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这是在网上新学的,我觉得可以当零食吃,做法也不难. p: u: X% q1 w, o
. C' J) }! l8 M8 D; V; K3 T& s9 ?: z
1.土豆洗干净8 [" q" |0 O( q/ ], O
2.把土豆放到锅里蒸,如果筷子可以一下就穿透,就证明蒸好了
+ e) ~7 b7 Q1 a1 [( [3.把蒸好的土豆脱掉外衣(流氓)) k6 Q' c# s+ g! a2 g5 E. ^! ~6 q
4.脱掉外衣的土豆切成小块(会不会残忍了)
7 o2 y+ }. e' {$ K$ F; F5.干锅烧热放两小块黄油,融化掉5 a6 k1 o) P7 J* J3 l
6.把切好的土豆放到锅里煎,煎得两面金黄就差不多了(...这个我就不说了,怎么越说越血腥)( I* e W, A7 j; B" f, s* w
7.把煎好的土豆盛到盘子里,趁热撒上盐和胡椒就OK了5 _ N3 W1 a9 q
0 T% p" k& e8 y, N& ]我做的没人加的好看,我给煎烂了~~~~(>_<)~~~~ . D- t. K. \/ D8 G7 I( Z" I7 g
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