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准备给晚上泡绿豆煮稀饭时,心血来潮想试试自己发绿豆芽' H; u2 P4 A1 Z R1 y
结果如下。。$ @% u2 H' j+ S5 z- n2 [ d/ F
1、清洗浸泡绿豆
. C H7 l9 A8 I7 r- b1 h& x2 o% Z' G- x: y* ^
2、第二天/ Z0 G! E2 `3 ^/ ~
! a, B7 c5 t8 l; r* A
这时候绿豆不能泡水里,用水冲洗即可,我是每次饭点冲一冲' Y" M U" x0 f; S+ H! N
要盖上湿布
+ b( O0 S9 l: `* c8 X
, ~4 @2 c4 X" f; n' h# D0 N3、第三天
# Q: e. _" a) w! b/ \ q 是不是长得很快啊
0 @* R3 l" n& v; w, b9 M+ _* K% S2 p* v( B
4、还是第三天,晚上冲洗的时候去掉漂浮的绿豆皮
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5、第三天晚上做到凉拌绿豆芽
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& ]; i. H" U2 B9 S# d) M' a看起来是不是很爽口呢,嘻嘻,喜欢的亲自己动手试试2 r+ x: Q& @- j- n: \
遇到问题:有些豆芽怎么发紫了,是不是见光太多了?1 p1 u; _4 W( k/ A9 [
知道的妈妈给我扫个盲呗,嘿嘿+ _1 n9 P5 f/ v& n
记得婆婆在老家泡豆芽把盆用被子盖住,不知道是为了保温还是为了遮光1 G8 v; G. K, [, G9 {' w
- O* C# H+ u" }$ v3 N F据说卖的豆芽一晚上就那么长,而且豆芽杆很粗,俨然一副“营养”过剩的模样
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