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准备给晚上泡绿豆煮稀饭时,心血来潮想试试自己发绿豆芽- E$ X, k" W; q! \( M- _- N) a
结果如下。。
; u# t+ N, D+ L3 ~( _+ F2 C1、清洗浸泡绿豆
" {3 c4 j' s* B0 Y( X( \$ s: A( w
2、第二天
* y {9 O/ s* I' f9 f% O9 v% W: {; ^ u
这时候绿豆不能泡水里,用水冲洗即可,我是每次饭点冲一冲
6 a8 Z4 H% D( _要盖上湿布
; d- ]* T$ H; N0 F* J% V1 o; [; Q/ ^% j, N) U- A, K$ B
3、第三天
6 _* {5 d2 p7 ~' k7 g/ C 是不是长得很快啊
. g3 x5 I ^; D7 `% H$ x$ E/ u: |9 D& j; E
4、还是第三天,晚上冲洗的时候去掉漂浮的绿豆皮
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5、第三天晚上做到凉拌绿豆芽
* v; v4 J f' D8 s9 ]4 E- O: P2 ?3 Y: l
看起来是不是很爽口呢,嘻嘻,喜欢的亲自己动手试试
" e6 _# |! k) r; I遇到问题:有些豆芽怎么发紫了,是不是见光太多了?
. f. Q% r: K% ]3 \& i R 知道的妈妈给我扫个盲呗,嘿嘿
2 N3 N: u3 B7 m) H# ~6 H8 }4 w f0 A 记得婆婆在老家泡豆芽把盆用被子盖住,不知道是为了保温还是为了遮光
l; o. d3 T7 D4 i/ y0 p! j; d5 r; [6 ]/ ]$ S2 w7 S( m1 D
据说卖的豆芽一晚上就那么长,而且豆芽杆很粗,俨然一副“营养”过剩的模样 f" j( Y. V, v# U
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