‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 94 | 浏览: 9614 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1914  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2011-03-11 
地区:
新城区
街道:
西一路街道
楼主
发表于 2013-7-16 18:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 南燕纷飞 于 2013-7-16 18:56 编辑
' d# w7 |, k' q$ ~# \5 C6 _" L4 b
4 L! H' z2 [3 q3 i. n# g- t  前两天聚会约在朋友王家,他们家有大厨(她老公),让我们一人报一个菜,他们家的大厨给我们做(我不会告诉你我有羡慕的成分在里面)。既然你让我报菜那我就报个难度高的硬菜吧,哈哈... ...吃猪蹄,补胶原蛋白,对女人好,大家都懂得!' A7 n5 B! T4 y7 O; r

7 n+ B! N" K6 [先上图8 R1 D6 G) `% f% ~
5 e% X* \) d: ~# J
我又闻到它的香味6 l& Z: g5 q8 l) P

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
亦笑了之 + 55 + 50 原创

总评分: 经验值 + 55  金币 + 50   查看全部评分

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1914  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2011-03-11 
地区:
新城区
街道:
西一路街道
菜名:萝卜闷猪蹄
* y7 j5 _/ U3 O! m5 w& G材料:萝卜  猪蹄   葱姜
" O" X5 l% O' Q- A- {8 g- u调料:老抽  盐  糖  鸡精  料酒* A8 |/ H5 x  [; ^8 N
6 H$ G7 J+ V3 @/ c% G+ u
制作过程:0 F- i6 u) V$ m$ X- g7 Q8 Q) b
1.白萝卜洗净切块,处理好的猪蹄洗干净后放入锅中倒入水烧煮30分捞出来备用

7 Y) }$ N* {0 \2.把捞出来的猪蹄放入锅中,倒入切好的白萝卜块,放入姜片.老抽.盐.糖.鸡精.料酒少许加入水,盖上锅盖后闷烧。
" o) |  J0 g% d4 e3. 把白萝卜烧熟,猪蹄烧烂就可以出锅装盘啦,装盘后散上葱花这道菜就好了) o- w: M* O0 W, G- S

+ P4 M. N+ O9 e. J7 ?

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1914  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2011-03-11 
地区:
新城区
街道:
西一路街道
先把猪蹄放在锅中煮30分钟* Q6 f: U. {5 L6 ?
. j6 U  i! N8 }; k
6 r% Y5 A9 x9 M$ s" m
30分钟后
把猪蹄捞出
! s8 B* Y# H  O) c! H1 D* O1 X9 e2 O3 G% f2 {/ ^6 p
+ O- a! V( A) o2 _; p
换个锅,把煮过的猪蹄放入锅中,再放入生姜
- I. ]9 v5 V" F% E+ z$ C

% h" Y/ ^9 E3 ?: j. U$ n+ T) A
* t+ W8 `' g/ e8 X" T5 L9 t" f

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1914  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2011-03-11 
地区:
新城区
街道:
西一路街道
洗好切好的白萝卜块
* V) \8 o" ~  ^. G
1 d3 j( |* l$ h/ b" C
4 s( D5 W. G: f* u/ {
把准备好的白萝卜块倒入锅中,就是铺在猪蹄上
( f2 Q" V8 [) s* f0 Z
  L( @, `1 M; r/ y
! }, d: ]8 [1 u加入老抽,盐,糖,料酒,鸡精,水,盖上锅盖后闷煮
7 k4 P; B+ z& Y) C2 b
4 ^4 n1 v" h- T8 i! \. E
5 C: s. [3 f8 q. Q# s0 ^

Rank: 3Rank: 3Rank: 3

经验值
283  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
街道:
不会做这  月子里 我爸爸给买好多 不会做都给婆婆家了

点评

南燕纷飞  现在可以学啊!我之前也不会做,这次拍了图片回家慢慢学  发表于 2013-7-16 18:55

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1914  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2011-03-11 
地区:
新城区
街道:
西一路街道
  烧至萝卜烧熟,猪蹄烧烂即可出锅装盘,装盘后散上葱花即可
- `  f4 z: |0 n) ^1 y
& R+ b1 K5 A1 o- B# L: \& c' |" @! B3 k

2 b/ p! D8 @8 C  色香味俱全,这一锅猪蹄我们风卷残云的消灭光了,说真的她老公手艺真是没的说。# L. a  V  }, z) ?3 Q
. y  E& f' Y5 I1 ?

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1914  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2011-03-11 
地区:
新城区
街道:
西一路街道
不会做这  月子里 我爸爸给买好多 不会做都给婆婆家了
现在可以学啊!我之前也不会做,这次拍了图片回家慢慢学

Rank: 1

经验值
55  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
街道:
回复 南燕纷飞 的帖子
5 l4 M! M* |" u  烧至萝卜烧熟,猪蹄烧烂即可出锅装盘,装盘后散上葱花即可
' q9 h; X, Z: f5 N9 @7 h- }7 N- ]- l9 {8 I, C$ ?9 b" R
" E2 l/ Y- s$ w4 B
+ l" d. I" J2 z, v6 W
  色香味俱全,这一锅猪蹄我们风卷残云 ...
  g0 A3 X& V& n3 p% }
感觉挺简单、明天试试

Rank: 1

经验值
25  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
街道:
学习

Rank: 1

经验值
45  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
街道:
想吃!

Rank: 2Rank: 2

经验值
131  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
街道:
流口水

Rank: 1

经验值
91  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
街道:
哇!口水流一地了

Rank: 3Rank: 3Rank: 3

经验值
459  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
街道:
好美味

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
300535  
爱心活力豆
45  
宝宝生日
null 
地区:
新城区
街道:
西一路街道

手机直播达人 金牌吃货

炖得这么好啊

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
22888  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2010-03-04 
地区:
碑林区  
街道:
碑林区  
我感觉用高压锅猪蹄更烂!

点评

南燕纷飞  可以试试,但有人说用高压锅营养会流失  发表于 2013-7-17 11:31

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
25316  
爱心活力豆
3  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.11

真不错,流口水.
6 ^# I7 y+ L) |$ Q) p$ [9 R

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
62239  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
2009-02-13 
地区:
街道:
回复 南燕纷飞 的帖子
/ X! e: Q) V0 ?
+ u6 N) O: Z, c8 {$ a, _) n哇!美很!

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
3817  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2012-08-25 
地区:
街道:
看起来很不错。

Rank: 2Rank: 2

经验值
72395  
爱心活力豆
44  
宝宝生日
2008-05-05 
地区:
碑林区
街道:

Medal No.5 Medal No.11

香啊,把萝卜换成土豆就更香咧

点评

南燕纷飞  好想法,可以试试哦  发表于 2013-7-17 11:31
‹ 上一主题|下一主题
猪蹄,你会做吗?今天晒前两天我朋友家老公做的美味萝卜炖猪蹄! ...
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011547公安机关备案号:44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部