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发表于 2013-5-29 11:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 棉絮飞飞 于 2013-5-29 11:19 编辑 & l! p- y. y5 R$ h

1 W5 ^3 M0 E; |- R  从去年十月份就没有回家了,五一回家前给家里提前打了电话,是我家太皇太后接的,问了好之后,太皇太后就问我想吃什么她提前给我准备,我就说我想吃包子,现在想想都流口水,那里面包的满满的,都是爱!7 F8 [& E6 Q1 B) i( f! X( Y% p

$ W9 }/ G+ }. }: N这是发好的面
( h! C* X# M! D: K) d
' [1 h6 O4 \- s- n3 h: t* U5 a+ K5 S- z& b* \% r6 Q+ Q
揉面
! D" W4 t# {) u4 [这是我家太后在揉面
. g+ X$ k- \  w9 L) Y& }& U% v. ]1 `9 Z! F0 Z; R& H: k+ v

  Q/ m) f! H6 m* X# e# n切好要用的面1 _8 F) [' h5 ?4 t* h& Q& U5 v
5 I; T4 @; U9 i
8 j7 w4 s2 V" L  R9 V7 |" _# e' K
擀成柱状
- `$ p7 M& n9 O2 Z* }& U$ O6 c我家太后穿的是豹纹哦,嘻嘻嘻
5 K0 g: G9 a* r* K, A2 N
8 v8 ~, |& t- K4 E切块; R' v6 M$ P6 b/ v- ~0 q
6 l% g0 ?3 C  E" y6 f

. c+ j8 W, n1 a' b4 }2 V0 ~, Z擀皮
1 E' R& V" k3 ]4 ]( l8 K2 E" Z! U/ t5 Z7 G3 O; ]

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本帖最后由 棉絮飞飞 于 2013-5-29 11:45 编辑 $ C: E7 R% Y9 S/ k" i# N
  B" B' t; V4 j) T8 L) u' I
擀好的皮
' x, Q* a1 W) Y% P+ f/ D5 F% ~4 @) w. ^! H! z# P

( s: H  K0 E, h/ z现在来说说这次包子的馅料:这次太皇太后用的是野菜干哦,据说是春天野生的枸杞芽晒干。记得小时候,用野生枸杞芽调过凉菜,记忆中味道挺好的。
% ~* F" y& q  |) O. R, O枸杞芽+粉条+豆腐干+葱+盐+油+ H' P: o! I, G

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本帖最后由 棉絮飞飞 于 2013-5-29 11:42 编辑
" p4 |; h  D, l9 U$ I/ N1 z- T+ F! {+ }8 V" r
开始包了
3 f4 ]7 o# \7 O* ^4 X3 L发现没,我家太皇太后也穿的是豹纹哦,和太后的是亲子装?我也要加入。6 Y" E' j3 M0 K
( ?& }: a& y% r# K3 A* u' Y
包好的
$ R6 l3 \: X! G6 g9 ]8 L0 P. J+ o1 X. F* M# O% m+ ?) O
5 P1 E$ `; N% G- I
上锅没拍到,太皇太后说:上气后二十五分钟就好了* [6 V5 y! z% v& ?/ N4 _
/ J* L7 I5 x' q0 C7 t0 M5 l
当当当当,成品
' z( X* W3 g* w2 k1 x- k
$ [# k( P9 T, G4 \% U0 @, B- V
: e& h! d/ C, p+ S" e开吃2 n% W# K1 U, K  ]6 t

9 K8 h: v" l6 B* a+ b$ U* N: b$ \% S' a8 w* c1 G# s* Z
一口气吃了3了,需要消化下,先拍照9 r" i- b3 `4 Q% X
这个枸杞芽干菜包的包子怎么说呢?这不像外面卖的包子一样一咬里面全都是调料味,这里满满的都是爱的味道,枸杞干很有嚼劲,味道有点像豇豆干,这种包子适合菜少的冬天包。再配上自己调的蘸料,很美味. {' G' f+ W5 E: K) P/ {( Y

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天之娇子  用枸杞干,不错  发表于 2013-5-30 09:49

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枸杞芽真没吃过,什么味道?

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棉絮飞飞  有点像豇豆角干包的包子  发表于 2013-5-29 11:43

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枸杞芽?在哪能买到呀
我不知道外面有没有卖的,这是春天在野地里采的

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枸杞芽真没吃过,什么味道?
有点像豇豆角干包的包子

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我也想要吃

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看着不错、自己家包的馅大

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棉絮飞飞  就是啊  发表于 2013-5-30 18:44

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太皇太后手好巧哦

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棉絮飞飞  呵呵  发表于 2013-5-30 18:45

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呵呵,你家的称呼好特别啊。

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真好,我家都没有人会包

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楼主啊你这是赤裸裸的诱惑!我嘴馋了

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棉絮飞飞  就是勾引你  发表于 2013-5-30 18:45

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回复 棉絮飞飞 的帖子5 {+ l/ O) I, F* G
我不知道外面有没有卖的,这是春天在野地里采的

2 @, h* j) a# w. Q# e这个肯定外面没卖的呀

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好噻哦!

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满满的哦!流吖流口水。

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哎呀,我也怀念小时候老妈包的野菜包子,超级美味

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回复 棉絮飞飞 的帖子9 W2 h. C5 q3 z
本帖最后由 棉絮飞飞 于 2013-5-29 11:42 编辑
$ S) R0 t" e+ J/ ?" P8 N1 P( S# w
5 Z# y9 l. `, x% g2 |开始包了
' E: R' F; \+ u& m9 m# j发现没,我家太皇太后也穿的是豹纹哦,和太后的 ...
+ E& \' p1 Y4 u' s
枸杞牙我们就拿来煮汤,没做过这个呢

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棉絮飞飞  嫩的还可以调凉菜  发表于 2013-5-30 18:46

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厉害

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可以开店

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棉絮飞飞  谢谢  发表于 2013-5-30 18:46
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【爱心包子】晒晒我家太皇太后包的野菜包子
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