南燕纷飞

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( {+ v0 U) u, `' a　　前两天聚会约在朋友王家，他们家有大厨（她老公），让我们一人报一个菜，他们家的大厨给我们做（我不会告诉你我有羡慕的成分在里面）。既然你让我报菜那我就报个难度高的硬菜吧，哈哈... ...吃猪蹄，补胶原蛋白，对女人好，大家都懂得！
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9 K- \6 d- ~, a: \3 O1 \' S3 C* |先上图
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' T' ~: B- l9 w/ c我又闻到它的香味
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南燕纷飞

菜名：萝卜闷猪蹄$ [$ m& ~  o0 s9 s
材料：萝卜  猪蹄   葱姜5 Z3 c- u4 y3 y" i0 ~7 |$ a" x
调料：老抽  盐  糖  鸡精  料酒
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' _# x4 M0 K- r制作过程：
" w/ x' I/ o6 w& ~  z1.白萝卜洗净切块，处理好的猪蹄洗干净后放入锅中倒入水烧煮30分捞出来备用
/ k8 i; E/ h! A9 k7 s0 S. f2.把捞出来的猪蹄放入锅中，倒入切好的白萝卜块，放入姜片.老抽.盐.糖.鸡精.料酒少许加入水，盖上锅盖后闷烧。" d$ ?  J; S; P. l
3. 把白萝卜烧熟，猪蹄烧烂就可以出锅装盘啦，装盘后散上葱花这道菜就好了
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南燕纷飞

先把猪蹄放在锅中煮30分钟
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3 t0 ~& Q* c' |4 `+ T4 P30分钟后把猪蹄捞出
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换个锅，把煮过的猪蹄放入锅中，再放入生姜
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南燕纷飞

洗好切好的白萝卜块. ?) Q$ [$ U+ [" L9 b
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+ k. F- z) [: a. J把准备好的白萝卜块倒入锅中，就是铺在猪蹄上
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4 N  C; V$ O1 ]0 p8 d加入老抽，盐，糖，料酒，鸡精，水，盖上锅盖后闷煮- M6 i8 l3 m% v  {, W( z! d# K# T
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土豆丽丽。。

不会做这  月子里 我爸爸给买好多 不会做都给婆婆家了

南燕纷飞

　　烧至萝卜烧熟，猪蹄烧烂即可出锅装盘，装盘后散上葱花即可
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+ W9 g2 n; ~( v+ b3 w, A9 X　　色香味俱全，这一锅猪蹄我们风卷残云的消灭光了，说真的她老公手艺真是没的说。7 H' u# Q2 |% ]4 n5 v- a' R

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南燕纷飞

不会做这  月子里 我爸爸给买好多 不会做都给婆婆家了

现在可以学啊！我之前也不会做，这次拍了图片回家慢慢学

CTTt

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; ~& y! S& ]5 W# D. B4 H8 m　　烧至萝卜烧熟，猪蹄烧烂即可出锅装盘，装盘后散上葱花即可
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, s. r7 [0 }) g' _/ m( A- i" o9 \) A　　色香味俱全，这一锅猪蹄我们风卷残云 ...

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感觉挺简单、明天试试

乐康宝宝

学习

湖北人周慧

想吃！

先peng

流口水

楚儿菲菲

哇！口水流一地了

宗宝妈咪

好美味

亦笑了之

炖得这么好啊

小乖宝露露妈

我感觉用高压锅猪蹄更烂！

快乐兔子妈妈

真不错，流口水．8 D' H, b5 W& _$ V* L; T- _; L

子杰爱维尼

回复 南燕纷飞 的帖子& A  h* U' L0 d, T5 p5 z6 {% ^
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哇！美很！

xiaozhuzhu

看起来很不错。

毛豆M

香啊，把萝卜换成土豆就更香咧