Bella^_^

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七夕已经过了2天了，今天才有时间给老公做几道他爱吃的菜。要表达爱意肯定要做自己拿手好菜才能把老公的胃紧紧的抓住是吧。我今天做了3道菜都是家常菜，本来是想做西餐可以我家小妞的西餐餐具还没有到。遗憾！" V/ s9 u6 Z  i) x: F9 A
来说说我今天做的这几道菜。
# }% x  ~7 T: G1 W5 x第一道：蜜汁冰糖小排骨 味道绝对的赞
4 i/ r5 T. C8 A; V+ Z$ V7 j第二道：水果里脊肉 水果的清香
; B) ]. M9 e. B  h2 B% F第三道：微波黄焖茄子  味道绝对的正点: E9 n* y1 R) R0 }0 {4 z& Z4 b
; y4 Z/ ~& _" L1 B4 ?5 A% r6 P

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Bella^_^

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回复 Bella^_^ 的帖子) x7 b6 L/ V# j: z) K9 j" Y7 s
( I# D$ u6 c0 b: t9 M/ @7 s  z1 J* }
照片是手机拍的，手机继续上传步骤。一家三口要贯彻光盘行动。

小猴精姗姗

期待你的大作啊~

Bella^_^

期待你的大作啊~

呵呵，好的，晚上记得来看哦

Bella^_^

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4 E4 ?9 B8 [9 S' V$ Q7 m# J 本帖最后由 Bella^_^ 于 2013-8-15 22:43 编辑
2 P% {% e9 q5 D  r2 ~7 A" i3 h- y5 I1 s* p* ]+ l! p6 {
七夕已经过了2天了，今天才有时间给老公做几道他爱吃的菜 ...

2 n- @7 k* O  K% O% C* w0 h
蜜汁小排骨  选的是肋排，材料冰糖，盐，酱油，鸡精，芝麻，姜少许，大料1颗3 M  F+ D, Q- V# D
排骨，凉水做锅，进行去血到点料酒去腥  b0 g. Z- r1 w/ B7 O2 {( a" |
倒入油，放入冰糖，事先有弄碎比较好化( G  L; j; j2 m

Bella^_^

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蜜汁小排骨  选的是肋排，材料冰糖，盐，酱油，鸡精，芝麻，姜少许，大料1颗
5 v0 Q7 d+ }! z: ~3 g排骨，凉水做锅， ...

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冒泡泡，就可以倒入排骨，冰糖不要炒胡啦7 D9 H. T& K6 P/ K0 l

. Z5 _) J* B0 ^不停翻搅，让排骨粘上冰糖，这叫炒糖色  ^+ h" v9 [; V
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上好色倒入清水，没过排骨，盖上锅盖。等烧开。
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Bella^_^

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9 n4 \; }- O6 c+ n冒泡泡，就可以倒入排骨，冰糖不要炒胡啦  l( J! [0 A6 \! r9 q
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不停翻搅，让排骨粘上冰糖，这叫炒糖色
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/ H  j$ V( w8 Q- {& a上好色倒入清水，没 ...

$ I! B3 M1 U! |! E( V- ~' Q: w
: o, I% Z0 J2 R6 M, B9 e开锅放入一块冰糖。盖上继续蹲8 i/ J3 u+ I. J% D
8 ^( d3 l8 B+ Z6 ~
这时放盐，一点酱油，不停翻搅正在收汁  u: }# H0 D2 M; e* j8 n" s( N( H

- w7 m2 V4 u7 R装盘，撒点芝麻。小妞吃了一多半。不让吃太多居然说她很久都没有吃过啦。(⊙o⊙)…: J  j9 y4 l9 [" }0 V

Bella^_^

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, s/ s% J0 e! J- ?2 e' ^- Y7 ^: B& }, J! e. W& t! T

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开锅放入一块冰糖。盖上继续蹲; I6 z' S% Z& X, Y+ `. z8 N
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这时放盐，一点酱油，不停翻搅正在收汁5 U) P( `0 c: [, [8 {, w) G
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装盘，撒点芝麻。小妞吃了一多 ...

  h; r2 p" u  ]* @2 X& S第二道菜  水果里脊肉0 A/ k3 j0 D3 F9 f
做的有点失常，改天从来贴，在发个好的+ q9 G- @9 y9 s( Y' {

6 S& f4 q' M5 }6 `5 b里脊肉一块! V4 h4 N$ |. C
" ]! |" L# X8 h- ?  O

* b9 P# J) D- R3 ~4 A( E1 D% N1 T4 h$ ^7 T+ C
切条

Bella^_^

回复 Bella^_^ 的帖子  G; c( M$ u9 ?: [# s0 S

" N- i2 ^9 |2 n- Y' k
2 l7 w8 g& ^. {# g2 t4 `鸡蛋，水，面粉，少许盐一点，五香粉一点$ L, Y( ?! J3 _: @' Q1 k+ O0 o+ x
搅拌均匀
) u5 N9 s6 N7 Y6 H% |7 X8 I肉放点酱油白酒腌制下。一点就够" y! k+ _3 b3 _7 Q: v' T+ [0 M3 w

  j2 z, d4 A" y5 ^ ...

