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楼主
发表于 2013-6-18 11:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今年的夏天会是怎样的一个热法呢?, B) Q  k$ x0 e' s1 O
每年入夏我都会这么想,想着想着,盛夏还真的来了。。。
  \# a9 S& d/ R最近几天,天天都想喝稀饭,用汤汤水水降温也许是最原始的办法。) y6 d# r& \( x
今天推荐一道菜:凉拌魔芋条: U* ^/ p7 _! h+ G

, X- c( v$ E/ Z. W, J0 ]/ N0 N8 P. c: K
5 }- N2 K# E6 B 8 Y5 j: d. u& d
PS:有伤口的人最好别吃,魔芋是发物,对伤口不好。7 K8 J: }0 I7 v+ d

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亦笑了之 + 40 + 30 下饭

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制作材料:魔芋豆腐  葱  姜   蒜! k$ o. i" z, X0 c
* U+ ^0 h1 L- x2 O& [
0.6kg的魔芋豆腐,就够一盘菜了,一家三口吃刚好。1 i( {: c+ y+ `0 g9 ~, r( ?3 }  p
( H' y1 x9 W4 G

% o$ i6 `6 ]- D( J3 E制作过程:
, n, {8 U, V4 @6 Q9 E/ s ! M" J5 O" \) q+ s
1、魔芋豆腐切条/切丝
4 @7 J. N# t; s
# `5 r: ~8 s# j) ~& L2 t8 ?& n! h5 X+ S8 b  B5 g( y/ b: y* [" {
1 i* }0 i# {. _
2、切好的魔芋条放置开水中浸泡5分钟6 e9 ^" Z9 s. d% S
+ G1 N, ?' H# r/ s. i# S1 H: N0 q

  s3 f) B! i. W! R9 Y3、葱姜切丝7 i8 X8 p1 p5 [" Q

$ J% u- b$ x. p 0 X' |, C1 S9 v+ ]
- l1 B. r8 _/ G1 v
4、盐,辣椒油,少许醋,蒜汁倒入,搅拌即可。
  |: _. y4 w4 N' K/ N" d8 V7 C
6 o! n/ L: _$ C
, E3 {  B4 ?, N1 q5 z0 m! C9 }# b6 ]. I' ], Q* l$ v- H

点评

蹦蹦521妈妈  凉菜我一般都是把蒜捣成蒜泥,然后油泼味道更香!  发表于 2013-6-18 15:43

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本帖最后由 我是蓬蓬 于 2013-6-18 12:02 编辑 % w/ i9 t1 I% d

) q9 @; a  J# \7 i( p给大伙儿看看蓬蓬家的小菜园吧~~正所谓麻雀虽小五脏俱全,常吃的菜都种的有哈~~而且是随季节自然生长的,大棚蔬菜把人都快吃糊涂啦,嗯嗯~完全对季节木有概念,现在要纠正过来,吼吼~% \2 Z4 w! K2 T9 c6 E0 @+ t
7 e6 o/ |! u& F; p( ]+ [5 I
黄瓜
( r/ c6 z& W8 m, Y+ Z9 C

" s! H8 }5 m8 i8 U6 O/ ]: I5 |8 ~8 C; B2 y  B  I
魔芋: u) H* |' o& H$ l' H+ f! O3 Y, `
( ^+ M" l9 R) m( N( z# i; X3 J& S

; s- y) S8 P" g2 A3 O( ?2 ]魔芋
  A  N6 ^! K1 l. d& p$ P( d+ x1 h4 u+ O+ T4 X% u

, I( o* v/ m. I( F( y5 s
3 m. `7 _3 L: H1 Q7 {" v" w; P
$ {, h" J! Q2 B5 d. e/ Y+ V
- t1 S% Z7 I7 M/ K$ k) [( l  o豆角, @4 N8 J$ a1 y8 X3 J( L8 p
- v/ a$ `0 ~, }
* i' t0 Q2 C' t- g
苦瓜! z% F, x5 C$ G8 t
# n5 L" q2 q+ d: u) s& d/ h( l1 w
! T) D& |- {5 ]
茄子7 C+ n/ s9 [% F; X9 _

$ F; q7 @. n6 l2 }  j" r& H- d
# \! L2 T6 H' w* o西红柿* m+ |/ {. p. l* Y, w
" M2 F7 L6 D% u/ ?- A

