‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 61 | 浏览: 5963 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 2Rank: 2

经验值
22206  
爱心活力豆
8  
宝宝生日
2004-01-31 
地区:
街道:

Medal No.11

楼主
发表于 2009-3-21 14:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
    前些日子在电视上刚刚学了一道营养美味甜品——冬瓜球。现在就展现给亲们。
# _( V- k3 T- |$ y4 ^) ~- {
$ G% `  T! m8 I" U     冬瓜它含有多种维生素和人体必需的微量元素,可调节人体的代谢平衡。冬瓜性寒,能养胃生津,清降胃火,使人食量减少,促使体内淀粉、糖转化为热量,而不变成脂肪。因此,冬瓜是肥胖者的理想蔬菜。
% b4 u, D0 J( n

; b8 n; C2 r6 e& M, ]. s' e$ f     冬瓜有抗衰老的作用,久食可保持皮肤洁白如玉,润泽光滑、并可保持形体健美。据说,日本皇后美智子就是用冬瓜来美容美颜的。
$ f; _; ?3 k) M: }, P7 I* I2 H5 ?/ K6 ^6 p7 d  f
    冬瓜有良好的清热解暑功效。夏季多吃些冬瓜,不但解渴消暑、利尿,还可使人免生疔疮。因其利尿,且含钠极少,所以是慢性肾盐水肿、营养不良性水肿、孕妇水肿的消肿佳品。
8 m% |# ^7 O/ S2 F/ \( {
' S2 ^0 L- |; y# t再说说今天的另外一个主角——
红酒或葡萄酒
3 L! Y, j' `* z( ?4 r: Z
2 i: h- |6 ~& U% |& d' S
    红酒的保健性:保健性:葡萄酒独有的含聚酚等有机化合物,使葡萄酒具有降低血脂、抑制坏的胆固醇、软化血管、增强心血管功能和心脏活动。又有美容、防衰老的功效。; j" R+ M) o/ d7 @0 w; D
8 Y5 W+ @. m3 Z
    红酒的享受性:好的葡萄酒具有丰富的内涵和美好的风味。饮用后令人愉悦欢快、给人以温暖的情感享受。有人说,葡萄酒是艺术和产品的结合,具有较高品尝价值。; W1 g+ }3 {( X1 r: m
1 `- @9 d7 Q2 i) [2 @1 |( s: ~! ]8 P/ m
    既然红酒和冬瓜都是美容养颜佳品,那么它们结合起来的效果更是好上加好!, o* v9 l+ x3 h1 q6 X, q5 a4 Z

( e. F' [8 D+ X    其实最最关键的就是冬瓜味道不好,很多人都不喜欢吃它,可是经过这么精彩的搭配,冬瓜的味道又脆又甜,真的不错!
& z  h& t; `& V
7 H, q9 \, Z; @' A+ ]# I' j首先选择一个新鲜的冬瓜5 p8 P5 a6 N% Z$ H2 g

" Q6 a4 w% k2 P2 m* Y7 G
) T0 H; h* c* ]5 t* s  J2 C# u& [- Z- [7 i
挖球器(超市可以买到)
% N: ]0 k$ w' g2 A; F* j1 u3 \) v6 P6 j3 ]/ X% n. z5 x) w

; a% K) o! G4 _" [- k
. v3 F8 {8 E$ h7 Z4 g. e$ ~5 H! c
' S% v; u, n! ^" S" {! X& y( H将冬瓜去皮去瓤,最好把中间软的地方也去掉2 Z* ^3 ^" O+ z9 u" e

- U& p* u( q8 G; e3 B% n
) k1 F. _* R; ^2 B7 f5 u
$ e4 u, l& Q; }5 F再用挖球器在冬瓜上顺时针旋转+ s) v# p5 m6 a/ ?

& y4 b2 a8 G; J3 d; y! @' b9 s6 y( x. J5 S/ u- R

; S, P( g5 J" E/ n! O% Q( h每挖掉一层就用刀削掉一层(这时注意安全哦!)3 J5 B4 f' k3 J1 I' S) Q
$ D! ]% T" Q, b8 R% ]

. U, T# B' x3 f& b3 B' l: e/ Q# Z4 m9 F2 j5 Y7 c1 u
逐个挖出圆形的小球3 P& h; ~4 o0 Y: D% g3 Q# w

  |7 _" ?7 _0 |+ D. [% M& A, }6 x
: I3 {: r, A' P9 A: _: Z: I; l' f) D# Z  i! f6 g: A8 N
8 Y6 _4 ^; ]' a  j. _- A% z( U/ G
这是用完的下脚料,不能浪费,下次炖汤。* R3 B$ T: i+ u& Q/ \6 ?
( V; B* b" |: p/ w, F( M0 N

