机会吃，眼见着开始发蔫，随机想到这种吃法——耗油蒸茄子。
! r! O& G/ y" J3 T3 f    先上成品图……  |0 [; W" E) r. i8 ^, v: Q

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亦笑了之

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    步骤：( X) d/ ?  K' c, P
    1、茄子洗净、切片，摆在盘中3 `- v  ^' A3 ]# h' ?

    2、在茄子片两边均匀抹上耗油

    3、家里还有点韭菜，顺便摆在茄子上。（这一步可以省略）

3 r. F; P( f* G    4、上锅蒸熟即可

猫猫在西安

看着挺好，就不知道味道如何，

ly好好宝贝

茄子上面那一层菜是专门为了好看，还是有别的作用啊

落可可

这样蒸的，味道怎么入里面呢

亦笑了之

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" L  ]! D& U2 [0 s+ P
个人觉得还可以，如果觉得味道淡，还可以加其他调料

亦笑了之

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3 z5 z, _) N& z" u% V" [) m8 h4 ]" \: U1 g7 n
韭菜是装饰……

亦笑了之

回复 落可可 的帖子# O3 A, t6 v5 e( F) ?' h! A# F. b
7 P! M  X4 A0 m3 _3 s% K+ }4 v
可以入味，味道较清淡

fresh_meng

我喜欢味重的，看着有点淡

亦笑了之

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" B* w6 p( \4 N7 Z/ f+ u! x+ V7 f1 y# V
可以多加几种调味料，呵呵

fresh_meng

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8 P6 I) a) m3 b# X% F
$ \+ z. y, [! Y/ H/ Z7 M" H/ U嗯，我下次也试试去

亦笑了之

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' K( ~: g6 m, C/ u; g  n& @& m0 i5 q* z  A- n7 I
好啊，有什么创意吃法都来和大家分享哦

fresh_meng

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6 M% ?1 I# z& b/ j+ x; ^1 S* D4 M8 L% v$ C. B" H5 b8 I1 [
好啊好啊

颖澜澜

有创意哦

亦笑了之

回复 颖澜澜 的帖子
1 y: e% O% Y* J- s% a5 M+ x
! {1 e4 ^3 |" Y* ^感觉好久没见你，呵呵

颖澜澜

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9 k$ Q0 q7 i0 w, ?$ h3 ]
7 m: }, X: ]' P0 O! _7 a: M感觉好久没见你，呵呵

嘿嘿,最近有些忙,不过每天都上来看看

亦笑了之

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# b$ V1 S4 {1 x# W, u* e) x; J* S4 E8 S' Y+ C
忙了好，充实，

嘉明妈

可以加点跺脚，油泼一下。

嘉明妈

可以加点剁椒，油泼一下。

亦笑了之

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谢谢这个好建议，下次试试