南燕纷飞

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　　前两天聚会约在朋友王家，他们家有大厨（她老公），让我们一人报一个菜，他们家的大厨给我们做（我不会告诉你我有羡慕的成分在里面）。既然你让我报菜那我就报个难度高的硬菜吧，哈哈... ...吃猪蹄，补胶原蛋白，对女人好，大家都懂得！+ d2 U$ P0 f# x% Y6 k1 W

: p( o5 g. k  v+ J6 F先上图
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我又闻到它的香味
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南燕纷飞

菜名：萝卜闷猪蹄+ c: R; g: f, a1 @1 L' V
材料：萝卜  猪蹄   葱姜
4 N  f0 A" K. \$ P' X' k+ y6 G, G调料：老抽  盐  糖  鸡精  料酒9 h/ Q. m% N& b' Y( O

/ E% U) ^$ ^" M/ f制作过程：/ @4 k: j8 ^6 t, E, b  @7 H9 a
1.白萝卜洗净切块，处理好的猪蹄洗干净后放入锅中倒入水烧煮30分捞出来备用, a5 {4 L0 T) D) b
2.把捞出来的猪蹄放入锅中，倒入切好的白萝卜块，放入姜片.老抽.盐.糖.鸡精.料酒少许加入水，盖上锅盖后闷烧。$ k3 q0 h8 H1 o
3. 把白萝卜烧熟，猪蹄烧烂就可以出锅装盘啦，装盘后散上葱花这道菜就好了6 M3 l8 q( s0 x- Y, b$ c0 r
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南燕纷飞

先把猪蹄放在锅中煮30分钟
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* s  U  w$ }$ f1 r% A" w) Y3 {0 t
, R) u/ p% W4 z0 p$ x30分钟后把猪蹄捞出2 f- A, {! w2 _' u4 i7 c
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/ u( e4 I: [. k. C" Y5 O3 X9 _换个锅，把煮过的猪蹄放入锅中，再放入生姜
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南燕纷飞

洗好切好的白萝卜块
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  `8 O3 d  f% J% q9 c1 }' s把准备好的白萝卜块倒入锅中，就是铺在猪蹄上
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加入老抽，盐，糖，料酒，鸡精，水，盖上锅盖后闷煮
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土豆丽丽。。

不会做这  月子里 我爸爸给买好多 不会做都给婆婆家了

南燕纷飞

　　烧至萝卜烧熟，猪蹄烧烂即可出锅装盘，装盘后散上葱花即可6 w% e7 N% W8 O8 @) g# y
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　　色香味俱全，这一锅猪蹄我们风卷残云的消灭光了，说真的她老公手艺真是没的说。, Q- v1 v8 g: P4 M% ?7 d

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南燕纷飞

不会做这  月子里 我爸爸给买好多 不会做都给婆婆家了

现在可以学啊！我之前也不会做，这次拍了图片回家慢慢学

CTTt

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2 J9 c1 b; e+ T# o' u1 d　　烧至萝卜烧熟，猪蹄烧烂即可出锅装盘，装盘后散上葱花即可! \7 a$ {0 x9 y" L! b8 b+ A; ^. H
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6 I+ }- u3 W" H0 N  \/ f　　色香味俱全，这一锅猪蹄我们风卷残云 ...

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感觉挺简单、明天试试

乐康宝宝

学习

湖北人周慧

想吃！

先peng

流口水

楚儿菲菲

哇！口水流一地了

宗宝妈咪

好美味

亦笑了之

炖得这么好啊

小乖宝露露妈

我感觉用高压锅猪蹄更烂！

快乐兔子妈妈

真不错，流口水．, d; [+ p1 n1 F- f

子杰爱维尼

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哇！美很！

xiaozhuzhu

看起来很不错。

毛豆M

香啊，把萝卜换成土豆就更香咧