‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 91 | 浏览: 9073 |倒序浏览 | 字体: tT
微信平台号:fanqie_365

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
66545  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2012-04-28 
地区:
新城区
街道:
韩森寨街道

Medal No.11 淘宝掌柜通

楼主
发表于 2013-7-21 10:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 诺诺妈0319 于 2013-7-21 11:25 编辑 4 Y/ i% C9 j, C
' v6 [# F  ]# v* d+ k& w  [! [  P* k
番茄自制美食汇总:http://www.xamama.net/thread-832259-1-1.html  e% J& g, D- U0 Y% I2 {+ }9 P
; n6 v$ u6 \  n+ Y
" q" S% J+ N& z" V
虽说做妈妈的很介意孩子的牙齿健康,但甜蜜巧克力的诱惑,是谁能抵挡住的呢?自制的巧克力放心,花样随心搭配,在家也能简单操作,何乐而不为。最近孩子放假,
就带着孩子在家体验了一把DIY的乐趣。
5 t; q/ w2 _& d; w7 k4 V) V
7 f8 p' u8 R( e5 W6 }一位友人生日,他是麻迷,我想,送副仿麻将食物做礼物也不失礼数。于是乎,麻将巧克力就这样诞生了。3 x$ n) J' g* Q
送孩子的是卡通巧克力,凯特猫的造型真让人不忍下口哇。。。; t5 G/ @% @" F$ L8 M. E
) G' ~9 k" p8 ^/ O+ e

% a' u* E3 Y+ h' R8 F / q) e8 o, J$ x2 c+ K5 e; Z

. H4 {  q( }$ `5 f0 n
4 i+ f: F: T( U0 ~) \; p6 `
. {9 {4 N3 t8 [' j6 S# X6 k3 \- G9 R4 c  }4 `( P: ]4 x. r

8 e' k& J2 Y& w9 K
4 r5 b, U* B3 z& I) `6 w) {) ^# Y% L! u+ z: p
% I3 g1 n5 V8 |9 ^3 N

+ h5 b8 W. W: K: c( y1 ]& n诺妈小语:
3 J/ l1 ^  j% a1 o. I5 e巧克力是一个外来词Chocolate的译音(粤港澳粤语地区译为“朱古力”)。主原料是可可豆,它的起源甚早,始于墨西哥极盛一时的阿斯帝卡王朝最后一任皇帝孟特儒 ,当时是崇拜巧克力的社会,喜欢以辣椒、番椒、香草豆和香料添加在饮料中,打起泡沫,并以黄金杯子每天喝50CC,是属于宫廷成员的饮料,它的学名Theobroma有“众神的饮料”之意。
9 ~+ N+ o  g, Y. L

点评

瘦立坊  凯蒂猫那一套也太美了吧  发表于 2013-7-23 09:51
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
亦笑了之 + 88 + 80 原创

总评分: 经验值 + 88  金币 + 80   查看全部评分

微信平台号:fanqie_365

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
66545  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2012-04-28 
地区:
新城区
街道:
韩森寨街道

Medal No.11 淘宝掌柜通

本帖最后由 诺诺妈0319 于 2013-7-22 09:54 编辑 ) ~3 Q, q( o( \- D; O

6 l* B; Y, G# \1 |6 u在家制作巧克力,我们需要这些原料:牛奶巧克力砖(白色),苦甜巧克力砖(黑色),食用色素,麻将模# ]' x$ U  V' v! _3 T
. L- w9 y* Z6 T9 l
2 r$ R+ h, J+ _" w9 z+ g  [
- U; N- I, |( q% H: C- y9 A* J

微信平台号:fanqie_365

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
66545  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2012-04-28 
地区:
新城区
街道:
韩森寨街道

Medal No.11 淘宝掌柜通

本帖最后由 诺诺妈0319 于 2013-7-21 10:10 编辑
( |" Z8 M) ^' A: J, Q' r6 l2 n0 C6 D  A' m- n" R9 _
制作方法:
1、先取一整块牛奶巧克力砖(大约在160左右),用小锅融化,如下图所示:

& k! N7 `% K1 W% A

0 [& _/ x9 |# v/ l

1 [/ b1 _3 P$ e! {
2、将融化好的巧克力酱倒入事先准备好的模具三分之二处,我们现在选用的是麻将的模子,您可以直接倒入,也可以先倒入裱花袋中,再挤到模具中:
6 E0 d/ S( f* O  q* N0 W

/ G+ w8 A- {' M5 j5 `$ p

/ M0 K+ N0 e: Y
3、挤好之后微微在桌上震三下,将里面的气体震出,之后将模具放入冰箱冷藏一会,使其凝结住就可以了,拿出之前凝结好的麻将模具,用相同的方法融化苦甜巧克力砖,在白色巧克力上挤苦甜巧克力,如图:
% d6 w" X; n+ T! I) d3 a% ^  ?
6 X) F8 m4 n- u

微信平台号:fanqie_365

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
66545  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2012-04-28 
地区:
新城区
街道:
韩森寨街道

