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本帖最后由 小学生dd 于 2013-9-23 14:58 编辑 : r. ~- }5 k9 K) Z4 c
- S8 H1 c$ ]+ @ m0 i5 F. U' Z
周末回娘家，妈妈做了好吃的金丝油饼，太香了！. f8 ^4 N7 P; E( i
原料：面粉、猪板油 J9 ^# _; [6 ~
配料：菜油、五香粉等& t |8 a( s% A! J' N$ w
3 t- {3 A) A9 P! M+ p" Y/ X
和面，一半烫面一半死面
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1 e3 y- J. T u醒面! o; S" e5 D6 }6 I+ u% u/ t
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醒面的时候拾掇猪板油+ W$ [! m' n+ ~* N: C' i# m+ N
6 ^+ W$ W0 e) P1 C. [去掉油上的一层薄膜
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/ m2 P( |. Q! k, M8 i: U" X; }0 I把去掉膜的板油切成小丁
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发表于 2013-9-23 14:40
妈妈的味道就是香脆可口，忍不住就想吃一口，连小宝儿都快撑坏肚皮了。还是亲有本事啊~~
发表于 2013-9-24 09:53