% Y5 [$ B' K* e9 C9 `+ \6 V
0 \( T- j+ e5 G
$ j/ W, |7 x( z1 q  G* A  S圣女果' I8 G! w$ X! D3 I
9 ]/ A3 r# B- I* `+ R8 R1 }) g8 I! Q
; B: h/ q/ T; p& s
栀子花
7 _' ?6 s0 t+ S2 n+ k/ L
7 ?2 z4 @# {- A7 O; c; Q9 C2 A2 Q怪异树伯伯~. ]' q: B& w3 P- B' e. \* A) y

1 b8 H6 u  i: t" j$ N
; l$ _- V1 S7 X  U1 ?( I

美莹

硕士

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Medal No.5 美食探店先锋队队员 手机直播达人

我最爱吃的就是酸辣魔芋

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我是蓬蓬  酸辣的开胃,哇咔咔  发表于 2013-6-18 12:34

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我最爱吃的就是酸辣魔芋
酸辣的开胃,哇咔咔

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你这日子过得真爽,环境美,吃得健康

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我是蓬蓬  是哇,这样的日子真把人要宠溺坏了。  发表于 2013-6-18 13:02

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   鉴定完毕,蓬蓬超级吃货一枚  
( n5 d) I; T, r- A7 I
) W* c4 y7 k$ U% F$ S/ K头一次看到栀子花是这样的,不会买魔芋,社么样的魔芋才好呢,每次看到市场上不一样的魔芋颜色都犹豫,不敢买

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我是蓬蓬  还要闻味道,有些魔芋是深石灰加工的,一股石灰味,我家一般都不买,买的是魔芋味重的。  发表于 2013-6-18 13:06
我是蓬蓬  魔芋的颜色,不外乎是深褐,和浅褐。都可以吃啦~  发表于 2013-6-18 13:05

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你这日子过得真爽,环境美,吃得健康
是哇,这样的日子真把人要宠溺坏了。

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鉴定完毕,蓬蓬超级吃货一枚  ) s0 b# ?& b2 U9 V

9 T  c- a1 z7 b头一次看到栀子花是这样的,不会买魔芋,社么样的魔芋才好呢,每次 ...
魔芋的颜色,不外乎是深褐,和浅褐。都可以吃啦~

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鉴定完毕,蓬蓬超级吃货一枚  - `# g% l' O7 C" d) W9 z* q% V4 a4 K

& [( a% P+ ^: l+ D9 M头一次看到栀子花是这样的,不会买魔芋,社么样的魔芋才好呢,每次 ...
还要闻味道,有些魔芋是深石灰加工的,一股石灰味,我家一般都不买,买的是魔芋味重的。

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制作材料:魔芋豆腐  葱  姜   蒜* j4 I0 ~7 e+ [! d/ Q, s
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0.6kg的魔芋豆腐,就够一盘菜了,一家三口吃刚好。
凉菜我一般都是把蒜捣成蒜泥,然后油泼味道更香!

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我是蓬蓬  嗯,家里老人三高,对油的摄入量不敢太高,以前俺家也泼油,香的呦  发表于 2013-6-19 09:37
小米和胖子

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这是在哪里啊
  H6 ]% `; j& c, v+ ^) b1 W小菜园 太羡慕了吧

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我是蓬蓬  在老家呢,呵呵  发表于 2013-6-19 09:37

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今天QQ上报的38度

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我是蓬蓬  哇卡,好热,不过我们这边也开始热了  发表于 2013-6-19 09:36

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蓬蓬现在的生活真让人羡慕!

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我是蓬蓬  嘿嘿,最重要是和家人在一起  发表于 2013-6-19 09:36

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Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

开团的好像没有这个吧!菜市场有卖的

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我是蓬蓬  魔芋豆腐就是这个啦~~易碎,所以没团  发表于 2013-6-19 09:36

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Medal No.11

看着不错

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我是蓬蓬  嘿嘿,谢谢啦  发表于 2013-6-19 09:35
謇謇妈

初中毕业

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3 Z$ E( ~0 {8 D9 Q% Z  C
2 U; N8 @, o8 u9 L晕,这么爽,这是哪里?还有自己的菜园,羡慕嫉妒

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我是蓬蓬  俺老家哈,汉中  发表于 2013-6-19 09:35

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你家菜园真是太美了

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我是蓬蓬  是啊,最近一直吃新鲜黄瓜,吃不完就送,你们要在多好,就可以吃新鲜的了。  发表于 2013-6-19 09:35
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