棉絮飞飞

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9 x4 K8 F% p6 h; z4 m这道甜点略微麻烦点点其实还好啦    红豆红薯圆子美容汤   红薯圆子配搭上红豆
7 K/ i) c3 s  u" t幸福的滋味满满   口感也会格外的甜蜜    红豆女孩子食用很好的+ b4 C* g: k6 H+ ]# X
本身红豆就是消水肿排毒的圣品    地瓜就是红薯，润肠通便，也同样有着排毒养颜的作用0 C( B2 x# W; _- |- K  J+ c0 x3 e" s
自然美容汤非她莫属啦   夏天冰冰的饮用也是很不错嗒1 @; T7 ?. A+ A1 I

% [& E0 e, E; Z, L6 _材料：红豆  红薯   糯米粉   红糖
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5 m. f& [0 n$ l5 h* P4 S2 s2 z  j( E$ d8 Z, q, c2 \! U( b' z& u

棉絮飞飞

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0 v' {# ]7 j7 _1 A. ^, ]3 y首先头天晚上把红小豆泡上  我泡了两回( i* C4 C3 \) C
第一回泡了一晚上第二天居然馊了
+ f4 M+ R: B. t4 l4 d$ H! w夏天太给力了5 B! h% ~2 L) s7 M$ e# H
第二回放在冰箱里泡的
1 Y7 w# }1 `" _/ v$ K在冰箱冷藏室放了一晚
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. G# c% E* t  O红薯2枚切小块6 j0 p! \) A# ]
这步需要用蒸锅把地瓜蒸熟
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3 _2 T  q* T* h2 J' l& \+ h/ [我是用微波炉直接加热的: b* Q( \' T) d
把地瓜都过一遍水
& q1 K1 _# ^+ S& a然后把水控出去
& B9 M) G" }* m3 f2 x微波盒子底只留一点点
9 L" [8 Z. Q& @2 l打开高火9 G( O, {) @4 O8 K1 k9 t
14分钟就差不多了
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+ c4 g" p1 X& Q/ {6 X7 {# e7 h  v

棉絮飞飞

14分钟后取出看，颜色都深了好多呢
, }$ p0 U5 @; E' a# B4 n而且特别的香4 h% v# X. g; H$ Z) u6 y7 P6 k1 d
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没忍住吃了几个
* F; W; y: g# L! _7 I) ^+ S9 Z这就是为什么要准备2个红薯的原因了，哈哈哈0 O  z7 Z& D$ F  x! S) M
红薯熟了所以皮特别的好拨
9 T9 F0 K2 O2 t8 x( w4 V7 p: F) p* a7 k( L4 C' X/ m
一扥就下来了% T( W% V1 R4 K5 ^- o( J7 n% n# U
很快就拨完一碗了7 R2 W5 ]6 ~% S1 |

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棉絮飞飞

用勺子趁热把红薯按压成泥状
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% d( ]+ M7 F# ^, |7 [# `加入差不多等分量的糯米粉接着揉
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8 t" F! p! R. o0 O: M9 I7 u 用木勺子碾压直到红薯面团不粘手
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3 I$ x- g, \& W# |* w1 L挖取一块红薯面团就可以开始做了哦% u2 D2 `) x6 b# n. o9 L! I

棉絮飞飞

取一块红薯面团搓成长条
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小揪一小团
% t0 ?" n8 F# q$ S7 W( T揉成小圆子! V2 n+ ]- m# h7 v2 ]

+ k+ n: {/ J* p4 W" ~7 Y8 S$ s可以多沾点糯米粉  A+ e2 R  b9 M$ [# J  i( F
这样不会粘案板
3 R) k/ R8 Q: p  q- [% U& h1 k& H$ w: F& r/ H( L( t4 \
我这回就做多了
7 I/ g: K- c6 E* F% J7 H没有关系; `  H, d4 Y; J' `: A5 b
可以洒点干糯米粉后装袋子冷冻
, Q/ t* S( l. ^9 P0 a9 N4 g, F/ S随吃随取很方便嗒~
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棉絮飞飞

又回到之前咱们说过的红豆
1 p* v7 F8 `- Q% z* R9 ~3 K放入适当的清水4 r; F9 `9 ^$ D# L/ L0 z7 A6 k
烧开后转小火再烧40分钟
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煮至红豆酥软
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加之适量红糖
! V, S. A7 S5 W' |$ R) p红糖对女性是很好的
* Y2 F' i3 i& P* @+ @3 Z滋阴养颜
5 m7 K: D- R2 B% z: p7 T- e对子宫保养也很好/ F- m% `  ^' M' N6 R
多喝没有坏处- V) C+ \4 n9 U8 k1 x4 O/ ?- C
加入后搅拌融化就好
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棉絮飞飞

另起一个锅' I9 b/ U" t4 f- r$ y& a5 X
水开后就可以下圆子了1 L1 c' N; D7 W
水汽比较大! M% l; ]3 }" O' K

4 X2 g3 {3 W* K0 d# N% J  L5 w; B6 O: i' |所以拍得不是很清楚% t1 _) v/ r2 L# `  ^
等圆子浮起来就可以盛出来了锅里那些白色的沫儿是干糯米粉沫
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/ Z; }' [; j6 e( X5 F) \2 F7 e! W% d3 T; M

棉絮飞飞

盛出来的小圆子7 |9 P4 _3 Y8 ?8 q: G: J
要用冷水浸泡0 @9 j: g: l- J. O0 W3 c3 `  r
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这样圆子会比较报团
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把煮好的圆子1 H6 s& C2 h; y+ [# K% ]
倒入红豆锅里继续煮
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因为都是开锅的
  A* D; i1 _) f: y. l  [1 r2 C所以煮个一分钟就好了
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小迷糊童童

米面可以吗？我也想试试看。

小欣妈妈

回家试试看

亦笑了之

够甜啊

陕西小宇妈

看着很不错啊
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小莉莉0

回复 小迷糊童童 的帖子8 }4 ~0 r1 ?" L* s$ w

( {5 m' r% {' U) ?% \* Q米薯粉做出来晶莹剔透，Q弹，像鲜芋仙里面卖的一样，可以试试

小莉莉0

米薯粉做出来晶莹剔透，Q弹，像鲜芋仙里面卖的一样，可以试试

小迷糊童童

小莉莉0 发表于 2013-6-28 09:41 ) Z* n5 S8 A4 Y5 O# B' y
米薯粉做出来晶莹剔透，Q弹，像鲜芋仙里面卖的一样，可以试试

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谢谢你，我经常做米粉圆子，从没创新过，这次一定要试试。

猴猴和豆豆

漂亮 可口

tingnawang

看着就想吃

嘟嘟妈妈8059

看着真不错，想做呢

西门春雪

这个一定留爪，很好很好~
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