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三生石

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楼主
发表于 2013-9-11 17:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
话说咱也是个吃货,弟弟想吃披萨,一拍即合。8 ~7 R  T/ {* U$ G6 p5 P* k
恰巧烤箱坏了,我就寻思用电饼铛试试吧。0 m) f  q" P6 i/ h  M" R
上图:9 h/ B" B! A2 p
切碎的西红柿、洋葱, z- o* j1 l8 {; o

. r( x6 ]# {1 E  `9 _- p! b
$ v/ C. G$ @9 R( T  y& T香菇、辣椒、洋葱
' O4 V+ ]' U9 U* p" @" Y" \& l# _8 t
. X4 n& M( v  v& {+ G7 I

) q( V/ r: A5 K5 M/ C+ A马苏里拉奶酪,传说这个是要擦丝的,手下没有合适的家伙,
5 o' S2 w0 V& \7 [* d幸亏我机智聪明,大家猜猜我是怎么弄碎的?  h0 U) _8 X! `) w+ q) K& o& c* U
哈哈,削土豆皮的挖挖,很快就削成薄片了,怎么样,还不错吧?, Z+ E$ ^/ X8 A# ^) N' E
: D" z8 x; l% j; }1 b
2 d) o' ?/ I( i1 n6 [
2 j7 k: }) I7 }
擀好的面皮) O1 ^: h% x0 G5 q
; g, [6 X- }+ e7 d+ ?* [

; S1 V# a+ z8 W7 [- I9 R& {, W0 B5 f! `, n
趁着醒面的空档,切好了火腿肠) ~0 W  R1 N  Y
- J' O/ j8 a& D/ k

# H2 }6 y/ ?8 |$ p2 C$ _! Y* A8 p. `, k8 D2 k7 a  y  @& b* x6 s
炒好的酱,铺到面皮上
1 P# {3 ^! @4 h  H
5 F4 E; V% f+ m$ B  _2 z$ I  P$ @7 M

+ N* U+ W) ?( w1 v% |" O怎么样,还不错吧?7 e. v( @2 k* s5 U# ?) z( @. u. N0 L
- [  f; b9 x  y* H6 |- K8 G

& @0 i. H6 `5 ]
; L( @+ u, A" C  R/ r' y有没有流口水……! T: R5 d- @* y* L  h& t: t

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三生石

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是不是流口水了,馋了有没有?$ r4 B/ m) Y$ K9 @
想知道烤好的披萨什么样吗?

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' h$ U0 x# x2 J2 B, H) m是不是流口水了,馋了有没有?- B8 I1 m" A" Q/ l1 }5 _
想知道烤好的披萨什么样吗?

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那个皮是发面吗?

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我来等吃咯!好了没,

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怎么没上烤好的看下

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强烈要求上成品图

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面就像咱平时一样发么?得多久?也为什么要先擀,再等发呢
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能不能说下具体步骤。我也想试试,

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好了没,我在西安,过去吃

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看来真的被馋到了,都想等做好的披萨上桌呢。+ w- [* N/ h- }* s) @/ L, x  H0 T
各位做好准备,这就来啦……4 u5 @" C6 S( h' r6 K# m5 Q- N( I8 b

- G/ n+ s  T2 C, u5 [+ q8 h
: Q- p( w; w5 D8 p
/ l3 i7 G8 m9 u! v% c& ?是不是很失望啊……& F( ~- _* q" {7 f
下面我说说失败的原因:电饼铛不像烤箱,空间比较大,( q9 x$ Z/ a5 t5 V" ^
电饼铛厚度有限,我做的时候料给的很足,上面的奶酪粘到电饼铛上面了; P. Q5 A/ y4 C) [% ?) [
结果就烤糊了$ i; i. g6 A7 q" Q

三生石

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所以总结一下,各位用电饼铛做的时候,饼皮一定要薄一点' A6 `6 J  ?" P, g" B
料要适当,要不就成我这样了,不过吃起来还是很美味的。
- e5 L1 h; K6 G1 I* B" K" P

点评

薇薇婉如  盖盖子的时候,中间支根筷子就可以了。我用过无数次,比烤箱要省事的多,简单。你试试。  发表于 2013-9-12 11:30

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所以总结一下,各位用电饼铛做的时候,饼皮一定要薄一点
6 q6 n* V- N6 x. D6 g8 O料要适当,要不就成我这样了,不过吃起来还是很美 ...
盖盖子的时候,中间支根筷子就可以了。我用过无数次,比烤箱要省事的多,简单。你试试。
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电饼铛做披萨
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