棉絮飞飞

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这道甜点略微麻烦点点其实还好啦    红豆红薯圆子美容汤   红薯圆子配搭上红豆
# [$ B9 v3 u2 C幸福的滋味满满   口感也会格外的甜蜜    红豆女孩子食用很好的0 m  h/ |2 ^2 F( y  @4 }
本身红豆就是消水肿排毒的圣品    地瓜就是红薯，润肠通便，也同样有着排毒养颜的作用. c" r. H7 p0 b! ]
自然美容汤非她莫属啦   夏天冰冰的饮用也是很不错嗒
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9 q% o# U4 Y6 b9 j- s! }1 \4 k5 h材料：红豆  红薯   糯米粉   红糖4 K+ f$ _* i% M: i. R

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棉絮飞飞

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首先头天晚上把红小豆泡上  我泡了两回$ _  _6 n# l- c9 |5 d3 @
第一回泡了一晚上第二天居然馊了* b& j2 `! p2 S" [+ s+ A
夏天太给力了* r; i" T' ]# ?5 h5 l) i' m) \
第二回放在冰箱里泡的6 F( ?9 F0 n1 N0 Q8 v
在冰箱冷藏室放了一晚9 [9 U2 J  u( [& I3 C
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5 x* ]  u8 p/ p红薯2枚切小块
4 u! Z2 _0 Y$ B& W; N. _这步需要用蒸锅把地瓜蒸熟5 a1 E4 y+ l" Q# [

% }( t% F6 U! D. F我是用微波炉直接加热的
2 m/ T0 I2 u: w3 v把地瓜都过一遍水
2 y, V& _7 V1 {5 d3 i# ~然后把水控出去; e) y: Q- D4 g3 Y% `4 D
微波盒子底只留一点点- N& c. W: x8 }" P( B
打开高火- G8 {8 L% B. f( J5 ~" y+ n
14分钟就差不多了
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棉絮飞飞

14分钟后取出看，颜色都深了好多呢1 V5 c, ^1 a6 w# m8 @7 i  G
而且特别的香/ e/ n% G! D" H
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没忍住吃了几个* r1 B1 p4 J4 `& W+ G( U1 e
这就是为什么要准备2个红薯的原因了，哈哈哈2 t2 B( @( S: u9 ]# T& \
红薯熟了所以皮特别的好拨7 t- H- k! g/ ^$ ], H5 \$ _

) p: V, W0 q8 k7 H/ F9 P/ Y7 X一扥就下来了  |& m# y% G5 Q
很快就拨完一碗了
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棉絮飞飞

用勺子趁热把红薯按压成泥状+ L8 q9 L# u4 n+ w9 U( Z

" S# c8 Q3 L% \/ I9 N加入差不多等分量的糯米粉接着揉. P/ A2 ?/ _& M; C

9 o; [1 o1 Y$ u0 e" q 用木勺子碾压直到红薯面团不粘手, e, Q- a5 e2 N9 e& w. B

4 j2 i9 s6 P/ b) @" F, s" |挖取一块红薯面团就可以开始做了哦, _, b; S$ U# t/ @3 ~

棉絮飞飞

取一块红薯面团搓成长条
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8 K: P1 W& ?, v小揪一小团: B1 H, Y2 }9 ?, H0 n
揉成小圆子
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7 Y5 I. w" e! f5 N! V6 a可以多沾点糯米粉
; ~% a- }& N! W* z这样不会粘案板. D* i. a% N4 W* D

7 p4 M! ~' O& w$ P7 @# i我这回就做多了$ w( x9 |( @7 N' X2 b+ O8 K: J
没有关系% b) F2 R5 L6 T8 m
可以洒点干糯米粉后装袋子冷冻
7 K2 g: ~. I* \0 \! N随吃随取很方便嗒~
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棉絮飞飞

又回到之前咱们说过的红豆
; V' [; u5 O  v" W; j) q8 U放入适当的清水
; e! r: G; ^( ?) @$ U烧开后转小火再烧40分钟: q; e2 Z5 q: P2 X
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煮至红豆酥软
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加之适量红糖
/ H0 m  H" L3 Q0 \9 v* Y, x" H. x红糖对女性是很好的
  m: l  y/ H; W' x& s4 q滋阴养颜% W7 n- ]; `. {/ @1 b0 \/ o
对子宫保养也很好
; j* ]1 T* _: _8 Y多喝没有坏处. e' Q# Q& e: }, v
加入后搅拌融化就好! Y, T. E- R3 ]% t! {

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棉絮飞飞

另起一个锅
) `% @& A: W( w$ N水开后就可以下圆子了
( _: i7 ^& q/ N9 G0 k6 M: }3 @  H水汽比较大
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所以拍得不是很清楚
! Y! Q/ h/ K$ F' x, ]3 ~3 a等圆子浮起来就可以盛出来了锅里那些白色的沫儿是干糯米粉沫6 w9 s* S# x+ O7 h: Q" S( V0 y

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棉絮飞飞

盛出来的小圆子
( C& [  v' h0 J7 W. L% Z# o要用冷水浸泡
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这样圆子会比较报团
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把煮好的圆子6 t% T- w1 x) b! M" s! B# K1 U
倒入红豆锅里继续煮
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因为都是开锅的) ]$ W9 `* G; I, z( G& E
所以煮个一分钟就好了
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小迷糊童童

米面可以吗？我也想试试看。

小欣妈妈

回家试试看

亦笑了之

够甜啊

陕西小宇妈

看着很不错啊
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小莉莉0

回复 小迷糊童童 的帖子# q( s* Z, w$ u+ o; [0 W7 q
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米薯粉做出来晶莹剔透，Q弹，像鲜芋仙里面卖的一样，可以试试

小莉莉0

米薯粉做出来晶莹剔透，Q弹，像鲜芋仙里面卖的一样，可以试试

小迷糊童童

小莉莉0 发表于 2013-6-28 09:41
& o$ l& _' Y& _* F4 {( Z5 S% g0 u米薯粉做出来晶莹剔透，Q弹，像鲜芋仙里面卖的一样，可以试试

+ K# o5 d- T% N3 @0 q
谢谢你，我经常做米粉圆子，从没创新过，这次一定要试试。

猴猴和豆豆

漂亮 可口

tingnawang

看着就想吃

嘟嘟妈妈8059

看着真不错，想做呢

西门春雪

这个一定留爪，很好很好~
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