我是蓬蓬

* T/ @# {/ h* }9 n) N  r) B6 y# c

" a' a- A, B) j  n凉皮，凉面，凉菜，样样离不开油泼辣子，油泼辣子要做的好吃，可不容易，给大伙儿瞅瞅我家的油泼辣子吧~2 `6 l$ j8 t' l9 m: H4 U
. c+ d. M: d  b1 x) }3 B1 Y

+ p# }) W0 Y3 i/ ^

我是蓬蓬

准备材料：干辣椒面、黑白芝麻、菜籽油、姜丁若干。
% R; Y& h- S5 s1 v: p+ \2 s3 a4 Z8 J, l- e9 V
制作过程：; K5 N; l% ~0 @1 F% @! H$ q
& G0 N' C" p9 Q3 ^% w' X; D
1、菜籽油铁锅加热，放入姜丁（让油变香，顺便也观察油温）。  E$ e0 E+ L3 t$ ^0 e" b  w, j6 |

, E& e% K% Y8 O. M4 r0 e4 {8 A* E- A: `
4 I! x/ @  C' x! G9 K
* \/ _) @& h; {, o6 ~
2、油温到8成热的时候放入芝麻
  ?) j4 o8 s5 i& b6 A, K# ?+ I' y8 M4 R

2 J& k( x2 O! `8 ~3、油温9成热时倒入准备好的辣椒面即可: Z& ]2 M7 \  K/ V2 T! H  `

+ e# U- \6 v& f+ U3 R$ l
& f6 W" C: f0 ?/ r4、待凉到温热的时候盛出，装入耐热的容器内。% S* w" u( E0 G
: E1 q( a' w" i8 m/ {1 U; ?

* S: o: E5 j( C  O/ {4 W& B' ]& T

2591010746

回复 我是蓬蓬 的帖子# K0 K/ Z  p) }7 V% v
本帖最后由 我是蓬蓬 于 2013-5-29 17:00 编辑 - G8 F+ Y4 I. `0 a
1 X3 Q1 g" q' M9 F! V5 `- u
凉皮，凉面，凉菜，样样离不开油泼辣子 ...

$ |3 j# j1 f  J$ ~很辣吧!

我是蓬蓬

很辣吧!

嗯，超辣，无辣不欢。

美莹美玉

我想你啊

颖澜澜

你在哪啊，我也想你

亦笑了之

你很能吃辣啊？

wzy0317

好香的油泼辣子

子杰爱维尼

还有这做法，学习了

哲哲妈妈

我家是往辣子里泼油，程序不一样哦

小米2009

太美了吧

我是蓬蓬

我想你啊

我也超级想你哦~美莹妈妈，想念小美玉奶声奶气叫“姨”

我是蓬蓬

你在哪啊，我也想你

在家啦~~嘿嘿，最近一直看你们发美食呦，也太赞了吧~

我是蓬蓬

你很能吃辣啊？

超级，筱笑喜欢辣不

我是蓬蓬

好香的油泼辣子

谢谢桐桐妈~

我是蓬蓬

我家是往辣子里泼油，程序不一样哦

只是在锅里能均匀的搅拌啦~

aijiaailaogong

回复 我是蓬蓬 的帖子0 k0 ]6 y1 e/ O3 c3 {
准备材料：干辣椒面、黑白芝麻、菜籽油、姜丁若干。3 e+ f2 W) k) z& ]) T

8 m' i4 x# j0 v3 _制作过程：5 \+ w$ n7 _6 ?% t) v1 F( u
& n  m8 \+ L! [* ~3 k6 B# U
1、菜籽油铁锅加热，放入姜丁（让油变香 ...

0 n8 h5 F2 n. Z8 ^$ G8 _
最爱吃辣的了！看着好有食欲，真是下饭呐！

aijiaailaogong

回复 我是蓬蓬 的帖子9 i8 _5 n' S4 W) R5 v. r/ F. a
准备材料：干辣椒面、黑白芝麻、菜籽油、姜丁若干。' U* t, u6 {' m+ ~
7 e& @( w& M! {7 N3 l* u3 j$ S
制作过程：/ @+ k4 s, l8 z9 N+ i; K
9 ?: g. Q/ j- x; J5 a# G
1、菜籽油铁锅加热，放入姜丁（让油变香 ...

  P: Z/ E) S9 q8 C6 f" d
最爱吃辣的了！看着好有食欲，真是下饭呐！

我是梅梅

看的我不停的在吞口水

亦笑了之

回复 我是蓬蓬 的帖子$ S. V4 j+ D3 J' p. \
5 C, T+ J  \0 |  x1 {- P
喜欢吃，但不能太辣