Medal No.11 淘宝掌柜通

本帖最后由 诺诺妈0319 于 2013-7-21 10:12 编辑
: Z( W3 w& v1 O" \! ^4 {  Y' d# h( h' ?9 s; W
4、挤好之后,还是相同的办法,微微振动,之后放冰箱冷藏大约20分钟,取出之后轻轻的敲打模具背面,巧克力就会自动掉出,下面我们来给麻将上色吧,以下是以麻将中的四饼为例哦,步骤如下:
  d% }# _: y9 ^& M  G% N$ O( x- A
( e& Y. N9 L8 M1 n% S+ q
/ E6 I: \, n5 o

) h5 Y' @" V8 k- N2 A: Z" n$ k
5 f; U, @2 B& q7 ^# o

  o, c% n/ `4 h& c/ e/ D" s2 x0 [/ T+ N7 @1 @% [& V

5 F# d, p; Z, Q0 m9 X$ j7 A/ n

" f; T5 X1 K' }
7 ?% p7 [. a( P# S4 u( M% S
  H0 Z! d& W: X( `" R
8 k6 z: [/ A* N- s0 a7 L$ O

2 J$ Q% t, P% f9 J4 Y! t2 |1 p$ }5 g/ `' d6 d' w+ \: q8 `

& V4 K  e  P. C9 I  i- v
; ^1 D( q- N0 I: C" T7 G' p  Z6 I7 S6 C; p# h5 T: K0 X! Q2 E& s
9 _& h" S6 b* X& n
* i+ {& F4 X; {# V) p  }2 y. E
5、看下其他的成品吧:
( g+ C2 Y4 m. N2 s. h; \0 Q+ V
% I- l7 A3 O2 B$ ~; C% i7 L: [( e7 }1 ~5 f$ R# G

3 u8 }; |1 |5 W) e) T3 @& Z! I+ [' a
6、下面是相同的方法做的卡通巧克力喔,很简单的!

% J' m: `  H- {# c5 R- A
' d- a. {  \$ t

点评

棉花糖的妈妈  你连麻将的字都写得那么像,佩服  发表于 2013-8-5 11:44
微信平台号:fanqie_365

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
66545  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2012-04-28 
地区:
新城区
街道:
韩森寨街道

Medal No.11 淘宝掌柜通

本帖最后由 诺诺妈0319 于 2013-7-21 10:13 编辑
8 b, e: r' X1 |  v+ a( K
: c  b0 `7 T/ h" G+ T很简单,大家可以试试哈。如果家里没有这些DIY东西,可以到烘焙DIY教室制作,也一样好玩哈。" o# i+ N. [8 T- m& w  e

Rank: 4

经验值
783  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2008-06-26 
地区:
莲湖区
街道:
太...可爱了!宝宝肯定喜欢的不得了~~

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
85452  
爱心活力豆
4  
宝宝生日
2010-08-01 
地区:
莲湖区
街道:

Medal No.11

帮顶
Bella

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
88294  
爱心活力豆
14  
宝宝生日
2010-08-17 
地区:
高新区
街道:

Medal No.11 手机直播达人 百变辣妈

哪里做的麻将磨具5 }& S; v( c0 z2 m) }' ~# a: @8 s& `

点评

诺诺妈0319  站短你啦  发表于 2013-7-21 13:56
微信平台号:fanqie_365

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
66545  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2012-04-28 
地区:
新城区
街道:
韩森寨街道

Medal No.11 淘宝掌柜通

哪里做的麻将磨具
站短你啦

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
300535  
爱心活力豆
45  
宝宝生日
null 
地区:
新城区
街道:
西一路街道

手机直播达人 金牌吃货

太好玩了

点评

诺诺妈0319  对啊,带孩子一起做,很有趣儿的。  发表于 2013-7-22 09:54
微信平台号:fanqie_365

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
66545  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2012-04-28 
地区:
新城区
街道:
韩森寨街道

Medal No.11 淘宝掌柜通

太好玩了
对啊,带孩子一起做,很有趣儿的。
苏苏

小学毕业

Rank: 8Rank: 8

经验值
5978  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2012-02-08 
地区:
高新区
街道:
你那个巧克力小锅喜欢死了啊

点评

诺诺妈0319  呵呵,淘宝买的  发表于 2013-7-22 20:03

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
87714  
爱心活力豆
16  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 手机直播达人 金牌吃货

太好玩了

点评

诺诺妈0319  谢谢支持  发表于 2013-7-22 20:03

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1637  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
街道:
好手艺。

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1637  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
街道:
又要会做又要会画

点评

诺诺妈0319  模具做好后,上面都有了,只把色素描进去就可以的  发表于 2013-7-22 20:04
小米和胖子

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
1651296  
爱心活力豆
112  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.11 败家女王

好棒哦

Rank: 2Rank: 2

经验值
62323  
爱心活力豆
12  
宝宝生日
2012-05-11 
地区:
莲湖区
街道:
西关街道

Medal No.11

我爱麻将,哈哈
微信平台号:fanqie_365

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
66545  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2012-04-28 
地区:
新城区
街道:
韩森寨街道

Medal No.11 淘宝掌柜通

你那个巧克力小锅喜欢死了啊
呵呵,淘宝买的
微信平台号:fanqie_365

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
66545  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2012-04-28 
地区:
新城区
街道:
韩森寨街道

Medal No.11 淘宝掌柜通

太好玩了
谢谢支持
‹ 上一主题|下一主题
【番茄自制美食】可以吃的麻将!花样chocolate给你花样的甜蜜。 ...
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011547公安机关备案号:44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部