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三生石

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楼主
发表于 2013-9-11 17:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
话说咱也是个吃货,弟弟想吃披萨,一拍即合。7 D+ M5 z. Z: \6 e, @' M
恰巧烤箱坏了,我就寻思用电饼铛试试吧。% D0 t9 N* |" e, Q, ~
上图:, r  O. x  s& q
切碎的西红柿、洋葱" [" Z* C( a: b" h0 u2 j
' @; I& z3 K! M& g. d2 ^" M; J6 |
3 J+ V! b* n; X% c' i( i+ _5 b( p7 W
香菇、辣椒、洋葱
) X( k4 _7 V+ B( J' a/ F) S( }- X% J+ U% V( x  |6 C
* i5 v; u. `8 k) l4 O

5 v* c; O# G( ?% c% s' m马苏里拉奶酪,传说这个是要擦丝的,手下没有合适的家伙,
+ b( e. W9 ^1 A% v: Q! D幸亏我机智聪明,大家猜猜我是怎么弄碎的?
& a) F) J2 z% B6 {9 ~4 a哈哈,削土豆皮的挖挖,很快就削成薄片了,怎么样,还不错吧?
. T( g6 @. n  r: e- |; P7 D0 q2 v5 d- r
' @( u. Q  H! b4 d8 G( [4 r$ a# }6 e
: ^7 o" G1 a3 M, U
擀好的面皮: ~6 G: A) J: H

( ]3 a& V- g* g! M5 }* q# C! r' Q
: n4 O( X. N9 P/ n: |& h1 K' ?0 y# w0 z
趁着醒面的空档,切好了火腿肠4 s8 ]# w4 ~8 m  i
1 m# e3 M' k& S9 J0 Y2 U; H
( i6 Q3 D. N( K0 ^
3 F9 f# R. P. H3 Q8 k: E0 G5 ^( r
炒好的酱,铺到面皮上8 q, \: b4 e3 f

% E+ q/ W8 ^% l  g" h  a3 e, k9 h& N) O6 i2 R7 b/ `
: t. E# e- E) p0 W4 a
怎么样,还不错吧?& h9 f9 S! e* [

# J& K% ^, t6 T9 R! `& |  `# e4 n& j8 i/ H* k& _% a. H% D- O( i
, o+ t$ _' e3 d+ l5 W3 r
有没有流口水……
; P& @/ I& I# V
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三生石

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是不是流口水了,馋了有没有?
. A4 l/ u" E8 y6 Y4 J2 ]: i0 J想知道烤好的披萨什么样吗?

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是不是流口水了,馋了有没有?
, R4 A+ o3 _* A, g想知道烤好的披萨什么样吗?

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那个皮是发面吗?

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我来等吃咯!好了没,

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怎么没上烤好的看下

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强烈要求上成品图

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面就像咱平时一样发么?得多久?也为什么要先擀,再等发呢
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能不能说下具体步骤。我也想试试,

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看来真的被馋到了,都想等做好的披萨上桌呢。5 N$ C6 k& J. @$ f
各位做好准备,这就来啦……: [2 k- i) T% V: }- C& k3 m; [+ g
1 n8 v7 V$ X* |1 f7 J
  E& @: ]) Y3 J( i
. `( i; M7 {( l! L
是不是很失望啊……$ i1 M! P2 f( T; v$ @0 p! O! \% D5 |
下面我说说失败的原因:电饼铛不像烤箱,空间比较大,' ^, B1 e4 a) e9 j
电饼铛厚度有限,我做的时候料给的很足,上面的奶酪粘到电饼铛上面了# O( p/ X. F4 x) I6 k5 u. s1 k+ w
结果就烤糊了: o; r5 _# A' B9 X( t

三生石

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所以总结一下,各位用电饼铛做的时候,饼皮一定要薄一点4 C4 Y+ |) L' O- j
料要适当,要不就成我这样了,不过吃起来还是很美味的。' ~/ X( _2 [& `) {& H" j2 x

点评

薇薇婉如  盖盖子的时候,中间支根筷子就可以了。我用过无数次,比烤箱要省事的多,简单。你试试。  发表于 2013-9-12 11:30

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所以总结一下,各位用电饼铛做的时候,饼皮一定要薄一点
# ?: j* T( w6 \6 J( y/ l6 `料要适当,要不就成我这样了,不过吃起来还是很美 ...
盖盖子的时候,中间支根筷子就可以了。我用过无数次,比烤箱要省事的多,简单。你试试。
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