3 Y; v" l: C7 f2 W7 c7 C1 s" p- f水果桃子和香瓜，都是很甜的水果
3 V! C9 i3 T# K" E; h3 W5 @" b里脊肉裹面胡，下油锅炸至金黄色，捞出待用，锅里到油，葱花爆香倒入炸好的里脊肉，水果放入。时间不要长，翻两下就OK来
5 m# O5 a( h2 O8 Z% J8 t) v& T2 S9 ]

藏羚

回复 Bella^_^ 的帖子9 f2 P$ a7 U# P9 A

& |& ~. e# B2 N. @7 o6 i6 L( N
! J+ Q, K' f- m! i5 X1 n1 I水果桃子和香瓜，都是很甜的水果% @) z( D/ D& U: v! L6 U. R
里脊肉裹面胡，下油锅炸至金黄色，捞出待用，锅里到油，葱花爆香倒入炸 ...

4 f! g/ v; c5 X9 J# U期待！

多多妈0521

看着就留口水

Bella^_^

看着就留口水

谢谢美妈

Bella^_^

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" _$ y, m+ o* {1 z/ z- a7 @3 @* N, Z" j+ `, i; Z6 F

: f- D9 }, f2 l) A期待！

" x8 u" {( u* I* c- w+ ]
谢谢

Bella^_^

回复 Bella^_^ 的帖子( T1 F) ^6 G" O+ }, {" M+ N
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# i9 b8 ]9 ~. e3 ]  A  I5 m) U. e
水果桃子和香瓜，都是很甜的水果
3 E* I% z* J/ p- O1 x" k里脊肉裹面胡，下油锅炸至金黄色，捞出待用，锅里到油，葱花爆香倒入炸 ...

# D. A0 t( i5 ?
第三道菜  黄闷茄子0 H3 d4 P- [; a$ E' o
材料:茄子一根，面粉，鸡蛋，葱，蒜，大料
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/ I3 S" i1 r  S# f0 E8 M( G茄子一根，削皮待用
8 }/ D4 q! V9 h; Q  [5 j- Y2 t" b' G5 q* b
切成滚刀块' I* |3 f( C5 v2 n2 _% Y% b

Bella^_^

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第三道菜  黄闷茄子
" K+ A) U: p" W6 Y材料:茄子一根，面粉，鸡蛋，葱，蒜，大料1 O8 g/ w, U- ?" I+ \; `( C9 i
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茄子一根，削皮待用; s9 ]) }* O+ H% i8 D$ Z/ b
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切成滚刀 ...

- {6 _0 {/ d/ \, f

6 d/ s8 I5 _( |9 [8 X! }鸡蛋面粉调成黏糊
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挂芡，油锅烧热，下锅炸至金黄色
3 K$ C. [, S8 u: C9 c9 `0 n: I# q2 _. {# m& t, X7 [6 _) o, e. K
全部炸完装入微波炉的专用盘
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Bella^_^

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! h" J0 X% M5 ^7 @& h8 `" l. ^" `鸡蛋面粉调成黏糊
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/ {* Y6 d# p7 j- h挂芡，油锅烧热，下锅炸至金黄色
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2 y) H1 V: I* I* v, v% w* V全部炸完装入微波炉的专用盘6 l' n3 o* g( |0 S
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: g! G/ m8 D* ?. g! N! l# m+ l4 e& _- @7 N$ @5 I
放入葱，蒜，大料，进微波炉里高波3分钟，拿出到入调好的汁，水盐酱油，在进微波炉高波三分钟出炉。; e6 C+ m* l1 j  m5 A7 w! h! C

; Q$ J+ v4 w: e" R! F大功告成

Bella^_^

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& h+ n1 A/ |" E& ?2 j放入葱，蒜，大料，进微波炉里高波3分钟，拿出到入调好的汁，水盐酱油，在进微波炉高波三分钟出炉。
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, {" H" a3 B  A大 ...

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开张全家福  l( M( Q1 T' H. t4 u2 Q

Bella^_^

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  e; @. ~1 W1 b( Z; b4 l0 _* e2 |
9 a$ R. A9 l' }4 H! e4 m# ?8 l+ t排骨全程都是冰糖。。

万能老爸

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+ Q( B# d+ p( ]6 Y! R开锅放入一块冰糖。盖上继续蹲
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) E% H4 \5 K% u; q6 x这时放盐，一点酱油，不停翻搅正在收汁; T7 I, a( R# \1 ?
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装盘，撒点芝麻。小妞吃了一多 ...

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看着真不错