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本帖最后由 coco92 于 2013-7-29 16:21 编辑
0 d. u6 D. ]; r* X6 `5 A. P K6 e3 R% j3 |$ A
做法:
" p" G( r+ H# v% q7 x2 p# Z1、买的大虾处理干净,去掉虾皮虾线什么的只留虾仁 ?/ @) z$ A$ [
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2、把处理好的大虾剁成虾泥,要是嫌麻烦的也可以用搅拌机,我家没有,所以只能是用刀剁了。
9 A T, R& P: S6 Q, k还要准备一份和虾肉一样多的猪肉馅,这样是为了增加黏度和鲜度
( }5 x* l9 f" ?% z) c/ \. n9 H( B8 ~+ T3 h2 n' ?
3、准备好一份非油炸的方便面,这样炸好的丸子颜色好看。把方便面掰成大块装进保鲜袋里,然后用擀面杖轻轻的敲打。把敲成小颗粒的方便面倒入一个大点的容器粒备用- i: v' C2 V+ L
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4、把敲成小颗粒的方便面倒入一个大点的容器粒备用
6 z) ~# C& f3 w, l8 L- Z/ t* P$ G3 |% C. x6 i$ d8 N9 n- `1 s! v
3 g- Q" n& J( M! l5 d5、我没有扔方便面里的调料包,它可是有大用处的。准备好一些葱花调味3 K" M3 H$ {; M
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