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本帖最后由 小学生dd 于 2013-9-23 14:58 编辑 ; N, g4 W# f- B# L- x: x9 T4 Z
9 v( U7 ?" h, o4 T$ h周末回娘家，妈妈做了好吃的金丝油饼，太香了！7 i% f8 N5 c2 b$ D
原料：面粉、猪板油
5 G6 y6 ^# f- e9 L% I I }配料：菜油、五香粉等
' Y( L5 ]2 w( ~5 B% [+ c! k
- i6 E) W d5 X: @* m) ^1 ]2 W和面，一半烫面一半死面
2 s; U) q8 D4 h
% I8 h2 Y$ D @% O0 ~- W醒面
, Q. j& x- |2 y) V4 I" `6 B; i7 V9 b8 O& I0 n: r2 p& H$ t0 T8 I
醒面的时候拾掇猪板油
% I" |" Q8 p/ g7 a: m- k0 ]
9 T: b) j. d$ R0 P1 x# y去掉油上的一层薄膜4 v; g% v! X' u! p: ^ R- m: T
0 ~ E, [& F( u把去掉膜的板油切成小丁
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发表于 2013-9-23 14:40
妈妈的味道就是香脆可口，忍不住就想吃一口，连小宝儿都快撑坏肚皮了。还是亲有本事啊~~
发表于 2013-9-24 09:53
