亦笑了之

4 }1 K- E) d' I& C1 R
7 G8 V+ X2 f; x1 q8 a( p) q    家里有一个长条茄子，一直没机会吃，眼见着开始发蔫，随机想到这种吃法——耗油蒸茄子。
0 l5 S  L! ?4 B2 \1 q$ A    先上成品图……
: C& U$ p$ J6 {" x5 ^0 O9 H; _1 |" v4 c$ l

亦笑了之

2 I7 o/ ]# E0 a8 w2 o
/ H" G. P6 \! Y0 G2 @1 K    步骤：( o6 y* j( O7 Z3 W* I' L. T
    1、茄子洗净、切片，摆在盘中; Y* [4 Z$ d% Y9 g, |; c5 c

    2、在茄子片两边均匀抹上耗油

    3、家里还有点韭菜，顺便摆在茄子上。（这一步可以省略）

: \2 e% b$ F8 A6 E# L    4、上锅蒸熟即可

猫猫在西安

看着挺好，就不知道味道如何，

ly好好宝贝

茄子上面那一层菜是专门为了好看，还是有别的作用啊

落可可

这样蒸的，味道怎么入里面呢

亦笑了之

回复 猫猫在西安 的帖子
1 E7 p: i, H3 I
6 s$ N) X, y% ]: R( ?个人觉得还可以，如果觉得味道淡，还可以加其他调料

亦笑了之

回复 ly好好宝贝 的帖子5 B. u/ w( {+ p/ i

! q: M' n2 S/ A! w韭菜是装饰……

亦笑了之

回复 落可可 的帖子
4 Y8 A- `8 ^% Y9 u4 O8 [; e  y+ ^6 W* E7 ?
可以入味，味道较清淡

fresh_meng

我喜欢味重的，看着有点淡

亦笑了之

回复 fresh_meng 的帖子
( O. w- T9 ]  ~2 d% _$ [# A& c
2 y& r* |0 i3 d/ P! b可以多加几种调味料，呵呵

fresh_meng

回复 亦笑了之 的帖子7 A9 b$ ]4 |9 V

6 S! F% P9 u$ |5 U/ Q嗯，我下次也试试去

亦笑了之

回复 fresh_meng 的帖子/ i6 A" u! G: W  T  x

5 X% ^* I4 s, k  z9 ~. b好啊，有什么创意吃法都来和大家分享哦

fresh_meng

回复 亦笑了之 的帖子
! U- m9 ~2 y! n' ^: H" D6 s0 b9 I; N1 y4 Y2 Z. m
好啊好啊

颖澜澜

有创意哦

亦笑了之

回复 颖澜澜 的帖子) k7 z" n* M5 @% F3 s

3 R3 p2 U9 @5 O3 D8 j感觉好久没见你，呵呵

颖澜澜

回复 颖澜澜 的帖子
) @' }9 d5 z  c: q) X- y( j% R4 S+ P9 [1 Y' K: Y
感觉好久没见你，呵呵

嘿嘿,最近有些忙,不过每天都上来看看

亦笑了之

回复 颖澜澜 的帖子$ B1 U; h' O9 w3 A2 c6 z

' ~! ~% y/ I# k' U9 S4 G) X3 e忙了好，充实，

嘉明妈

可以加点跺脚，油泼一下。

嘉明妈

可以加点剁椒，油泼一下。

亦笑了之

回复 嘉明妈 的帖子+ s9 @, {5 [! e2 N; }$ s3 s

+ ]( T0 j; D: x1 U& ?* x. F! t谢谢这个好建议，下次试试