南燕纷飞

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　　前两天聚会约在朋友王家，他们家有大厨（她老公），让我们一人报一个菜，他们家的大厨给我们做（我不会告诉你我有羡慕的成分在里面）。既然你让我报菜那我就报个难度高的硬菜吧，哈哈... ...吃猪蹄，补胶原蛋白，对女人好，大家都懂得！
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先上图6 n1 a2 l- [* @3 {6 L

4 T9 J7 x& W6 e& Q5 i我又闻到它的香味8 L$ W7 {# ]+ T5 H) q# ?

南燕纷飞

菜名：萝卜闷猪蹄1 \" N8 M# P: T6 r/ J# `
材料：萝卜  猪蹄   葱姜0 U+ Y4 y2 q: z, h9 X1 x
调料：老抽  盐  糖  鸡精  料酒
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) N. L/ \" c* p8 X/ N# R6 c制作过程：
. n: t- m- u7 T2 O0 t2 H: H1.白萝卜洗净切块，处理好的猪蹄洗干净后放入锅中倒入水烧煮30分捞出来备用) i/ g! U% n% [" l& |. G
2.把捞出来的猪蹄放入锅中，倒入切好的白萝卜块，放入姜片.老抽.盐.糖.鸡精.料酒少许加入水，盖上锅盖后闷烧。
2 c5 ~) D' Q" @# l+ S/ U7 P1 p, q3. 把白萝卜烧熟，猪蹄烧烂就可以出锅装盘啦，装盘后散上葱花这道菜就好了3 M. ^; j1 b8 |# J( L% O9 K2 y

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南燕纷飞

先把猪蹄放在锅中煮30分钟3 N+ B6 m+ ^. Z6 |; x
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( b$ S/ H9 I  h% `# U# g30分钟后把猪蹄捞出5 O7 n) |# \4 X9 c: ?$ R
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换个锅，把煮过的猪蹄放入锅中，再放入生姜
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南燕纷飞

洗好切好的白萝卜块1 y$ }) a! l! H

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$ g/ m, b& P+ z, C1 R把准备好的白萝卜块倒入锅中，就是铺在猪蹄上
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: j  t' G# c: O4 \' S加入老抽，盐，糖，料酒，鸡精，水，盖上锅盖后闷煮3 W$ ], m9 }4 B& {3 d

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土豆丽丽。。

不会做这  月子里 我爸爸给买好多 不会做都给婆婆家了

南燕纷飞

　　烧至萝卜烧熟，猪蹄烧烂即可出锅装盘，装盘后散上葱花即可/ L0 p( e3 n; ]% m! ]- R$ d
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7 k( ~$ M2 `! C　　色香味俱全，这一锅猪蹄我们风卷残云的消灭光了，说真的她老公手艺真是没的说。
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南燕纷飞

不会做这  月子里 我爸爸给买好多 不会做都给婆婆家了

现在可以学啊！我之前也不会做，这次拍了图片回家慢慢学

CTTt

回复 南燕纷飞 的帖子* F1 y9 f3 s+ ~6 r7 {
　　烧至萝卜烧熟，猪蹄烧烂即可出锅装盘，装盘后散上葱花即可
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　　色香味俱全，这一锅猪蹄我们风卷残云 ...

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感觉挺简单、明天试试

乐康宝宝

学习

湖北人周慧

想吃！

先peng

流口水

楚儿菲菲

哇！口水流一地了

宗宝妈咪

好美味

亦笑了之

炖得这么好啊

小乖宝露露妈

我感觉用高压锅猪蹄更烂！

快乐兔子妈妈

真不错，流口水．
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子杰爱维尼

回复 南燕纷飞 的帖子* q) I; e0 P, g9 s9 L

+ n2 s; V- \% Y3 \* R' O3 j  H哇！美很！

xiaozhuzhu

看起来很不错。

毛豆M

香啊，把萝卜换成土豆就更香咧