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当当妈

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发表于 2013-6-5 18:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 -笑 于 2013-6-6 12:01 编辑 ) p/ |7 f+ z, E! y4 k
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今天的晚饭,第一次做味道还行!
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蓬絮| + 50 看起来好诱人,要是有做法就好了.

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9 p  y1 Z" a' v7 k1 P, N! E- X4 P今天的晚饭,第一次做味道还行!
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怎么做的看起来好想吃啊。

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好多芝麻

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看起像我们这里店里卖的喔

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不错哦
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哈哈哈!!!谢谢大家鼓励
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1.大虾。(去虾线,背后开一刀,料酒,盐腌制半小时)
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6 }' N. Y" ^( j9 X. p, M$ J2. 莲菜。
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3. 芹菜。
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4. 葱、姜、蒜。
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5. 辣椒花椒麻椒。
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9 W% j' _% l7 R4 q- k2 ~, r6. 西兰花。
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5 T. f$ R4 r* b- e& K, R7. 西兰花莲菜过水烫熟,再放到凉水里凉着。4 k2 B) }4 I+ j0 D
% M$ c0 r- R0 ]' m
8. 葱切段、姜切片,大 蒜用刀拍再放到扁。
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9. 芹菜去叶,切成长 条,放开水里焯一下。
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10. 捞出放凉水里冰着。
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$ q" o4 T6 s) w4 G  z6 R. M11. 锅内加足量的食用 油,烧温热。' k9 V8 N0 O7 h
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12. 下入大虾炸制。
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13. 用漏勺敲打虾,有酥 脆的感觉时,捞出沥油备 用。
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14. 锅内留油,下入花 椒、麻椒和大茴煸炒出香 味。
. b) S# W  A( E' L/ e; V
( r( q0 X0 {2 [5 W' N15. 下入大蒜和豆瓣酱炒 香。(我是用火锅底料代替的)0 h  _$ V! Q( g( m4 e; k- w

5 X9 T) i; }7 n+ V& R7 S16. 加入姜片、葱段和辣 椒翻炒。
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4 u. x: @8 I* [1 {1 ^17. 加入莲菜西兰花翻炒入 味。
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18. 加入芹菜段翻炒。: D" a# U7 l" c3 U$ C* s& G7 E
  A. E( j% Y+ o
19. 下入大虾。
9 |" N2 L9 x0 w- E
0 ~+ T7 J" u3 l  O20. 撒上芝麻即可食用。
* V* m/ t: K( U  `+ t5 f2 C) F. A' u7 }5 N% l8 @" v# h
21. 出锅装盘。

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好美味的样子

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太复杂了。。。

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收藏了!

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回复 -笑 的帖子1 F, u8 u6 o' C' ^+ A9 L( u4 A
今天的晚饭,第一次做味道还行!6 g  \' o1 }; r* W5 I* U, r* V
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看着就想吃。

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看着很有食欲

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手机直播达人 金牌吃货

哇,步骤好多,肯定好吃

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赞   回家我也试试去
泡泡

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Medal No.11 金牌吃货

求详解。
紫萱妈

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Medal No.11

诱人啊,看得我都饿了
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