丝丝娘

8 u# C3 U9 J: J  N, ~2 k1 Y
" `3 Z3 r/ [4 {  h
      最近正是新土豆上市时，
% F, h) {+ [5 g" l( `+ O      看到新鲜可爱的小土豆，
9 U) r; P' @  i7 F9 z! e5 n      就想起了土豆烧牛腩3 _8 T0 A! T+ e, s
, M% \/ Y6 x: d. O5 N7 r
原料：牛腩1斤、小土豆1.5斤、橄榄油、葱、姜、干辣椒、花椒、生抽适量。, r8 ~* g5 U+ F9 ^9 D+ _, b% e. h
做法：1、牛腩切块、土豆刮皮& w" Q% p1 Q8 {2 v
           2、热锅凉油，将葱姜、花椒、干辣椒爆香，放入切好的牛肉块煸炒。6 u; v# D5 S6 Y
           3、煸炒至牛肉不出水后，放入小土豆翻炒。" ^7 N5 l+ k3 m8 O/ h- N  k
           4、加水、生抽，大火15分钟，再小火15分钟即可。& p! Z) _, r3 i; s8 I- y

. R8 }! u5 H* {. O) G% [1 j; B. E2 h' N

, j! P; x- s7 c2 h; I
' |& v4 i+ c, e3 f8 c: D3 o/ Y* c5 U7 x1 k& l8 V0 t& m0 g

, `& y$ ~7 s9 }/ n- `- k. @" `4 x" g6 \, g5 v: F
* f. I$ W+ ?/ x9 d
9 Q& h4 S9 K) h/ p7 O% f- [( s* P/ O
2 }  o# s% r6 d( F
% ^; ?) s9 O" A
3 ?8 a- x/ X+ H
7 p4 Y4 W' G1 u8 {  y1 K9 b8 h$ {2 n* \1 [

# j" d, q1 f4 o% U6 ^  B2 X- `
+ K, N% ^  h/ y9 {- U* ~- P& H8 F6 _- g' N$ Y: u" D. \' X* C
% X; i1 i# A; Y1 L( ]  S+ S5 f* n

7 v% j* |! D+ U% x
+ c- l( B$ z* ^( I" m7 R
6 ^2 Z3 p7 A' A" K7 ~( n& F- q
. L- b+ O: M, m3 D7 G% g. B0 x  p' A: w
, I4 K2 @1 h8 [7 R3 C7 {2 x" T. B' `

; D* L4 s* \/ X* w& X% i  J; o2 a: F$ G
) u& ?* _5 I7 d) t9 i& B  D

2 S. n! d. D) y, b$ \3 q' ]
7 E! Q% m3 Y1 b& ?6 ?  M, t; e  v7 q' E3 C8 j# \! j9 {4 ?
. Y7 B- ~# n6 `2 G
2 N2 r8 h$ O6 f( e4 Y5 Z

, ?" T: m3 |* l" W8 }5 g8 K
# j+ X( Z6 i+ u        看到这黄亮亮的小土豆，诱惑到亲了吗？$ r) s& T5 K* `' T' S) ?
$ k7 Z% o5 B9 O: j6 Y

4 V" B2 f2 ^  g
  l* {2 s, t4 b
4 t" g9 E. }% A- H

aprilcui

需要炖多久牛肉才烂呢？

李定花

哇塞，整个的

夭夭靈舞

小土豆~口水

双喜妈果果娃

馋死我了呀

亦笑了之

诱惑到了

凡星果

我做的，牛肉总是有点硬

5爱吃番茄

我做的，牛肉总是有点硬

放两片山楂，肉烂得快。

俏俏娃娃乖

口水……+ _/ ~  i$ M- S9 ^( ?! L. }
太香啦！

婧格格

太香啦！; @0 h# t: ~' M6 n6 C+ }0 C) _

婧格格

再来看看！

睿睿妈妈0303

概览油有什么特殊功效么？' y( `2 h/ @; d

丝丝娘

aprilcui 发表于 2013-5-26 13:56
, [4 \* ~2 o& L3 T/ H& V" _7 o9 t需要炖多久牛肉才烂呢？

9 T% v3 o8 [# o  @0 i, x- }6 [
大火15分钟，再小火15分钟。

丝丝娘

夭夭靈舞 发表于 2013-5-26 19:47
8 w* P( a/ h8 T5 t# `小土豆~口水

3 r& M4 E& Q/ p# U
小土豆，这2天正上市呢。

丝丝娘

双喜妈果果娃 发表于 2013-5-26 21:52
, v1 J/ h' y- c  N& H馋死我了呀

7 H5 ~' ~7 g0 J$ w, h3 O2 j。

丝丝娘

亦笑了之 发表于 2013-5-27 08:47 3 m* _! r) D+ d6 U: e  C7 U! h
诱惑到了

( ~% N# Q# H8 g) `+ v, `4 Q+ nO(∩_∩)O哈！( M: ?  ~/ I, M; t6 t+ T
( z" h7 J/ q5 i5 \+ Y
谢谢版主的豆豆哦！

丝丝娘

5爱吃番茄 发表于 2013-5-27 11:16
& l7 D  B, R# t放两片山楂，肉烂得快。

. Y& L/ G( T4 i9 B8 B+ I
很好的建议！

丝丝娘

俏俏娃娃乖 发表于 2013-5-27 13:28 & b6 _/ o1 R2 X# D$ C) n( P$ T8 g2 E
口水……7 N8 j! K7 o4 `/ L; d
太香啦！

9 w/ u* w4 x/ J9 ^+ |O(∩_∩)O哈！

丝丝娘

婧格格 发表于 2013-5-27 13:32 3 ^4 r( M" U2 b* Y. w, l/ K8 Q
太香啦！

  L6 @* V* j0 x$ l) }7 \8 P4 @8 o& e。

丝丝娘

婧格格 发表于 2013-5-27 13:33 2 q7 L2 P2 ?. v! p  z
再来看看！

0 R5 }  A6 k) P。