‹ 上一主题|下一主题 › go 回复: 91 | 浏览: 12087 |倒序浏览 | 字体: tT
微信平台号:fanqie_365

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
66545  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2012-04-28 
地区:
新城区
街道:
韩森寨街道

Medal No.11 淘宝掌柜通

楼主
发表于 2013-7-21 10:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 诺诺妈0319 于 2013-7-21 11:25 编辑 5 F+ W, }6 O- |/ P2 t$ o

3 {' @3 c* r3 o) f# E/ z6 `  r番茄自制美食汇总:http://www.xamama.net/thread-832259-1-1.html9 J# U' E  F3 e% ?' N& t
% I) T4 Q; {: g3 W- c% t) Q, s
+ w: N8 H* B) Y0 f
虽说做妈妈的很介意孩子的牙齿健康,但甜蜜巧克力的诱惑,是谁能抵挡住的呢?自制的巧克力放心,花样随心搭配,在家也能简单操作,何乐而不为。最近孩子放假,
就带着孩子在家体验了一把DIY的乐趣。- a. q: t- C& Z/ ?" c9 r$ j3 ~
$ o6 s+ w7 x; _2 d
一位友人生日,他是麻迷,我想,送副仿麻将食物做礼物也不失礼数。于是乎,麻将巧克力就这样诞生了。% v1 j' s- \- ~
送孩子的是卡通巧克力,凯特猫的造型真让人不忍下口哇。。。
: K" T7 O: j) A5 h$ ?2 U9 v" M
4 i" }% T+ x4 {! W
+ r1 B- _! ?8 c 3 v+ ~' p3 i5 N2 v7 O
' k  {( W% _6 Z& t2 B
: k; ^* \" y( t- L

; Y/ u" ~* I/ V9 [" s( b7 E
4 u8 d! a8 z- T1 P0 g9 e0 c: P" K

8 W( B/ n& G( T4 {4 E* J0 [5 h- b' W+ _$ Q7 }( Y

4 p  X8 s6 o( |1 Q' {7 B. j/ A' _; Z* i; q  F$ b# Z* N2 d
诺妈小语:; m4 }) q( h, J- p
巧克力是一个外来词Chocolate的译音(粤港澳粤语地区译为“朱古力”)。主原料是可可豆,它的起源甚早,始于墨西哥极盛一时的阿斯帝卡王朝最后一任皇帝孟特儒 ,当时是崇拜巧克力的社会,喜欢以辣椒、番椒、香草豆和香料添加在饮料中,打起泡沫,并以黄金杯子每天喝50CC,是属于宫廷成员的饮料,它的学名Theobroma有“众神的饮料”之意。+ a! e# l' v1 ]5 N+ Y4 l/ k

点评

瘦立坊  凯蒂猫那一套也太美了吧  发表于 2013-7-23 09:51
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
亦笑了之 + 88 + 80 原创

总评分: 经验值 + 88  金币 + 80   查看全部评分

微信平台号:fanqie_365

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
66545  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2012-04-28 
地区:
新城区
街道:
韩森寨街道

Medal No.11 淘宝掌柜通

本帖最后由 诺诺妈0319 于 2013-7-22 09:54 编辑 ) G6 l7 }. g; L0 \8 a

1 C6 u% L: }7 A; ]在家制作巧克力,我们需要这些原料:牛奶巧克力砖(白色),苦甜巧克力砖(黑色),食用色素,麻将模
4 m8 t+ ?- m; C2 w. m, x% Q5 U: ~2 x% B# j  Z1 m. C% u+ R

: m: Z, C2 v5 G. s7 S$ e1 S2 R9 U5 E$ Q3 B" m+ n" i

微信平台号:fanqie_365

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
66545  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2012-04-28 
地区:
新城区
街道:
韩森寨街道

Medal No.11 淘宝掌柜通

本帖最后由 诺诺妈0319 于 2013-7-21 10:10 编辑
" ?: u- d- i" q# o
4 E3 j* ?( ]' t3 z6 ?, e5 e- D
制作方法:
1、先取一整块牛奶巧克力砖(大约在160克左右),用小锅融化,如下图所示:

( H0 o4 ~# K% S) P) x# H  d) N/ i6 U
8 p4 [6 R& @; ?1 z
1 K6 p4 r& F4 i9 [8 _+ z% Y* o/ G
2、将融化好的巧克力酱倒入事先准备好的模具三分之二处,我们现在选用的是麻将的模子,您可以直接倒入,也可以先倒入裱花袋中,再挤到模具中:

! [$ u" y0 f" ?) k0 G
- \' r. c/ a( p5 @2 C

0 T9 Y& d9 ~2 S$ W2 g
3、挤好之后微微在桌上震三下,将里面的气体震出,之后将模具放入冰箱冷藏一会,使其凝结住就可以了,拿出之前凝结好的麻将模具,用相同的方法融化苦甜巧克力砖,在白色巧克力上挤苦甜巧克力,如图:
7 R* `; o( y& y) V1 P9 b* |& L- L

( X5 ~2 C2 u2 \, j( \

微信平台号:fanqie_365

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
66545  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2012-04-28 
地区:
新城区
街道:
韩森寨街道

