西安凉皮

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这阵子黄灿灿的杏满街都是，不过稍微小些，味酸甜，那种很甜的金太阳还未熟，先买些酸甜的做杏酱，一元一斤的杏真不错，拎了两袋共十三斤回家了！8 u. @: O9 o1 v

5 k6 R/ D# k1 n  m8 J- R手机拍片发帖子，可能不清晰$ B  f( J8 o0 B# M, `  h- i4 S
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用盐水泡半小时洗干净, O- R7 u+ d' g( c& ]
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+ m* ?/ R. {) e: t6 b% K6 M/ V用小刀把杏一切为二，去核切小块撒上糖拌匀
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2 J' g# ^) U  c6 L% `" E等腌出水就可以开火了，这次用的老式高压锅，底厚锅深，防沾锅防溅出烫手& Y5 f% ^) i8 [- r1 _8 ?
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西安凉皮

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关于保存方法：趁热装入干燥瓶子后盖上保鲜膜倒扣至凉，再放入冰箱可以放半年以上，去年这时我做了很多杏酱吃到今年三月才吃完都是好的！! ?* a- K' Z3 Q, H, b: Z8 S
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颖澜澜

关于保存方法：趁热装入干燥瓶子后盖上保鲜膜倒扣至凉，再放入冰箱可以放半年以上，去年这时我做了很多杏酱 ...

非常感谢您的分享!

颖澜澜

这阵子黄灿灿的杏满街都是，不过稍微小些，味酸甜，那种很甜的金太阳还未熟，先买些酸甜的做杏酱，一元一斤 ...

做杏酱真划算呀,一元一斤的杏,哈哈,我心动了,晚上就试试

瑞琦妈妈

感谢分享

亦笑了之

保存方法很重要

tsyun

在那买的这么便宜的杏' v* N% `2 i: L; C

zixuan850

学习了，不过真想知道哪里有这么便宜的杏呢？

昕语妈妈

关键是这个杏酱的食用方法是什么呀！

炫色花妖

一看标题就知道是亲。

金精妈

要多少糖，煮多长时间这些我需要知道呢6 g; M9 S* N# ?2 x0 \
谢谢

笑笑天使521

煮的时候加水吗？

窗外梧桐雨

煮多长时间呢？

天之娇子

关于保存方法：趁热装入干燥瓶子后盖上保鲜膜倒扣至凉，再放入冰箱可以放半年以上，去年这时我做了很多杏酱 ...

倒扣放凉、再放冰箱，是不？

天之娇子

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* K3 M1 s$ {3 ]" C这周末正打算去摘杏呢！这个帖子太及时了！感谢美女姐分享！

3喜阳阳

1、你在哪里买的一块一斤啊？4 k) r: E! p* a6 `3 E! u9 }$ u) T
2、杏酱怎么吃呢？. z; Z" n4 z7 F- B0 \
3、加糖拌匀后自己就腌出水了吗？还是开火的时候还要给里面另外加水呢？
; w. `' Z3 F" I; A/ a谢谢哦！

carde

需要详细的做法啊  好想试试哦！

蹦蹦娘

关于保存方法：趁热装入干燥瓶子后盖上保鲜膜倒扣至凉，再放入冰箱可以放半年以上，去年这时我做了很多杏酱 ...

真不错！和我们做玫瑰酱的方法类似

卓妞妈

学习！杏酱怎么吃呢？

张瑭雨

怎么吃。夹面包？