诺诺妈0319

0 Z3 w: S! H. T  U: g, o8 h
' y' z. Q- n3 b' A+ h2 N& q
番茄自制美食汇总：http://www.xamama.net/thread-832259-1-1.html( j; \3 t4 A" m1 v) y8 D
9 o) j4 C( J& v. X  L6 _' ^  q
9 R" w0 I" ?+ f) Z4 U) B
虽说做妈妈的很介意孩子的牙齿健康，但甜蜜巧克力的诱惑，是谁能抵挡住的呢？自制的巧克力放心，花样随心搭配，在家也能简单操作，何乐而不为。最近孩子放假，就带着孩子在家体验了一把DIY的乐趣。% c+ B2 r9 \+ k% x- |! B+ B

' H6 E' r; R3 ^" N* z一位友人生日，他是麻迷，我想，送副仿麻将食物做礼物也不失礼数。于是乎，麻将巧克力就这样诞生了。! W2 c+ e. {( l7 y7 C1 G4 b) f- h5 n
送孩子的是卡通巧克力，凯特猫的造型真让人不忍下口哇。。。5 a2 w$ u  L. W/ @
. G" b: M" c2 ?$ C* Y( `$ |# l: T

" z: p( P8 n4 K$ t / q4 P  G" ]/ v- U" F5 f2 N) j! w% U

; E, d1 @: Y2 C8 W- K  L% F+ A2 M6 ^, L# v- k

" X: z& m: Q* A1 f  I+ c! M  r* J' a( R+ R9 f& R7 r; d4 ~

1 X. D/ m! L+ g0 F0 v! l
) F5 o7 @6 a: W# R
: `! R( U# {6 \- w/ o* x
! B7 V2 E- L5 V0 `, V6 @3 x
% B0 ~6 R' s( L诺妈小语：! u" E$ H5 j, T" ~
巧克力是一个外来词Chocolate的译音(粤港澳粤语地区译为“朱古力”）。主原料是可可豆，它的起源甚早，始于墨西哥极盛一时的阿斯帝卡王朝最后一任皇帝孟特儒 ，当时是崇拜巧克力的社会，喜欢以辣椒、番椒、香草豆和香料添加在饮料中，打起泡沫，并以黄金杯子每天喝50CC，是属于宫廷成员的饮料，它的学名Theobroma有“众神的饮料”之意。# C; A3 f; [3 y, W0 e

诺诺妈0319

% a* a2 W1 H& q. }& _, X- ]0 h
2 e, m4 s  \$ ?; Y4 R* _1 ?  X8 U在家制作巧克力，我们需要这些原料：牛奶巧克力砖（白色），苦甜巧克力砖（黑色），食用色素，麻将模2 V- ^8 k9 Q: I( C5 ?! S# B
: }( d% b; o* I  l4 o6 W" U
9 f) f( q" E2 ?4 A: q0 g
% \) I1 A2 ^- }4 u& R% [" u- X  y$ s

诺诺妈0319

% b1 b) {" ~" n- H$ \
8 n! k6 k/ C+ i, F

制作方法：

1、先取一整块牛奶巧克力砖（大约在160克左右），用小锅融化，如下图所示：

$ t( c8 C* \& ^' M! H

' Z7 o* t9 B$ ^1 h

1 ?8 v5 v; j8 ^9 O9 P

2、将融化好的巧克力酱倒入事先准备好的模具三分之二处，我们现在选用的是麻将的模子，您可以直接倒入，也可以先倒入裱花袋中，再挤到模具中：

) I" S" l$ V( y3 ?1 {

; F# x% F7 t3 N- @9 @

# k8 C) n+ w5 |6 X" G

3、挤好之后微微在桌上震三下，将里面的气体震出，之后将模具放入冰箱冷藏一会，使其凝结住就可以了，拿出之前凝结好的麻将模具，用相同的方法融化苦甜巧克力砖，在白色巧克力上挤苦甜巧克力，如图：

! J) }- I2 k6 p4 ^

8 @, i! j1 q& K3 T4 Y( i0 L

诺诺妈0319

9 E7 F! }  R1 \0 }3 ?

. n# q+ V; e/ R7 [6 f8 Z" Y) _4、挤好之后，还是相同的办法，微微振动，之后放冰箱冷藏大约20分钟，取出之后轻轻的敲打模具背面，巧克力就会自动掉出，下面我们来给麻将上色吧，以下是以麻将中的四饼为例哦，步骤如下：
/ W$ r- g% d0 V+ E: C& j
3 M7 m: d& |6 J! L% o: { . t: z8 j. ]4 V- Q8 [6 c9 l

3 L" A) a  ]8 l3 w: R0 W0 z8 V
% E' S5 L: U+ v5 j $ N1 b3 r$ C; ?' o) `% E( }  k

; F; z) R9 b6 n
% x8 D! {9 f! M  c) P  ^" ~ : v5 w  u+ h2 ~1 @2 g/ v

: E( m  w+ s; L% e! {* k* ~4 I' n9 }: C3 ]% Q

  ?9 D# |% c& P4 j( \! J: i$ E$ {9 [4 s' o+ u# L
2 I5 A3 D0 X1 m0 A1 X) a  x
. \* V- D0 x7 [9 D: d9 @
. h! ?4 D5 H5 `! z

3 t: i+ x: _* \  m) \: |! Q3 j/ c + b' U( b9 A% P1 P* Y
; o$ H) ]6 U. T* B, F9 g# O. ^  o
5、看下其他的成品吧：
5 m2 ~5 c8 [& _' V) \- c' y# Y% Z1 O& F1 j2 R& s
" o$ s( f) d1 [. Q8 R. R) G1 I
0 Y. C" f2 M6 Q0 y" F* e

6、下面是相同的方法做的卡通巧克力喔，很简单的！

$ l+ R0 i. L; E

8 I! _2 ~( o3 a0 a; X& S

诺诺妈0319

/ g! {# Z: }3 r2 f( n; |
1 T( @1 m0 m0 |' v! w
很简单，大家可以试试哈。如果家里没有这些DIY东西，可以到烘焙DIY教室制作，也一样好玩哈。) t/ ?8 i& z( ]" ?2 g

小子哥妈妈

太...可爱了！宝宝肯定喜欢的不得了~~

493278343

帮顶

Bella^_^

哪里做的麻将磨具
: O. ]: H" d+ d! F

诺诺妈0319

哪里做的麻将磨具

站短你啦

亦笑了之

太好玩了

诺诺妈0319

太好玩了

对啊，带孩子一起做，很有趣儿的。

苏苏小妈咪

你那个巧克力小锅喜欢死了啊

yingshan

太好玩了

乐乐妈咪-宝贝

好手艺。

乐乐妈咪-宝贝

又要会做又要会画

小米2009

好棒哦

nono_妈咪

我爱麻将，哈哈

诺诺妈0319

你那个巧克力小锅喜欢死了啊

呵呵，淘宝买的

诺诺妈0319

太好玩了

谢谢支持