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发表于 2013-9-23 15:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
每年中秋都做一桌的菜,从来没想过发贴,趁着今天心血来潮,赶快发出来。6 d6 w$ B1 w: @+ }8 A1 k) }" b1 i3 R
蛏子抱蛋
( K6 n) p% g0 g, [5 _$ `, c$ C! R- m9 D2 S
大肠糯米  `6 j, O* b7 E) ]  k3 R

8 w0 j+ H- t+ A. I3 {罗宋汤
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糖醋小排0 y* w+ I9 H" A. Y; g: @! |- D

% x' {4 Z/ ^6 i8 i# ^7 {) U5 I大闸蟹9 H0 i; M( t9 _  b4 L8 t, y2 K
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陈记卤味2 i3 e2 `7 |( V

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6 U- w) L0 B7 _$ [9 U合影留念& X9 I( q6 b' Z6 b9 F

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好棒呀

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回复 青青子颖 的帖子' J0 d. x. [  F+ Q) O9 P
每年中秋都做一桌的菜,从来没想过发贴,趁着今天心血来潮,赶快发出来。2 Q. Y+ f' ]# q" W- {7 r) j
蛏子抱蛋+ j) }7 r& u, X7 Z5 a, D! i
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大肠糯米( A9 `1 b) ], U  J2 l* C
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罗宋汤
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糖 ...

% V; h4 b' r' A/ F) n0 I再来一張
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点评

weixiu  那个糯米肠看着好诱人啊.不过如果我吃的话这桌有点偏荤了,我需要搞两样凉菜吃呵呵,楼主再上菜啦!  发表于 2013-9-24 12:02

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这样太专业了吧?馋人啊。8 W7 {" r- o! m9 Y
请教下,蛏子里面的泥沙怎么处理啊?
- V4 ~3 o/ a9 r好几个海边长大的朋友都说他们都囫囵着吃了,  t8 |0 l2 r) j2 T
我每次清理的都那么费劲。
Zach妈妈

上初中

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哇,好丰盛呀。要是有做法就更好了

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家里有大厨吧?

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好丰盛啊

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回复 我爱淘淘 的帖子
3 z& z7 U& g# e+ d* \/ c这样太专业了吧?馋人啊。2 V5 i& i' e4 [) p
请教下,蛏子里面的泥沙怎么处理啊?
8 S+ A7 a- O, x好几个海边长大的朋友都说他们都囫囵着吃了 ...
  b3 A4 U+ ?0 w
淘,买蛏子的时候,顺着那伸出的瓜子捏一下,看看有没泥吐出来,尽量买那种泥沙少的,拿回来时,我一般放一放,让它吐下泥沙,等下锅时冼下,一般都比较干净了

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回复 mary163 的帖子& z; @/ M- q* G% C$ J  E
回复 青青子颖 的帖子' b. |7 _/ q9 O

1 E" B0 d3 C( h/ c# f6 d& Z家里有大厨吧?

% d3 l7 M! h/ w+ m- e! I1 t7 I7 l呵呵,我就是大厨

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回复 我心向佛 的帖子0 A$ j9 [" k! x# D* c0 C& o; E5 ?
哇,好丰盛呀。要是有做法就更好了

. t! o. A+ c8 y我一人买汰烧,在厨房忙得热火朝天,果然大家喜欢,我下回争取把过程发上来

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那一打盆纸,有腐竹,有玉米的是什么呢?

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大厨啊

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回复 月神装饰 的帖子
$ C- e% V! ]4 |( @+ k那一打盆纸,有腐竹,有玉米的是什么呢?

7 z' q* i/ s, c2 Y0 s* J7 n+ }一锅乱炖

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再来一張
那个糯米肠看着好诱人啊.不过如果我吃的话这桌有点偏荤了,我需要搞两样凉菜吃呵呵,楼主再上菜啦!

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哎哟喂,那个糯米灌肠真是馋死人了.

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糯米灌肠我家那边会淋上蜂蜜酱哦。

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好诱人哟

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