Medal No.11 淘宝掌柜通

本帖最后由 诺诺妈0319 于 2013-7-21 10:12 编辑 9 ~" {5 q6 M) E
. o2 ^( `: i& x8 J3 Z2 s" q# w
4、挤好之后,还是相同的办法,微微振动,之后放冰箱冷藏大约20分钟,取出之后轻轻的敲打模具背面,巧克力就会自动掉出,下面我们来给麻将上色吧,以下是以麻将中的四饼为例哦,步骤如下:9 P# w5 r; O) K

8 g  A/ r& U% ~* I5 _! G! I; o! L
$ N6 H( B" ^. n. X* K
/ D' Y2 P' g9 [8 C0 f$ s" o

; k. \' T. ?5 E3 I* |$ k

+ ^, J; }) ~; p; ~  I
& H5 o& J5 t: \6 y
1 }7 X" Q, H. p3 Y$ k* y" z
* z4 R3 v8 n8 k7 R- T

2 z) n  a; L6 m. W/ l4 F* K$ t% G) W; _* ^* [
" @0 @7 \9 X8 x: C, L) ]
5 I% ?9 t. z% N7 |0 I& K

2 F+ m' }; }- f1 I) v1 Y5 t

; j9 I" X/ v2 ]; ]& T7 T$ h1 X" Q5 m2 B  ?; Q

9 F$ `" D' Z7 d) {

; u' y3 o# A' j. p, H' r- s' W& T* ?! S( T, {" ^. N" I
5、看下其他的成品吧:3 _% I7 Q: A. A: I! R* u9 i" C1 I
0 ]6 m( H3 H7 w9 g! X1 j
3 R2 [, A) U' j6 s

0 o) @+ Y/ T" q
6、下面是相同的方法做的卡通巧克力喔,很简单的!

0 k4 T, z+ s4 U$ B- O
/ l7 A& K. x: D2 o9 x: g: d1 h

点评

棉花糖的妈妈  你连麻将的字都写得那么像,佩服  发表于 2013-8-5 11:44
微信平台号:fanqie_365

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
66545  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2012-04-28 
地区:
新城区
街道:
韩森寨街道

Medal No.11 淘宝掌柜通

本帖最后由 诺诺妈0319 于 2013-7-21 10:13 编辑 - v* T$ p2 @& u* }% D

. Y- i  P4 x  T* L& J6 b! z. [很简单,大家可以试试哈。如果家里没有这些DIY东西,可以到烘焙DIY教室制作,也一样好玩哈。
8 o$ s$ h; r7 F% r! f- j: X$ V

Rank: 4

经验值
783  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2008-06-26 
地区:
莲湖区
街道:
太...可爱了!宝宝肯定喜欢的不得了~~

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
85452  
爱心活力豆
4  
宝宝生日
2010-08-01 
地区:
莲湖区
街道:

Medal No.11

帮顶
Bella

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
88294  
爱心活力豆
14  
宝宝生日
2010-08-17 
地区:
高新区
街道:

Medal No.11 手机直播达人 百变辣妈

哪里做的麻将磨具
8 \! s  O6 y% B* {9 @5 j  G

点评

诺诺妈0319  站短你啦  发表于 2013-7-21 13:56
微信平台号:fanqie_365

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
66545  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2012-04-28 
地区:
新城区
街道:
韩森寨街道

Medal No.11 淘宝掌柜通

哪里做的麻将磨具
站短你啦

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
300535  
爱心活力豆
45  
宝宝生日
null 
地区:
新城区
街道:
西一路街道

手机直播达人 金牌吃货

太好玩了

点评

诺诺妈0319  对啊,带孩子一起做,很有趣儿的。  发表于 2013-7-22 09:54
微信平台号:fanqie_365

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
66545  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2012-04-28 
地区:
新城区
街道:
韩森寨街道

Medal No.11 淘宝掌柜通

太好玩了
对啊,带孩子一起做,很有趣儿的。
苏苏

小学毕业

Rank: 8Rank: 8

经验值
5978  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2012-02-08 
地区:
高新区
街道:
你那个巧克力小锅喜欢死了啊

点评

诺诺妈0319  呵呵,淘宝买的  发表于 2013-7-22 20:03

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
87714  
爱心活力豆
16  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 手机直播达人 金牌吃货

太好玩了

点评

诺诺妈0319  谢谢支持  发表于 2013-7-22 20:03

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1637  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
街道:
好手艺。

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1637  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
街道:
又要会做又要会画

点评

诺诺妈0319  模具做好后,上面都有了,只把色素描进去就可以的  发表于 2013-7-22 20:04
小米和胖子

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
1651296  
爱心活力豆
112  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.11 败家女王

好棒哦

Rank: 2Rank: 2

经验值
62323  
爱心活力豆
12  
宝宝生日
2012-05-11 
地区:
莲湖区
街道:
西关街道

Medal No.11

我爱麻将,哈哈
微信平台号:fanqie_365

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
66545  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2012-04-28 
地区:
新城区
街道:
韩森寨街道

Medal No.11 淘宝掌柜通

你那个巧克力小锅喜欢死了啊
呵呵,淘宝买的
微信平台号:fanqie_365

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
66545  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2012-04-28 
地区:
新城区
街道:
韩森寨街道

Medal No.11 淘宝掌柜通

太好玩了
谢谢支持
‹ 上一主题|下一主题 ›
【番茄自制美食】可以吃的麻将!花样chocolate给你花样的甜蜜。 ...
快速回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011547公安机关备案号:44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部