‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 78 | 浏览: 10567 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
104122  
爱心活力豆
110  
宝宝生日
2004-12-05 
地区:
街道:

Medal No.11

楼主
发表于 2013-5-24 08:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 西安凉皮 于 2013-5-24 16:10 编辑
* G$ A+ _0 v7 |" I# K
) w5 M! G: U1 r# g7 I9 S3 u7 K这阵子黄灿灿的杏满街都是,不过稍微小些,味酸甜,那种很甜的金太阳还未熟,先买些酸甜的做杏酱,一元一斤的杏真不错,拎了两袋共十三斤回家了!
3 W- c8 ~+ s4 j! n' P
0 p) k1 B$ Z8 l5 v. \手机拍片发帖子,可能不清晰

0 a& i0 |/ y# \) C4 c
, E" e& ^' A/ E9 C3 C用盐水泡半小时洗干净
% f* A' Z( F; A

% n' |: y% o/ n/ N/ J5 _
& C3 h* }6 t) @9 I( n
4 G3 L) i, d, Z 7 g  O; I8 {. U! `4 T$ ]# r5 l
用小刀把杏一切为二,去核切小块撒上糖拌匀
9 E4 |% R' @, C4 `
& P( ?( @2 O" S, h
" |1 s: ^2 G; Y) v
! d- ^$ I* E) Z) m$ S  O; \; O; D/ S
  g! I: F  V0 E# W; C4 P
/ O1 W& B& o$ y8 F. `3 g
7 O  Y$ {  F+ Y7 p1 q等腌出水就可以开火了,这次用的老式高压锅,底厚锅深,防沾锅防溅出烫手# J* j' C' s+ x# g' r
/ k" K* l6 z4 q; f

& M9 n/ m" [8 Y, I4 }% ]) w9 u( I; E+ k; Q; z/ r# Z3 {$ }

+ Y& R0 O# a% l% K4 S* f# ]& K+ S! V4 y. w$ w$ I
) @, s' s# }) x# V; y2 w/ w  W9 V

6 R9 v* e. Y* Z$ N6 y8 S( I7 Y; W' i2 b* @9 u
& U1 T+ |5 k+ X- ^: d0 n& \

6 s6 E  ?  I9 m/ k8 l# N: \5 E8 g, h/ G! r" L; R, i

点评

颖澜澜  做杏酱真划算呀,一元一斤的杏,哈哈,我心动了,晚上就试试  发表于 2013-5-24 09:47
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 88 + 80 原创内容

总评分: 经验值 + 88  金币 + 80   查看全部评分

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
104122  
爱心活力豆
110  
宝宝生日
2004-12-05 
地区:
街道:

Medal No.11

本帖最后由 西安凉皮 于 2013-5-24 16:11 编辑
! m: w2 e; x7 h7 t; ^8 L  M4 ], |, P, d9 F' a9 s
关于保存方法:趁热装入干燥瓶子后盖上保鲜膜倒扣至凉,再放入冰箱可以放半年以上,去年这时我做了很多杏酱吃到今年三月才吃完都是好的$ t$ z$ ^3 y- Z& n- f6 K  n. a
$ m" J2 p* B# |
" R  ?! ?9 q+ i. s9 H" d1 }5 u& D

点评

清茶@xa  没看明白倒扣是什么意思?倒扣了不是容易流出来吗?黏糊糊的?是要把里面的空气排出来是吗?  发表于 2013-5-25 20:45
苏苏小妈咪  用搅拌机打一下,会更细腻会好吃呢。  发表于 2013-5-25 20:20
蹦蹦娘  真不错!和我们做玫瑰酱的方法类似  发表于 2013-5-24 14:22
天之娇子  倒扣放凉、再放冰箱,是不?  发表于 2013-5-24 12:50
颖澜澜  非常感谢您的分享!  发表于 2013-5-24 09:45
已有 1 人评分金币 收起 理由
颖澜澜 + 30 实用信息分享

总评分: 金币 + 30   查看全部评分

馨馨妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
91911  
爱心活力豆
28  
宝宝生日
2008-12-04 
地区:
未央区
街道:

Medal No.5 Medal No.11

关于保存方法:趁热装入干燥瓶子后盖上保鲜膜倒扣至凉,再放入冰箱可以放半年以上,去年这时我做了很多杏酱 ...
非常感谢您的分享!
馨馨妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
91911  
爱心活力豆
28  
宝宝生日
2008-12-04 
地区:
未央区
街道:

Medal No.5 Medal No.11

这阵子黄灿灿的杏满街都是,不过稍微小些,味酸甜,那种很甜的金太阳还未熟,先买些酸甜的做杏酱,一元一斤 ...
做杏酱真划算呀,一元一斤的杏,哈哈,我心动了,晚上就试试

