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本帖最后由 coco92 于 2013-7-29 16:21 编辑
* L7 _9 o, `% J1 z- Z7 B8 m
& J( M7 Y' r1 R* i: i. L做法:
( D2 c0 z6 O1 L& ]( E1、买的大虾处理干净,去掉虾皮虾线什么的只留虾仁6 L+ Q. }2 N- n7 ?! N$ d
0 P7 G* W- M( E- E
5 u. u! F5 z/ k2 k: T) W' x2、把处理好的大虾剁成虾泥,要是嫌麻烦的也可以用搅拌机,我家没有,所以只能是用刀剁了。
+ P' N+ G" H! ?/ m* h/ B还要准备一份和虾肉一样多的猪肉馅,这样是为了增加黏度和鲜度, h" @* G1 d# t7 B
7 l; V5 J- T. v3、准备好一份非油炸的方便面,这样炸好的丸子颜色好看。把方便面掰成大块装进保鲜袋里,然后用擀面杖轻轻的敲打。把敲成小颗粒的方便面倒入一个大点的容器粒备用1 z. E" Q* i p0 r! O( i6 c3 s
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9 ?: d/ ~! X9 d$ m4、把敲成小颗粒的方便面倒入一个大点的容器粒备用
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& b2 n$ }% M+ J- F( _# Z* X5、我没有扔方便面里的调料包,它可是有大用处的。准备好一些葱花调味
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