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[秀秀私房菜]

[馨妈厨房]雨天的美味-----------------馋得你流口水的红烧排骨 ...

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颖澜澜
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楼主
发表于 2013-5-7 11:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
雨天适合宅家里做好吃的3 P% m$ L+ P, Q" I" K$ s8 C
红烧排骨有没有诱惑到你呢~
; G% h& O* n+ h2 H; M! x6 _ % Z7 J* A; ^& p8 ?

( x. \# r$ E( p7 J- P. w
2 v- G- C5 f% ]$ o1 j7 ]/ _

点评

yingshan  太有才了哦！  发表于 2013-5-7 15:35
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
亦笑了之 + 88 + 80 好馋人

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颖澜澜
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沙发
发表于 2013-5-7 11:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 颖澜澜 于 2013-5-7 11:15 编辑 ; Z/ a; M9 G/ `
, f' {# n* ~- c# u4 A1 W
排骨洗干净冷水泡一会
- T& {4 [7 A% u1 \% a
* ~  V' a6 w3 J* [8 _锅里加入水,烧开,加葱姜把排骨下锅焯一下# P* L) Y* p, x2 P. I
& N1 ]1 H9 w3 ?- G2 m9 N% U
焯完后捞出,用干净的水冲去浮沫1 u9 `; E  M" ^, _, y
0 Z5 C- |( ]$ ?& j% D! ]& B
9 a  g' d& T- Z0 g) T

2 W# \! C+ {* m, z. e/ F$ G- g9 S炒锅上火加入白糖
! |, a0 Y1 b+ _1 n, x- T" |$ o9 E  `6 j6 ?0 J; Q5 u
一边炒一边稍搅一下以免糊,炒到这个程度就差不多啦, J" j. d" K% A, f

. P2 g6 N9 t2 ~下排骨上色
, {0 A( r  h7 N' i, Y1 Y( V1 b" p' b5 w) i+ q
搅拌均匀' B4 O% ]9 L3 ~& c0 [$ a

$ Y+ J( W" m2 s$ Q/ ~+ f* c  W如果上色不够再加点老抽
) C9 f2 z5 Q$ X. ~2 ?5 B" e加大料 葱姜 3 u( \" {! C: C3 m& ?" W5 Z

4 Q9 d2 x' G2 }6 F. L2 Y- y; k3 w入砂锅开始炖啦
, b# W0 K0 r# L5 ~
& l. ~0 \5 H# s2 L
: C- y% N% {1 V5 g  J  Y& q0 |0 C3 ]; L9 d+ W: F2 F2 T

. B4 ^# L. r* ?" h. u; a3 B  m, K8 d
, }( F8 V( h9 _' n

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颖澜澜
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板凳
发表于 2013-5-7 11:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
口水啊
嘿嘿你速度快很
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颖澜澜
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地板
发表于 2013-5-7 11:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我昨天中午也做了，哈哈
快来晒晒呀
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zuoan1129

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发表于 2013-5-7 11:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就香

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全能老爸  最好是尝尝再评论啊  发表于 2013-5-7 11:54
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絮飞舞～....
桃之夭夭

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发表于 2013-5-7 11:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
嗯嗯，流口水啊~

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颖澜澜  嘿嘿~多谢围观啦  发表于 2013-5-8 23:38
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fay~~

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发表于 2013-5-7 11:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
口水啊
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全能老爸

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8#
发表于 2013-5-7 11:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就香
最好是尝尝再评论啊
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全能老爸

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发表于 2013-5-7 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
小建议：最好是能把用到的配料写一下，这样别人看到也能照方抓药，否则我到了市场卖东西也好说，不然还要拿着手机让他看
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2497681035

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发表于 2013-5-7 12:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哈，流口水呀
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慎重做事

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发表于 2013-5-7 12:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着排骨里的软骨,口水哗哗的
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小红笔
萱宝妈

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发表于 2013-5-7 13:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
馨妈好能干呀
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丝丝娘

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发表于 2013-5-7 13:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好久没吃排骨了，口水呀……
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nono_妈咪

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发表于 2013-5-7 14:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这让爱吃肉的孕妇看见了，馋死啦！
' U6 `: c: q. G$ h  i% N) J$ d) v虽然星期天我爸才给我做的排骨，我咋还是这么想吃肉呢！

点评

颖澜澜  预产期几月呀,好羡慕呀~  发表于 2013-5-7 14:29
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亦笑了之

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手机直播达人 金牌吃货

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发表于 2013-5-7 14:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
炖了好久啊
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颖澜澜
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发表于 2013-5-7 14:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这让爱吃肉的孕妇看见了，馋死啦！6 S- |' _4 {- V2 X
虽然星期天我爸才给我做的排骨，我咋还是这么想吃肉呢！ ...
预产期几月呀,好羡慕呀~
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