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

经验值
47314  
爱心活力豆
12  
宝宝生日
2006-02-26 
地区:
街道:

Medal No.11

感谢分享

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
300535  
爱心活力豆
45  
宝宝生日
null 
地区:
新城区
街道:
西一路街道

手机直播达人 金牌吃货

保存方法很重要
岩岩妈

上初中

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
11659  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
2008-08-25 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区

Medal No.11

在那买的这么便宜的杏& M* r7 F8 k3 ^6 C) p

点评

西安凉皮  亲,在临潼呢  发表于 2013-5-24 16:01
泊深妈

初中毕业

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
26669  
爱心活力豆
9  
宝宝生日
2011-10-01 
地区:
长安区
街道:

Medal No.11

学习了,不过真想知道哪里有这么便宜的杏呢?

点评

西安凉皮  远离城市,临潼  发表于 2013-5-24 16:02
昕语妈妈

幼儿园大班

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1438  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2007-10-19 
地区:
街道:
关键是这个杏酱的食用方法是什么呀!
能能妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
95167  
爱心活力豆
36  
宝宝生日
2005-11-06 
地区:
街道:

Medal No.11

一看标题就知道是亲。

Rank: 8Rank: 8

经验值
6123  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2008-10-29 
地区:
未央区
街道:
未央区
要多少糖,煮多长时间这些我需要知道呢
, E/ f( k; B# a. Q4 v3 s谢谢

点评

西安凉皮  只要把杏拌匀就可以了,煮至杏全部化了,酱比较稠就好啦  发表于 2013-5-24 16:03

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
15236  
爱心活力豆
4  
宝宝生日
2006-01-01 
地区:
街道:

Medal No.11

煮的时候加水吗?

点评

西安凉皮  不加水,用糖一腌杏自己会出水的  发表于 2013-5-24 16:04

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1654  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2007-03-29 
地区:
莲湖区
街道:
煮多长时间呢?

点评

西安凉皮  我大概煮了有半个多小时,当然我的杏也多  发表于 2013-5-24 16:04

Rank: 2Rank: 2

经验值
277935  
爱心活力豆
83  
宝宝生日
2008-03-02 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 手机直播达人 乐游女王

关于保存方法:趁热装入干燥瓶子后盖上保鲜膜倒扣至凉,再放入冰箱可以放半年以上,去年这时我做了很多杏酱 ...
倒扣放凉、再放冰箱,是不?

点评

西安凉皮  是哦,这样能放很长时间的,最主要吃时用干净的勺子盛  发表于 2013-5-24 16:05

Rank: 2Rank: 2

经验值
277935  
爱心活力豆
83  
宝宝生日
2008-03-02 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 手机直播达人 乐游女王

本帖最后由 天之娇子 于 2013-5-24 12:51 编辑
) l" |& b  _5 q: n% e+ j" B1 M9 }! o/ O2 t$ [- p8 `
这周末正打算去摘杏呢!这个帖子太及时了!感谢美女姐分享!

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
106141  
爱心活力豆
18  
宝宝生日
2012-02-26 
地区:
新城区
街道:
韩森寨街道

Medal No.11 八卦女王

1、你在哪里买的一块一斤啊?* r8 o. {4 ~4 D! \% @
2、杏酱怎么吃呢?
4 V& }% t. M. c5 G% o$ I3、加糖拌匀后自己就腌出水了吗?还是开火的时候还要给里面另外加水呢?8 F9 }7 B/ `, l' f3 m, V
谢谢哦!

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
11638  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2011-10-28 
地区:
雁塔区
街道:
电子城街道
需要详细的做法啊  好想试试哦!
小熊

上初中

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
13113  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2013-11-26 
地区:
雁塔区
街道:
电子城街道

Medal No.11

关于保存方法:趁热装入干燥瓶子后盖上保鲜膜倒扣至凉,再放入冰箱可以放半年以上,去年这时我做了很多杏酱 ...
真不错!和我们做玫瑰酱的方法类似
有爱才有家!

初中毕业

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
21345  
爱心活力豆
7  
宝宝生日
2008-09-08 
地区:
未央区
街道:

Medal No.11

学习!杏酱怎么吃呢?
瑶瑶妈

上初中

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
10982  
爱心活力豆
3  
宝宝生日
2010-03-23 
地区:
长安区
街道:

Medal No.11

怎么吃。夹面包?
‹ 上一主题|下一主题
又是一年杏子上市时一一一杏酱
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011547公安机关备案号:44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部