Bella^_^

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七夕已经过了2天了，今天才有时间给老公做几道他爱吃的菜。要表达爱意肯定要做自己拿手好菜才能把老公的胃紧紧的抓住是吧。我今天做了3道菜都是家常菜，本来是想做西餐可以我家小妞的西餐餐具还没有到。遗憾！# a, U3 Q% u6 u: m
来说说我今天做的这几道菜。
0 Z0 `2 t; ^3 w第一道：蜜汁冰糖小排骨 味道绝对的赞
9 }# N9 ^4 V9 d第二道：水果里脊肉 水果的清香
3 S4 y7 M8 G6 A# A& G( J第三道：微波黄焖茄子  味道绝对的正点* _2 w! J6 W# Y4 b" u
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Bella^_^

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6 i6 i; B. _' v4 L, Q回复 Bella^_^ 的帖子7 A! c) A; \( L* A* ^' y
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照片是手机拍的，手机继续上传步骤。一家三口要贯彻光盘行动。

小猴精姗姗

期待你的大作啊~

Bella^_^

期待你的大作啊~

呵呵，好的，晚上记得来看哦

Bella^_^

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% G: f$ K5 x1 B" p( E 本帖最后由 Bella^_^ 于 2013-8-15 22:43 编辑 % o( D4 [: B; z$ B5 [1 @
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七夕已经过了2天了，今天才有时间给老公做几道他爱吃的菜 ...

7 G6 B4 ~7 G: m6 k8 T蜜汁小排骨  选的是肋排，材料冰糖，盐，酱油，鸡精，芝麻，姜少许，大料1颗
6 G; w( p& S  ]. Q排骨，凉水做锅，进行去血到点料酒去腥' y" X; T% m* z# E# u
倒入油，放入冰糖，事先有弄碎比较好化
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Bella^_^

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蜜汁小排骨  选的是肋排，材料冰糖，盐，酱油，鸡精，芝麻，姜少许，大料1颗
  A: H* _5 Q2 Q% D2 h& N排骨，凉水做锅， ...

: z& E7 e! ~3 i6 `1 i$ ?
8 k5 n/ m# ?1 {8 w- g1 |# L5 t; e冒泡泡，就可以倒入排骨，冰糖不要炒胡啦
, x5 E$ X% j0 d6 M0 G9 G" V% N& f4 F8 |  Y4 G4 b; Y7 f
不停翻搅，让排骨粘上冰糖，这叫炒糖色
/ ~! K. h! n# @4 {0 b* a9 c, ~# [  e3 o# i8 P* T5 F% j+ s
上好色倒入清水，没过排骨，盖上锅盖。等烧开。; v( g) e# S  H; `

Bella^_^

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冒泡泡，就可以倒入排骨，冰糖不要炒胡啦
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不停翻搅，让排骨粘上冰糖，这叫炒糖色
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9 [0 P) ?8 c' o( x8 B/ T( _上好色倒入清水，没 ...

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开锅放入一块冰糖。盖上继续蹲
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* Z9 ?9 I  q) `" E2 \1 k这时放盐，一点酱油，不停翻搅正在收汁
; Y: b, z" M0 x- M1 r2 K6 S1 x+ ~. Z, P& P. M
装盘，撒点芝麻。小妞吃了一多半。不让吃太多居然说她很久都没有吃过啦。(⊙o⊙)…
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Bella^_^

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1 E  c% w! M; r0 i% |6 x) u开锅放入一块冰糖。盖上继续蹲
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这时放盐，一点酱油，不停翻搅正在收汁: c1 s* t0 [: p, T0 ~. Z

' C8 g, G+ [" S$ m: ]% x( P, s. Q装盘，撒点芝麻。小妞吃了一多 ...

8 m# y. p7 a9 d第二道菜  水果里脊肉2 H* z" F9 ^1 u$ h' J5 V9 Q$ D
做的有点失常，改天从来贴，在发个好的/ ?: E. ~/ r. M- n; e" R7 e* Y

. G! u  s. k! e. P! A! d里脊肉一块
! P7 R# X  S  [0 V% [* X0 S9 Q4 x$ g

, O; o4 {+ U$ T& f" ?) ^+ C) N( h* q% W8 H% V" M' L
切条

Bella^_^

回复 Bella^_^ 的帖子2 ~& n0 _3 E( D( b  x; t( _% W

2 ^0 B4 X5 S) N4 H
+ W! O2 ^1 y$ w5 T: N鸡蛋，水，面粉，少许盐一点，五香粉一点) {- E6 D' B* o# i  c7 X1 a) V
搅拌均匀
+ w% d1 G; Z/ _4 G肉放点酱油白酒腌制下。一点就够
7 T) Z) g: `1 P+ D* r! \2 [5 r6 d! }  [$ \
...

