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楼主
发表于 2013-5-26 13:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 丝丝娘 于 2013-5-27 13:20 编辑 8 d7 ~' }2 O$ \$ ^

* h4 i4 n4 u' y) z( n1 }      最近正是新土豆上市时,
( o& f- x( o1 y# Y: i      看到新鲜可爱的小土豆,
  ]4 Q: G9 Y6 ^9 R$ q' c' l      就想起了土豆烧牛腩4 c" G+ u) ~5 e, P

1 e$ k6 @' y6 }+ `+ l7 {6 K原料:牛腩1斤、小土豆1.5斤、橄榄油、葱、姜、干辣椒、花椒、生抽适量。- ?3 ^- z2 M# f
做法:1、牛腩切块、土豆刮皮' t. n$ x2 d6 H6 [4 |; h- p- B
           2、热锅凉油,将葱姜、花椒、干辣椒爆香,放入切好的牛肉块煸炒。
' C9 D( L4 I# l+ [0 B6 S9 v           3、煸炒至牛肉不出水后,放入小土豆翻炒。6 N: G1 p' {: W* @0 Q
           4、加水、生抽,大火15分钟,再小火15分钟即可。) f+ m/ U5 ~4 W' X6 X0 P2 v: e6 E0 S

1 \( B, j. J3 e4 ]
( L* z/ s( F; ~; e. h' z/ z+ O. C4 ]

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  s5 `2 @" ]2 B+ z- |4 n/ u) [
/ e' M, x: m5 c! @0 T; T! |% C8 ?

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1 n- p  y) X& X: n! ~6 J6 k( w8 `' Z5 o: w. _
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! q: i. w7 p  }* e9 S1 j  Y# J
- k, O5 r! `# x4 F$ ]7 _
- I& R9 ]+ [' M, x* m+ y0 U

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- i% |1 b! k3 F5 i8 S' Y( W3 I3 w7 F# T) |

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( H: l. |1 t! f4 y) V1 r: A" H5 t* T* f3 K2 |) o  i! |

5 O, d( r% z+ o  t5 r" @2 T, {6 ~! i: D5 b% f& W
8 I# H( a/ Y( K2 l3 ~
        看到这黄亮亮的小土豆,诱惑到亲了吗?! ?# K  E) z' L1 q# A& r0 }; {' o

7 Y. L) a% e/ d1 q7 G8 w2 ~
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我做的,牛肉总是有点硬

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5爱吃番茄  放两片山楂,肉烂得快。  发表于 2013-5-27 11:16
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aprilcui 发表于 2013-5-26 13:56
: X+ h! \/ X1 m% D需要炖多久牛肉才烂呢?

5 A) _1 H0 i, b5 a( M  }9 c大火15分钟,再小火15分钟。

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夭夭靈舞 发表于 2013-5-26 19:47 % w) k  s" P9 ?0 c) E
小土豆~口水
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小土豆,这2天正上市呢。

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双喜妈果果娃 发表于 2013-5-26 21:52 9 @- ^6 {: i9 Z$ l0 j
馋死我了呀

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亦笑了之 发表于 2013-5-27 08:47
: i/ t$ l+ I2 K9 E" p  R( x诱惑到了
% l: V. L2 e- y4 d  E6 }
O(∩_∩)O哈!, E. a' Q; h! W) O! \( \; ^/ m
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谢谢版主的豆豆哦!

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5爱吃番茄 发表于 2013-5-27 11:16 . y) g% t9 K4 ~1 D: A! \4 m
放两片山楂,肉烂得快。

2 u- i5 K- I$ y0 H; @# r( b很好的建议!

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俏俏娃娃乖 发表于 2013-5-27 13:28 $ b2 X6 {  g( ]9 B0 N, I
口水……$ l/ C& ]/ j3 p  B
太香啦!
5 W- x+ G& Z, g7 Z$ Y' K& m
O(∩_∩)O哈!

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婧格格 发表于 2013-5-27 13:32
! H: i( C4 d& T8 D9 m+ z! _) v* d& ]太香啦!
! b9 c, K7 [# s  j+ F- _) n8 k0 f

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婧格格 发表于 2013-5-27 13:33 6 O1 v8 W; i0 I1 ^  m' o$ z
再来看看!
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