‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 94 | 浏览: 10419 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1914  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2011-03-11 
地区:
新城区
街道:
西一路街道
楼主
发表于 2013-7-16 18:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 南燕纷飞 于 2013-7-16 18:56 编辑 / M, n' ?0 P' p* w; H2 V

5 k7 `/ ^# N4 H# `. ^  前两天聚会约在朋友王家,他们家有大厨(她老公),让我们一人报一个菜,他们家的大厨给我们做(我不会告诉你我有羡慕的成分在里面)。既然你让我报菜那我就报个难度高的硬菜吧,哈哈... ...吃猪蹄,补胶原蛋白,对女人好,大家都懂得!
9 H4 d# @! G1 W) ^
- q1 h5 f+ u3 ~4 b8 W先上图" N+ k2 L! a( I, u2 ]% j6 D. }

. H/ X+ g0 v0 J( W我又闻到它的香味1 @. Q5 E; B/ s' L' A

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
亦笑了之 + 55 + 50 原创

总评分: 经验值 + 55  金币 + 50   查看全部评分

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1914  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2011-03-11 
地区:
新城区
街道:
西一路街道
菜名:萝卜闷猪蹄
8 f$ U1 _. z3 m9 ~' ?; _' c材料:萝卜  猪蹄   葱姜
) K3 X0 G, Y- t调料:老抽  盐  糖  鸡精  料酒
2 l  w# |( P; W1 Y. }9 @5 o& \, O- G+ |2 g# ]; p; M
制作过程:
) ~! C4 b- d; R1.白萝卜洗净切块,处理好的猪蹄洗干净后放入锅中倒入水烧煮30分捞出来备用

- G# c! p& G6 d7 k0 F% M: ]  W2.把捞出来的猪蹄放入锅中,倒入切好的白萝卜块,放入姜片.老抽.盐.糖.鸡精.料酒少许加入水,盖上锅盖后闷烧。
# C$ F+ v' |! O2 A6 _: b3. 把白萝卜烧熟,猪蹄烧烂就可以出锅装盘啦,装盘后散上葱花这道菜就好了& S' R$ x4 e& m: B' ~4 \
/ j) I% b- c. y& F$ v

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1914  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2011-03-11 
地区:
新城区
街道:
西一路街道
先把猪蹄放在锅中煮30分钟2 Z9 \  E+ B+ ?3 {8 t, ~) s4 L
8 Y* [' I& ^# c, D* R
2 [5 `+ R: `4 _/ T* Q+ k" \
30分钟后
把猪蹄捞出
3 P* O* T! z* |. d$ G
1 u7 C2 U) m5 a* K( S9 w: r, G9 a' s' H
换个锅,把煮过的猪蹄放入锅中,再放入生姜

( ]% {( N+ @. i5 Y
! j6 g! Q% n7 ~/ r0 i& ?- K1 P$ n# R; I; F' w/ L, p: V% |

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1914  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2011-03-11 
地区:
新城区
街道:
西一路街道
洗好切好的白萝卜块9 U3 d3 \9 q6 e9 y

+ n+ R, n% y" Y6 h6 U3 c, P. R: z% S7 Z
把准备好的白萝卜块倒入锅中,就是铺在猪蹄上" R# u: J- Y1 c( y

; m8 Y' Y: T* V4 I& r4 d3 @; s7 L+ M8 n8 K; Y  K
加入老抽,盐,糖,料酒,鸡精,水,盖上锅盖后闷煮
  M" f1 [7 ?& k5 B8 P- D$ ^9 s3 l8 q0 A4 y6 w
1 U; W$ H4 x' Y/ H

Rank: 3Rank: 3Rank: 3

经验值
283  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
街道:
不会做这  月子里 我爸爸给买好多 不会做都给婆婆家了

点评

南燕纷飞  现在可以学啊!我之前也不会做,这次拍了图片回家慢慢学  发表于 2013-7-16 18:55

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1914  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2011-03-11 
地区:
新城区
街道:
西一路街道
  烧至萝卜烧熟,猪蹄烧烂即可出锅装盘,装盘后散上葱花即可# y& M+ M) A0 P
) P+ q* m6 g4 U- G3 d0 u( s
- S2 ~' ?0 }- x  {' o, m/ a5 x
- u! }- C1 U3 N8 L+ g4 o  ?
  色香味俱全,这一锅猪蹄我们风卷残云的消灭光了,说真的她老公手艺真是没的说。/ g7 T# C" R4 ]& R
, M  K: H9 b0 W+ F

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1914  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2011-03-11 
地区:
新城区
街道:
西一路街道
不会做这  月子里 我爸爸给买好多 不会做都给婆婆家了
现在可以学啊!我之前也不会做,这次拍了图片回家慢慢学

Rank: 1

经验值
55  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
街道:
回复 南燕纷飞 的帖子
( a. U$ O4 [. l0 W& E  烧至萝卜烧熟,猪蹄烧烂即可出锅装盘,装盘后散上葱花即可* c4 c. n* B4 Q0 b* B5 y) b  _

  ^, Y9 b9 N! _  L1 L( |
* ]# x' m5 V/ }8 E
6 k7 \: ?% k" t$ a% O  色香味俱全,这一锅猪蹄我们风卷残云 ...

& p; |3 v! {$ J- F# R" T5 R感觉挺简单、明天试试

Rank: 1

经验值
25  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
街道:
学习

Rank: 1

经验值
45  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
街道:
想吃!

Rank: 2Rank: 2

经验值
131  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
街道:
流口水

Rank: 1

经验值
91  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
街道:
哇!口水流一地了

Rank: 3Rank: 3Rank: 3

经验值
459  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
街道:
好美味

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
300535  
爱心活力豆
45  
宝宝生日
null 
地区:
新城区
街道:
西一路街道

手机直播达人 金牌吃货

炖得这么好啊

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
22888  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2010-03-04 
地区:
碑林区  
街道:
碑林区  
我感觉用高压锅猪蹄更烂!

点评

南燕纷飞  可以试试,但有人说用高压锅营养会流失  发表于 2013-7-17 11:31

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
25316  
爱心活力豆
3  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.11

真不错,流口水.$ }. b& U7 t% z* [% H0 a1 ^* N8 a

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
62239  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
2009-02-13 
地区:
街道:
回复 南燕纷飞 的帖子' c& F. Q; ?  G6 j& k

& h" w' q( z; s; q( B# S) E哇!美很!

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
3817  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2012-08-25 
地区:
街道:
看起来很不错。

Rank: 2Rank: 2

经验值
72395  
爱心活力豆
44  
宝宝生日
2008-05-05 
地区:
碑林区
街道:

Medal No.5 Medal No.11

香啊,把萝卜换成土豆就更香咧

点评

南燕纷飞  好想法,可以试试哦  发表于 2013-7-17 11:31
‹ 上一主题|下一主题
猪蹄,你会做吗?今天晒前两天我朋友家老公做的美味萝卜炖猪蹄! ...
快速回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011547公安机关备案号:44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部