亦笑了之

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/ _! h, z' m6 S8 P6 ~5 H    家里有一个长条茄子，一直没机会吃，眼见着开始发蔫，随机想到这种吃法——耗油蒸茄子。
8 ?3 X; @! U6 Q3 x7 U  Y9 W9 y9 e    先上成品图……
4 N/ P  k* t# D# u
- N: [6 k+ ?* Z; p: O# n! ^

亦笑了之

7 K- x# a7 t! f
% [' S$ R# ^/ j7 B( g    步骤：
( ?: k1 H- A( D+ u( }  g. R6 q    1、茄子洗净、切片，摆在盘中# U4 h' F3 r5 y2 J8 x5 ?

    2、在茄子片两边均匀抹上耗油

    3、家里还有点韭菜，顺便摆在茄子上。（这一步可以省略）

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    4、上锅蒸熟即可

猫猫在西安

看着挺好，就不知道味道如何，

ly好好宝贝

茄子上面那一层菜是专门为了好看，还是有别的作用啊

落可可

这样蒸的，味道怎么入里面呢

亦笑了之

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; U3 E0 l6 `4 m: ?. [; ?. a& y9 O9 F, [6 ^
个人觉得还可以，如果觉得味道淡，还可以加其他调料

亦笑了之

回复 ly好好宝贝 的帖子7 s( |" Y! d/ U6 T3 W# Q6 r
/ T1 H' J( S, ^3 y
韭菜是装饰……

亦笑了之

回复 落可可 的帖子' y' e4 a$ c: Q, |) U+ E

9 `% t' I  U; D! s; d1 f7 s7 H可以入味，味道较清淡

fresh_meng

我喜欢味重的，看着有点淡

亦笑了之

回复 fresh_meng 的帖子
" [; O1 ^) C9 l5 d0 _. p+ \( F% L" X% V: h% G7 S6 E- c
可以多加几种调味料，呵呵

fresh_meng

回复 亦笑了之 的帖子& q* I5 ~& @' Q) O( w$ d  d; G5 R7 a
- V1 W, k6 q6 T" w1 c" F
嗯，我下次也试试去

亦笑了之

回复 fresh_meng 的帖子
: W& d  [) q: u; W6 u, Z6 k( W1 n; C% Z" W6 x1 d1 z
好啊，有什么创意吃法都来和大家分享哦

fresh_meng

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  m" ~8 ?. ^& ~5 X4 p8 U! ~' O! Y; P! Y$ f
好啊好啊

颖澜澜

有创意哦

亦笑了之

回复 颖澜澜 的帖子
/ t5 g9 [% s; S" M+ T7 }7 e5 @; ^( E% {4 h
感觉好久没见你，呵呵

颖澜澜

回复 颖澜澜 的帖子
/ g& ?3 V$ V# m# @1 j  v
4 p& ^1 S8 Y) @感觉好久没见你，呵呵

嘿嘿,最近有些忙,不过每天都上来看看

亦笑了之

回复 颖澜澜 的帖子
# _& I8 Z7 ^' J0 @6 w1 n
8 m( B! Q. D7 G$ r6 Z1 P9 c. c忙了好，充实，

嘉明妈

可以加点跺脚，油泼一下。

嘉明妈

可以加点剁椒，油泼一下。

亦笑了之

回复 嘉明妈 的帖子+ c4 b, ?3 s5 D. n0 }& w! {: B
. V) o" J) ?# a1 i+ u) q* v$ I
谢谢这个好建议，下次试试