我是蓬蓬

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凉皮，凉面，凉菜，样样离不开油泼辣子，油泼辣子要做的好吃，可不容易，给大伙儿瞅瞅我家的油泼辣子吧~1 l2 K  S( m6 \  S! I

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我是蓬蓬

准备材料：干辣椒面、黑白芝麻、菜籽油、姜丁若干。
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) X1 G7 r/ N2 p" J, U; r, }制作过程：  P8 T' u4 T" w0 ~
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1、菜籽油铁锅加热，放入姜丁（让油变香，顺便也观察油温）。" d: }" t/ Q7 I" v$ B' y

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5 G" h5 s9 `+ w5 ^7 R& R2、油温到8成热的时候放入芝麻. V' `; B& m1 H2 _& A- i4 `+ `! b
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- \( d7 q# z5 E, i0 K3、油温9成热时倒入准备好的辣椒面即可6 g! _2 b7 h8 s8 Y/ H

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4、待凉到温热的时候盛出，装入耐热的容器内。* Y  |' i- }; a! N

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本帖最后由 我是蓬蓬 于 2013-5-29 17:00 编辑
! J# P& q$ \* H* j- D; p$ w/ x+ w4 g  {  _) E
凉皮，凉面，凉菜，样样离不开油泼辣子 ...

2 \" b! r  k& Y1 ^) S
很辣吧!

我是蓬蓬

很辣吧!

嗯，超辣，无辣不欢。

美莹美玉

我想你啊

颖澜澜

你在哪啊，我也想你

亦笑了之

你很能吃辣啊？

wzy0317

好香的油泼辣子

子杰爱维尼

还有这做法，学习了

哲哲妈妈

我家是往辣子里泼油，程序不一样哦

小米2009

太美了吧

我是蓬蓬

我想你啊

我也超级想你哦~美莹妈妈，想念小美玉奶声奶气叫“姨”

我是蓬蓬

你在哪啊，我也想你

在家啦~~嘿嘿，最近一直看你们发美食呦，也太赞了吧~

我是蓬蓬

你很能吃辣啊？

超级，筱笑喜欢辣不

我是蓬蓬

好香的油泼辣子

谢谢桐桐妈~

我是蓬蓬

我家是往辣子里泼油，程序不一样哦

只是在锅里能均匀的搅拌啦~

aijiaailaogong

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' @. v5 T1 M' f4 |& ^' v准备材料：干辣椒面、黑白芝麻、菜籽油、姜丁若干。4 f( r5 M) c2 L: t

& k, v8 Q+ o. g制作过程：
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1、菜籽油铁锅加热，放入姜丁（让油变香 ...

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最爱吃辣的了！看着好有食欲，真是下饭呐！

aijiaailaogong

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1 o- ~; a$ x3 w# z准备材料：干辣椒面、黑白芝麻、菜籽油、姜丁若干。  ^6 ?+ z5 v; _8 U. p; }- U  o

+ x% B7 y7 U4 E' z' ?& ?. X制作过程：
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1、菜籽油铁锅加热，放入姜丁（让油变香 ...

$ S2 P% K0 a) B最爱吃辣的了！看着好有食欲，真是下饭呐！

我是梅梅

看的我不停的在吞口水

亦笑了之

回复 我是蓬蓬 的帖子6 L; k) e0 [- O9 M4 L4 I
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喜欢吃，但不能太辣