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楼主
发表于 2013-5-8 15:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 ranran5575 于 2013-5-8 15:39 编辑
6 Z' {8 x3 V" n9 H5 M7 v! E. j5 Y, o5 c
每次蒸熟以后发的看着挺好的,可是拿在手里老觉得粘粘的为什么呢?我没有加糖或者奶之类的呀?有哪位高人帮帮忙吧
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不懂,目前蒸过两三回,没这个问题
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我没有发现这个问题哦

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蒸的时间太短了吧
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那就是蒸的时间不够0 B: x2 I. a  t4 z, d$ F5 S5 y
我一般上气后蒸半个小时
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回复 时光水稻的楚京 的帖子# q3 ~/ l# p, W$ q4 T! w9 X
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啊太短了,我一般上气后蒸半小时然后关火再等五分钟左右开锅,可就是粘粘的

点评

时光水稻的楚京  时间长度够了,那是其他的问题了  发表于 2013-5-9 06:15
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回复 annie0822 的帖子6 b4 D2 J7 S. S/ C
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我也是蒸半小时的啊然后关火再等五分钟开锅,出来的是发的挺好可就是粘粘的
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回复 颖澜澜 的帖子
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' R3 e+ P* x. E$ O; _- y/ W, X啊太短了,我一般上气后蒸半小时然后关火再等五分钟左右开锅,可就是粘粘的

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回复 ranran5575 的帖子3 d7 l& R8 A. \' K4 D
0 e3 s( r! p; F! `( i2 q* Q- [. L! f
是不是面粉的问题啊,换种面粉试试
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如果时间够了建议换一种面粉试试

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回复 时光水稻的楚京 的帖子
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1 s( P; c& `& J  D9 `啊太短了,我一般上气后蒸半小时然后关火再等五分钟左右开锅,可就是粘粘的 ...
时间长度够了,那是其他的问题了
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" S! U- o! V$ j. a, d7 s+ G: X1 X3 E& h4 i3 y
我用的是爱菊的面粉,下次换个牌子试试吧
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回复 盐巴 的帖子( s$ M) |! u( L3 L1 p: r: D

% i; J: Y( l0 O! b; v嗯我下次换种面粉试试,你一般用什么面粉呢?

点评

时光水稻的楚京  这段时间是农家面。以前都是超市的,老牛,天菊,啥牌子的都买过  发表于 2013-5-10 11:18
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回复 时光水稻的楚京 的帖子8 @" j# u; G6 w: z4 l$ x3 _
. G- X" o5 N8 S5 k% M" E9 D
有人说会不会是面粉问题,你们一般蒸馍用哪种面粉呢?

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会不会是发过了

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爱菊面粉是有可能出现这个问题噢,我爸妈说粘糊糊的,他们去超市也遇到有人反映这个问题。我家最近买的好像是老牛牌的面粉,目前没发现问题,你可以试试

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# m! R- A- |1 H/ O* j+ Z嗯我下次换种面粉试试,你一般用什么面粉呢?
这段时间是农家面。以前都是超市的,老牛,天菊,啥牌子的都买过
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嗯谢谢啦,我才去买了袋面粉用了还是粘粘的下次换这个牌子的试试吧
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