亦笑了之

. v4 ~0 T9 q0 m  N  r; x/ s
8 B; p) N% r) k- \; u, l    家里有一个长条茄子，一直没机会吃，眼见着开始发蔫，随机想到这种吃法——耗油蒸茄子。; r$ h4 Y/ u& k
    先上成品图……
, ]0 g6 G- c7 P! Z/ x6 H+ Q. F. B7 U

亦笑了之

/ s& F+ Q7 H( J+ _# E9 |
- @! @  x: D# G2 [, n
    步骤：
6 l, l6 _6 o% H* g    1、茄子洗净、切片，摆在盘中
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    2、在茄子片两边均匀抹上耗油

    3、家里还有点韭菜，顺便摆在茄子上。（这一步可以省略）

, D2 G; T& B5 s3 J8 s
    4、上锅蒸熟即可

猫猫在西安

看着挺好，就不知道味道如何，

ly好好宝贝

茄子上面那一层菜是专门为了好看，还是有别的作用啊

落可可

这样蒸的，味道怎么入里面呢

亦笑了之

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, H6 P" e/ J* g
" s  L, p6 K0 {% |, l* k个人觉得还可以，如果觉得味道淡，还可以加其他调料

亦笑了之

回复 ly好好宝贝 的帖子8 t1 N- t1 i+ A" A
$ N" C% y- C/ z
韭菜是装饰……

亦笑了之

回复 落可可 的帖子
- n5 Z$ P* e7 l8 C/ P4 Q
- C$ T- ~# Y' N0 f  z可以入味，味道较清淡

fresh_meng

我喜欢味重的，看着有点淡

亦笑了之

回复 fresh_meng 的帖子& R/ e" N- ~4 b& A4 z

9 d9 Z% }" E  M7 E可以多加几种调味料，呵呵

fresh_meng

回复 亦笑了之 的帖子8 G! _+ R, X! g' ]4 G( \  w" w: @
8 \7 G" u  o3 w8 r' K; z- \
嗯，我下次也试试去

亦笑了之

回复 fresh_meng 的帖子! t. F: {+ Q: n+ d- Q" a
  u4 A0 G4 e  h3 e
好啊，有什么创意吃法都来和大家分享哦

fresh_meng

回复 亦笑了之 的帖子
( H% O# u. E% P# M0 P  |4 Y1 i4 L# E* [/ }6 w
好啊好啊

颖澜澜

有创意哦

亦笑了之

回复 颖澜澜 的帖子
: c6 u6 m/ K4 D2 \5 P+ Y' C/ C; H
感觉好久没见你，呵呵

颖澜澜

回复 颖澜澜 的帖子
# e! c  I2 _/ D  \, I
0 M% V, {0 H, `0 p% T/ U感觉好久没见你，呵呵

嘿嘿,最近有些忙,不过每天都上来看看

亦笑了之

回复 颖澜澜 的帖子
$ I' r* D( K* k" ?/ u, e8 @2 E! u+ Y, h$ S
忙了好，充实，

嘉明妈

可以加点跺脚，油泼一下。

嘉明妈

可以加点剁椒，油泼一下。

亦笑了之

回复 嘉明妈 的帖子
! R) h, ~; {  V$ B; U% G: l5 H& }
; k# z: M+ W6 ?/ k( o& }谢谢这个好建议，下次试试