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准备给晚上泡绿豆煮稀饭时,心血来潮想试试自己发绿豆芽" M. c; z# W2 _6 ]; X" ?# i
结果如下。。
: Y* E; e J+ }7 m4 a/ w1、清洗浸泡绿豆
5 [9 _3 h/ j& x$ ~0 r1 M: a1 L: [7 W
2、第二天
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这时候绿豆不能泡水里,用水冲洗即可,我是每次饭点冲一冲
9 A% k% r+ c7 G% J0 T) a. d要盖上湿布
, f6 \ J4 C; E* I! E3 z' E7 K$ e. y# {! F
3、第三天
$ f( z$ ?, p: n( N, R 是不是长得很快啊! g$ N" R' q+ Q" M' `1 r* c7 c
, j; c: l0 ~+ c: Q) a# f& B
4、还是第三天,晚上冲洗的时候去掉漂浮的绿豆皮
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* F/ ^( f# A {6 {5、第三天晚上做到凉拌绿豆芽
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8 k7 D6 j% @- O: L& s! k看起来是不是很爽口呢,嘻嘻,喜欢的亲自己动手试试) ^- o% g' j$ \
遇到问题:有些豆芽怎么发紫了,是不是见光太多了?
; l( w! T( q U3 j" B5 e, Z 知道的妈妈给我扫个盲呗,嘿嘿
1 i5 y* J L" Q) S& | q! i 记得婆婆在老家泡豆芽把盆用被子盖住,不知道是为了保温还是为了遮光# h9 j3 y( ?+ k' y) l+ s
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据说卖的豆芽一晚上就那么长,而且豆芽杆很粗,俨然一副“营养”过剩的模样 2 O- O, a& i$ z4 r( H
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