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本帖最后由 coco92 于 2013-7-29 16:21 编辑 % U; z3 X* X+ i% j. a
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做法:
9 A, v; D0 l: S: M0 O- f- S1、买的大虾处理干净,去掉虾皮虾线什么的只留虾仁9 M* p1 F( F7 V, H# b1 ^
/ X0 L, u7 U( Z+ z- R2 D" j8 q+ W
0 F) B8 y' Z7 `2、把处理好的大虾剁成虾泥,要是嫌麻烦的也可以用搅拌机,我家没有,所以只能是用刀剁了。
* g5 r* T9 O% ?# h还要准备一份和虾肉一样多的猪肉馅,这样是为了增加黏度和鲜度
; H" U& @3 n" S: }! _- x" m4 {: E6 X& u$ X& ?0 D8 w4 F2 H
3、准备好一份非油炸的方便面,这样炸好的丸子颜色好看。把方便面掰成大块装进保鲜袋里,然后用擀面杖轻轻的敲打。把敲成小颗粒的方便面倒入一个大点的容器粒备用' d3 E, V2 ]7 Z' m% a
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# N! {3 u# ~9 u' U4、把敲成小颗粒的方便面倒入一个大点的容器粒备用, m$ W: @% C; w. I: R" Y
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4 I/ [! f3 |8 I2 F9 n# v- W3 F$ k" F" A9 x5、我没有扔方便面里的调料包,它可是有大用处的。准备好一些葱花调味
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