* ^3 |8 h9 Z# h5 A+ Y水果桃子和香瓜，都是很甜的水果
% D# Q' x5 a; s; [) L1 z4 n里脊肉裹面胡，下油锅炸至金黄色，捞出待用，锅里到油，葱花爆香倒入炸好的里脊肉，水果放入。时间不要长，翻两下就OK来" y7 o4 d: Y5 y" \# C' n& S( {( V

藏羚

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. ^8 J) H6 x4 v4 E; g  y5 V- {, J: }0 \

" Z, i4 Y5 X/ h! b, P水果桃子和香瓜，都是很甜的水果
1 {+ _. I/ Y( X( o/ w0 Z$ U3 F6 S里脊肉裹面胡，下油锅炸至金黄色，捞出待用，锅里到油，葱花爆香倒入炸 ...

8 c. @/ w. `) i. c% ^4 T- Q期待！

多多妈0521

看着就留口水

Bella^_^

看着就留口水

谢谢美妈

Bella^_^

回复 藏羚 的帖子8 u! g* p3 `5 [( L, n" d6 r, r

, d) U: Z; _. P. N( b* Z: F$ r% F( R  H4 e( j
期待！

8 {, c+ w* l3 ?5 c% S2 H9 s
谢谢

Bella^_^

回复 Bella^_^ 的帖子2 N0 K+ K$ }, u

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( `$ K9 X9 b9 D6 {水果桃子和香瓜，都是很甜的水果
) C- i' V/ F! O5 e& o+ e里脊肉裹面胡，下油锅炸至金黄色，捞出待用，锅里到油，葱花爆香倒入炸 ...

& y, X( e9 }9 h* |3 N
第三道菜  黄闷茄子
0 r5 m  k9 B$ C- _" q材料:茄子一根，面粉，鸡蛋，葱，蒜，大料
) @4 K4 H+ [" i- [! Y' _3 z3 ~/ o( o3 E
茄子一根，削皮待用$ ^6 E9 C1 N8 m' F7 Q# S
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切成滚刀块
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Bella^_^

回复 Bella^_^ 的帖子9 a" V- ^, R5 U' |. G# s6 V8 N
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第三道菜  黄闷茄子* ~' Q. L  v3 |/ n9 q
材料:茄子一根，面粉，鸡蛋，葱，蒜，大料/ D# B0 u" g. y+ H3 R
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茄子一根，削皮待用
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切成滚刀 ...

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$ ]8 r+ `4 K8 Z0 g& @鸡蛋面粉调成黏糊( a! j7 j+ S! p, Y

& Q9 x1 y2 h8 N3 ?挂芡，油锅烧热，下锅炸至金黄色9 n8 V# Q& c: s* y) Y8 C3 l) w

( D+ b) Z: E5 ?; s& J全部炸完装入微波炉的专用盘8 D- V* k0 J" {# _( S

Bella^_^

回复 Bella^_^ 的帖子3 V9 O$ F; }; @& m! _9 Z2 s

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: F  h3 C+ d8 N  [$ Y4 P鸡蛋面粉调成黏糊8 Y5 x5 I' i. h

8 Q& a$ O) Y% |, k3 f挂芡，油锅烧热，下锅炸至金黄色$ z6 J# p1 E1 R

7 l( c6 `2 v4 f% @4 Z4 \9 \: ], o全部炸完装入微波炉的专用盘
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( r$ \6 s1 {# J, {放入葱，蒜，大料，进微波炉里高波3分钟，拿出到入调好的汁，水盐酱油，在进微波炉高波三分钟出炉。
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大功告成

Bella^_^

回复 Bella^_^ 的帖子& h- y& m* |0 N3 y

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放入葱，蒜，大料，进微波炉里高波3分钟，拿出到入调好的汁，水盐酱油，在进微波炉高波三分钟出炉。
0 ?" |- z* q2 m; J9 Q2 p) e' a* R9 ]$ p- Y: ?: y- F
大 ...

2 r7 u7 Z, S& D开张全家福$ W# x  f) k! o' p: z

Bella^_^

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0 ^" [0 T% O7 [* j! E( l6 H& Z4 x1 R排骨全程都是冰糖。。

万能老爸

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6 Q& H" d5 }: g+ x5 w, P  c9 n开锅放入一块冰糖。盖上继续蹲) O% `0 {) `6 ], G
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这时放盐，一点酱油，不停翻搅正在收汁
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* H2 A* H( y5 m& x看着真不错