西宝妈Ammy

当当当~~来分享好吃的了~~~6 L7 G& q0 d8 v& M) |2 V& D3 S
今天要给大家分享的夏天我最爱吃的烩凉皮，凉皮可谓是我们家乡的一道特色美食，之前也分享过大米皮和菜豆腐~~吃货永远都是围绕吃的啊~~~哎，不多说了，赶紧来做饭！  g0 b$ h" H# v1 W! `& U

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材料： 米皮    一斤# a# A) h8 l! w0 L/ u; r9 ^- ^
           青椒     一个
" o  S' ]* _3 H2 O3 r           豆芽     2两/ @* s0 ]0 b' _; \  }1 U
           大蒜     2瓣, Z0 _( T/ z* p# }* ~. t
           西红柿  两个. _" P7 }9 ^) t9 }+ @$ L" ]; {$ }
           葱        一根
" g. A0 i% Q( p           娃娃菜    一个2 }* H& E0 q: w, \

* O" r2 C; N0 h0 l 制作步骤，上图啦~~
0 u: ]$ R0 {- U& {先看看材料切好的样子
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西宝妈Ammy

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坐锅烧油，等待油热之后再放材料哦
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' ]& @- n1 F7 K  s. C4 g, o9 C" z+ H油差不多热了之后依次放入蒜瓣、青椒丝、葱段+ \' E1 n' B( j9 q* q8 A
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炒出香味之后放入西红柿和白菜，加入盐，翻炒至菜变软了就可以了9 _' C8 F9 u5 o9 u6 ~6 M  V( l

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西宝妈Ammy

炒好之后加入适量的开水，煮沸. O& u; M/ n+ C7 y& O

7 M+ Q6 X) Q  S) N  P+ ]6 X: D汤煮沸之后放入米皮，我一般只放盐，大家可以根据自己的口味放一些喜欢的调料，但是不要太多哦~~- Y% q7 i, _5 O

2 @0 P9 k' @3 S2 x- y煮两分钟就好了，出锅喽！
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1 u% h& X; s; C! o8 L煮了一锅都是被我一个人吃完的，真是佩服自己啊~~~8 T! h7 k8 }* E! E5 h) q. K9 N

苏苏小妈咪

还是喜欢吃凉皮的，热的总觉得变了味道，看做法不错，改天试试

卡布奇诺～7.21

看样子就好吃

lion161

很适合夏天吃的哦，支持原创~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

宝贝儿梓萱

不错哦

21克的爱给你

凉皮是自己做的吗怎么做啊 a】

慕慕丶

不错喜欢

西宝妈Ammy

还是喜欢吃凉皮的，热的总觉得变了味道，看做法不错，改天试试

偶尔也换换味道

青青我心

看着不错，那天试试做，谢谢分享

我是蓬蓬

标准的汉中人~~哈哈，早上刚烩了一碗

子杰爱维尼

哪天试试。

西宝妈Ammy

哪天试试。

恩恩

西宝妈Ammy

标准的汉中人~~哈哈，早上刚烩了一碗

握手~~哈哈

西宝妈Ammy

看着不错，那天试试做，谢谢分享

不客气

西宝妈Ammy

看样子就好吃

嘻嘻，是滴啊

西宝妈Ammy

很适合夏天吃的哦，支持原创~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

谢谢啦

西宝妈Ammy

不错哦

谢谢

西宝妈Ammy

凉皮是自己做的吗怎么做啊 a】

这次的凉皮不是自己做的，我之前发的帖子有做法哦~~亲可以看看