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[秀秀私房菜]

[馨妈厨房]雨天的美味-----------------馋得你流口水的红烧排骨 ...

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颖澜澜
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楼主
发表于 2013-5-7 11:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
雨天适合宅家里做好吃的, v% ]6 p" E$ Y  p- L
红烧排骨有没有诱惑到你呢~
- ^* d8 a  K, g8 V + b. w% `$ m1 d& Q. Y- s

+ N+ ~6 q# Z) ]' x. D1 ^4 M7 \- c* j1 G1 R+ s0 }( ~

点评

yingshan  太有才了哦！  发表于 2013-5-7 15:35
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
亦笑了之 + 88 + 80 好馋人

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颖澜澜
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沙发
发表于 2013-5-7 11:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 颖澜澜 于 2013-5-7 11:15 编辑
2 Q. h! ^, m  s2 ~0 f" p) P; c; E: ]# k0 ]5 k+ ?, F' v
排骨洗干净冷水泡一会. t' _/ B1 ]4 q

. Y/ ?& B+ @/ b0 B4 x' a锅里加入水,烧开,加葱姜把排骨下锅焯一下
: B9 r) N6 ^( A/ [& n/ \7 Q0 U3 D3 ^* ?
焯完后捞出,用干净的水冲去浮沫
* r2 y8 \1 U" Y; T* L6 j7 o8 h7 e- j/ \5 k6 b

+ b3 y! i( C$ q4 j& w; R) y( N; L! a6 q2 n- B
炒锅上火加入白糖
0 D* k3 \) v; P$ K# `! Z- Z  D2 m7 g3 O) W% n% c6 Q
一边炒一边稍搅一下以免糊,炒到这个程度就差不多啦7 e5 w& `* q& C- r2 d+ {/ I
0 j8 C' D+ i5 `% \1 Z% B& `0 F2 _
下排骨上色' H6 a9 z" ?6 p7 K

  D: E+ I7 ?8 T# [9 y搅拌均匀! T5 Q/ C5 G! z

& Q2 `9 d: D3 J如果上色不够再加点老抽
& A( @$ y9 K. y* |1 n; Q0 `* `, m7 M' l加大料 葱姜
5 K/ a, A3 [( s5 J7 h
2 q# C9 v( P" `入砂锅开始炖啦1 l' H6 H- C. }" ~8 l
# f2 Z2 p. T' y9 Q

) C1 o- q. o: A; e7 b% @8 r( l6 b. Y0 g  R; S0 v" _, ^* ~

$ y0 {( Z9 t5 g5 i3 ]5 Q1 o9 F
5 f# w, ^* J' x# d; J4 w ( N: X+ b) {+ a; f8 p% ^- l' @1 V+ H5 C

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颖澜澜
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板凳
发表于 2013-5-7 11:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
口水啊
嘿嘿你速度快很
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颖澜澜
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地板
发表于 2013-5-7 11:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我昨天中午也做了，哈哈
快来晒晒呀
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zuoan1129

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发表于 2013-5-7 11:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就香

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全能老爸  最好是尝尝再评论啊  发表于 2013-5-7 11:54
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絮飞舞～....
桃之夭夭

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发表于 2013-5-7 11:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
嗯嗯，流口水啊~

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颖澜澜  嘿嘿~多谢围观啦  发表于 2013-5-8 23:38
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fay~~

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发表于 2013-5-7 11:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
口水啊
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全能老爸

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发表于 2013-5-7 11:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就香
最好是尝尝再评论啊
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全能老爸

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发表于 2013-5-7 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
小建议：最好是能把用到的配料写一下，这样别人看到也能照方抓药，否则我到了市场卖东西也好说，不然还要拿着手机让他看
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2497681035

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发表于 2013-5-7 12:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哈，流口水呀
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慎重做事

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发表于 2013-5-7 12:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着排骨里的软骨,口水哗哗的
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小红笔
萱宝妈

上高中

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发表于 2013-5-7 13:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
馨妈好能干呀
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丝丝娘

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发表于 2013-5-7 13:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好久没吃排骨了，口水呀……
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nono_妈咪

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发表于 2013-5-7 14:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这让爱吃肉的孕妇看见了，馋死啦！
) y9 E; c9 B1 k6 H7 m虽然星期天我爸才给我做的排骨，我咋还是这么想吃肉呢！

点评

颖澜澜  预产期几月呀,好羡慕呀~  发表于 2013-5-7 14:29
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亦笑了之

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手机直播达人 金牌吃货

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发表于 2013-5-7 14:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
炖了好久啊
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颖澜澜
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发表于 2013-5-7 14:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这让爱吃肉的孕妇看见了，馋死啦！
) |1 A2 Z9 o/ `. [( ~  a+ m- a0 P虽然星期天我爸才给我做的排骨，我咋还是这么想吃肉呢！ ...
预产期几月呀,好羡慕呀~
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