Bella^_^

以前最讨厌做茄子，无意中发现了芊妈的微波炉黄闷茄子，于是把家里剩下的最后两个茄子按芊妈的方法学起来，做完之后家人都赞不绝口，今天我又茄子了很难得是我主动去买茄子，哈哈，真不容易。把芊妈的面胡加了个鸡蛋，(⊙o⊙)哦真是好吃极了。 # c2 H: _( L1 B/ h1 ?+ D$ J! T; L9 L
茄子削皮，切稍厚的片。不能太薄了，不耐炸。  
! a7 q. O+ k6 i! }5 D9 J面粉，水，鸡蛋一个，盐少许，味精少许，搅拌成面胡2 }" d- I  p; D& a9 x4 }2 L( l
葱少许，蒜切成蒜片，一颗大料，姜少许
& `. c4 t" ]1 L6 Z& y茄子挂面胡下油锅炸至金黄，话说挂了鸡蛋刚炸出锅的茄子非常好吃，炸了直接就能吃，香的很，连吃好几块/ G" I. U( j4 m( _) _8 {6 I) G5 E! `
全都炸好，放进微波炉的专用盘子
. N. D; Y; X7 y9 M将大料放入茄子中间，葱放上面，还有姜片，放入微波炉高波三分钟; S) [% Q3 S# @% I
拿出搅拌，放入汁，调汁水，盐，酱油，香油，白糖，都是少量安个人口味调，面胡里有盐，所以盐要少放。。。最后把蒜片放茄子上面，继续微波炉高波三分钟，香气逼人那。
9 d/ ~7 N  z! q& F- [: W0 u8 u香喷喷的黄闷茄子出炉，简单美味的茄子，你不去试试吗。" x" O6 @) w4 p
超级感谢芊妈教会我做出这么好吃的茄子。

宝贝雅棋

学习下！

亦笑了之

有吸收、有创新，赞啊

Bella^_^

回复 亦笑了之 的帖子
5 R) J: @% R$ f% W, V: V有吸收、有创新，赞啊

" s. k1 P: ?  u& f! c/ o# |8 N# n
嘻嘻，谢谢

Bella^_^

回复 宝贝雅棋 的帖子2 s  F) F* F6 Q/ ~8 Q9 s* m
学习下！

  U! p  d$ u2 |6 U$ g
宝妈试试，我觉得很简单，

可心的多多

学习了

欣欣儿妈妈

学习

想要的诺言

我婆婆偶尔做这个，软软的还不错

liu_qingyu

好吃啊，就是看着油大，不敢吃啊，流口水

fengsky1211

不错 学习啦5 {( e3 b2 ~( d

Bella^_^

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2 ~+ f( x( p$ p: p* x好吃啊，就是看着油大，不敢吃啊，流口水

5 c5 w5 `4 S7 [7 N
油可以炸完拿一专门的纸吸下油

痘妈

没有微波炉，可以用锅蒸吗
1 b* P& x' i( N

郭豆妈

流口水了！

weijiaren

回头也试试2 T; Y9 h  f- b6 u0 S; [

小刘刘宝宝

看着流口水啊

zixuan850

学习了

小乔乔妈

就是油大

allen小毛娃

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/ O3 Z. i# W7 _$ M) ]' O
. M9 r3 d# Z' w% \3 h: P看着好吃很~

郭妙言

看着蛮好吃滴，回去试试

流云已飞度

学习了