亦笑了之

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    家里有一个长条茄子，一直没机会吃，眼见着开始发蔫，随机想到这种吃法——耗油蒸茄子。
$ i1 {8 t; l" {- c$ s+ d- d( X    先上成品图……- t0 ]4 ?* I0 c3 X% ^4 ?

3 }% X0 L% o  G* x- k; n

亦笑了之

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    步骤：
) j+ z; s! I0 Q- B/ h# Z( [    1、茄子洗净、切片，摆在盘中
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    2、在茄子片两边均匀抹上耗油

    3、家里还有点韭菜，顺便摆在茄子上。（这一步可以省略）

6 K, D, j' z; V6 `& Z5 J    4、上锅蒸熟即可

猫猫在西安

看着挺好，就不知道味道如何，

ly好好宝贝

茄子上面那一层菜是专门为了好看，还是有别的作用啊

落可可

这样蒸的，味道怎么入里面呢

亦笑了之

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+ r: E& a  e( n5 P$ l* ^0 a  q& w0 P6 t6 F. ^* g9 s9 Z( g
个人觉得还可以，如果觉得味道淡，还可以加其他调料

亦笑了之

回复 ly好好宝贝 的帖子" Z3 K% _0 T" r7 \: x/ U

, H7 D0 R2 v: _2 e; J韭菜是装饰……

亦笑了之

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4 i$ ~5 V% B( L: C
- ~% p9 w5 w7 }/ M6 P1 t可以入味，味道较清淡

fresh_meng

我喜欢味重的，看着有点淡

亦笑了之

回复 fresh_meng 的帖子7 A7 G7 Z, W* A- r2 X
6 }( }7 `6 g+ f, ?
可以多加几种调味料，呵呵

fresh_meng

回复 亦笑了之 的帖子
4 q! ?* @9 M! K
' y0 O+ S0 \: O# _& ~4 e8 p9 I嗯，我下次也试试去

亦笑了之

回复 fresh_meng 的帖子* Q+ h8 R2 g) A5 P0 X. ?1 R

$ o8 N& m2 O- ]) Q) o/ ~好啊，有什么创意吃法都来和大家分享哦

fresh_meng

回复 亦笑了之 的帖子
6 M, J. Y: u/ X& Z3 ?' Z$ d! ^  y1 Y: Q6 V2 z
好啊好啊

颖澜澜

有创意哦

亦笑了之

回复 颖澜澜 的帖子4 w+ R% o0 z4 a8 P; a6 w3 L! ]

) i6 L2 ]! p! c, |* i感觉好久没见你，呵呵

颖澜澜

回复 颖澜澜 的帖子
: i. v$ K: F$ q
# w2 G, J, u' V感觉好久没见你，呵呵

嘿嘿,最近有些忙,不过每天都上来看看

亦笑了之

回复 颖澜澜 的帖子7 O8 w, @" P0 U8 u" V

* `" f$ ~% k0 |1 s$ V  d# B+ H忙了好，充实，

嘉明妈

可以加点跺脚，油泼一下。

嘉明妈

可以加点剁椒，油泼一下。

亦笑了之

回复 嘉明妈 的帖子
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谢谢这个好建议，下次试试