亦笑了之

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    家里有一个长条茄子，一直没机会吃，眼见着开始发蔫，随机想到这种吃法——耗油蒸茄子。
, @( \, E5 Z! `$ i% j/ ?/ J8 z0 v    先上成品图……
4 s3 n, C' @5 g# d
; C7 s/ l- Y; P- X

亦笑了之

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# }9 f4 P- `$ I; ]6 Q8 e    步骤：
* `3 d" T  M1 O8 U* y3 i    1、茄子洗净、切片，摆在盘中
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    2、在茄子片两边均匀抹上耗油

    3、家里还有点韭菜，顺便摆在茄子上。（这一步可以省略）

' `: q# ?7 T( l. l, w0 {    4、上锅蒸熟即可

猫猫在西安

看着挺好，就不知道味道如何，

ly好好宝贝

茄子上面那一层菜是专门为了好看，还是有别的作用啊

落可可

这样蒸的，味道怎么入里面呢

亦笑了之

回复 猫猫在西安 的帖子: k, ^" e2 A6 b" O/ u/ F) n- p8 @

9 C# n  r( w8 h4 X2 \% E个人觉得还可以，如果觉得味道淡，还可以加其他调料

亦笑了之

回复 ly好好宝贝 的帖子/ D4 c/ Z: p: b, `

! J8 X4 c7 O  M( y! g韭菜是装饰……

亦笑了之

回复 落可可 的帖子) U5 l6 r4 k8 D" G+ B
  \) j; N# t5 ?4 }$ K% R; g
可以入味，味道较清淡

fresh_meng

我喜欢味重的，看着有点淡

亦笑了之

回复 fresh_meng 的帖子
# q) f$ S# S# h0 O4 R1 D8 y
( X9 G. R  e( ?可以多加几种调味料，呵呵

fresh_meng

回复 亦笑了之 的帖子
2 {8 H0 b: Q; D% L! v2 Z7 h0 N( R- u! a0 |$ e5 J* _
嗯，我下次也试试去

亦笑了之

回复 fresh_meng 的帖子- s/ ]; q5 Y' S- U( N) p
+ c: H9 Q( S  p. \
好啊，有什么创意吃法都来和大家分享哦

fresh_meng

回复 亦笑了之 的帖子
3 h/ d; V7 N: u3 j) `/ k: x
& F- J# j; O8 s好啊好啊

颖澜澜

有创意哦

亦笑了之

回复 颖澜澜 的帖子/ k; V! a& h" R3 A
: t% n3 w9 ?. B7 c7 E
感觉好久没见你，呵呵

颖澜澜

回复 颖澜澜 的帖子' L. u5 ^! g; R5 @
+ k, l4 I; f4 ~( i4 R
感觉好久没见你，呵呵

嘿嘿,最近有些忙,不过每天都上来看看

亦笑了之

回复 颖澜澜 的帖子
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忙了好，充实，

嘉明妈

可以加点跺脚，油泼一下。

嘉明妈

可以加点剁椒，油泼一下。

亦笑了之

回复 嘉明妈 的帖子8 n2 T9 ~6 ]% V/ `# X3 r, h" D

2 Y. U$ T; t* T谢谢这个好建议，下次试试