5 }6 ]! ]5 p4 U
5 |7 i. Y1 q; `
! k' i, r2 I0 v    锅中烧开水,放入冬瓜球,等冬瓜球断生后捞起。迅速放入凉水中浸泡一下(这样起到定型的作用),然后控干水分。, W5 ^( O5 k+ z3 g" C# K
; y! E& n- F- G1 A, @$ W; l( X% `

+ i- u. ?3 \+ _! d& r; \+ M  A+ P. T7 s+ E9 B2 N& _
    放进事先准备好的容器里(最好带盖子),倒入红酒或葡萄酒,再放些白糖,本人喜欢偏舔,所以多放了些。" b( I% L8 B' v# |; H# \. I
# S& y9 A" ]* m- n- D9 a+ a+ \2 i
放到冰箱里,等待一个晚上......
8 T1 s! ~; o: m5 b" v

7 u9 Q# W! U, O# ?
& a0 j) X( Z* ?# ^  n$ Q1 R* F1 x0 X
成品展现,味道嘛...* h' {3 Q, |1 [+ ^

" h  C* x( p! x% R# r甜、脆、爽% q( N8 @! @4 `) v1 F5 x, N* C
8 F6 h2 Q# S# u' |% V. |* B

# n' C! m* Z& U5 W9 X! L9 \5 P

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
21441  
爱心活力豆
3  
宝宝生日
2005-01-02 
地区:
街道:

Medal No.11


Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11

经验值
29082  
爱心活力豆
6  
宝宝生日
2003-05-05 
地区:
街道:

Medal No.11

看着真不错:wanwan33:

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

经验值
49747  
爱心活力豆
15  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
街道:

Medal No.1 Medal No.11

爱吃!
宝宝妈

博士

Rank: 16

经验值
399261  
爱心活力豆
62  
宝宝生日
2007-09-22 
地区:
碑林区
街道:
太乙路街道

Medal No.11 手机直播达人 智慧女王

帮顶wanwan41.gif wanwan41.gif

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
16332  
爱心活力豆
6  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.11

看着真不错

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
73044  
爱心活力豆
8  
宝宝生日
2007-11-29 
地区:
长安区
街道:

Medal No.11


得得妈

上初中

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
12056  
爱心活力豆
4  
宝宝生日
2007-12-02 
地区:
街道:

Medal No.11

看起来很不错:wanwan59:
笑笑妈

小学毕业

Rank: 8Rank: 8

经验值
4678  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
2008-06-30 
地区:
高新区
街道:

Medal No.11

方子不错啊,看过有这么做红酒雪梨的,呵呵,回家试试,谢谢啊

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
9950  
爱心活力豆
10  
宝宝生日
2007-08-03 
地区:
碑林区
街道:
东关南街街道

Medal No.11

不错 回头试试

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1710  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2008-02-11 
地区:
新城区
街道:
新城区

Medal No.11

顶~~~
小尘妈

初中毕业

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
19947  
爱心活力豆
5  
宝宝生日
1996-10-28 
地区:
街道:

Medal No.11

看起来不错啊,回家试试。wanwan41.gif

Rank: 3Rank: 3Rank: 3

经验值
236  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
雁塔区
街道:
雁塔区
好东西!
雪儿妈妈

初中毕业

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
26753  
爱心活力豆
20  
宝宝生日
2006-01-13 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区

Medal No.11

不错,回家试试:wanwan79: :wanwan79:

Rank: 2Rank: 2

经验值
22206  
爱心活力豆
8  
宝宝生日
2004-01-31 
地区:
街道:

Medal No.11

原帖由 meggie07mm 于 2009-3-23 12:04 发表
6 v; J: v6 d4 M$ t7 D方子不错啊,看过有这么做红酒雪梨的,呵呵,回家试试,谢谢啊

* i, M; a3 p" W1 U7 w8 S; b# g# N; a' [! [. w( }9 e5 o& l2 |
1 c7 M' c. P% m1 O3 V. W/ v/ d
不谢!:wanwan21:

Rank: 8Rank: 8

经验值
6276  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
2003-01-15 
地区:
灞桥区
街道:
灞桥区

Medal No.11

不错,学习
乐乐宝贝

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
88962  
爱心活力豆
16  
宝宝生日
2008-12-17 
地区:
街道:

Medal No.11

不错:wanwan79:
菲菲妈

小学毕业

Rank: 8Rank: 8

经验值
5459  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2004-12-13 
地区:
未央区
街道:
未央区

Medal No.11

好看,好吃
‹ 上一主题|下一主题
养颜冬瓜球
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011547公安机关备案号:44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部