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发表于 2013-9-23 15:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
每年中秋都做一桌的菜,从来没想过发贴,趁着今天心血来潮,赶快发出来。9 ^: @3 [7 S8 g7 ]2 {' t# H8 B; C  F
蛏子抱蛋
( S; U+ R; P: w) v( F1 A
# T7 x* e: }$ N" |; O6 L- z大肠糯米
, k' }0 W6 ^+ x- Y' M4 j3 T! G  j- m# }1 N9 ]! a" I' `0 a
罗宋汤6 p/ D% c3 X, i) {. m. _
" ^5 }. ~( k# N' B# t- k( _7 e
糖醋小排# q8 S( r" K7 W' B, L. `' ]

- f. N, w7 Q0 T8 k. e大闸蟹
1 E) v  n& L1 a/ d- R/ T, h* s9 h- C: o: L& Q7 e9 C
陈记卤味
# p% K, w8 }3 n
0 i" P+ w+ u" o' N+ u炒油麦菜
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合影留念$ d$ h& s7 y% }+ u  u/ l0 q& `/ c$ i

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好棒呀

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回复 青青子颖 的帖子4 R* u5 F, j+ q* u
每年中秋都做一桌的菜,从来没想过发贴,趁着今天心血来潮,赶快发出来。& u+ w8 g- S/ \8 Z7 J- I
蛏子抱蛋" i/ H# `" e- G$ O$ L: C: K% a" Z

; m7 x) v8 Y& s' y& I大肠糯米
# u% ~4 f* B: D! f- |! m4 w/ ^7 a7 |* _8 e5 \
罗宋汤$ `+ h0 y) D; s7 l: Q( w

6 d. u! ?1 R1 B! e2 l8 A6 g糖 ...
( t2 P  P0 v9 F! K- m9 x" {1 z. ?
再来一張
9 ]. M3 v( M3 T2 y5 d/ A  L1 L7 R( |

点评

weixiu  那个糯米肠看着好诱人啊.不过如果我吃的话这桌有点偏荤了,我需要搞两样凉菜吃呵呵,楼主再上菜啦!  发表于 2013-9-24 12:02

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这样太专业了吧?馋人啊。! M* J* I7 Z1 f' C( y
请教下,蛏子里面的泥沙怎么处理啊?; f) E( q6 n$ T( ]9 |
好几个海边长大的朋友都说他们都囫囵着吃了,
: n5 n/ A9 E1 _0 t+ F我每次清理的都那么费劲。
Zach妈妈

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哇,好丰盛呀。要是有做法就更好了

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回复 青青子颖 的帖子) A( @8 j4 l' r2 S: A
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家里有大厨吧?

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好丰盛啊

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回复 我爱淘淘 的帖子6 M% A5 a& h5 e# j3 A1 {
这样太专业了吧?馋人啊。
: P" M/ Q( Z+ P/ ~1 J  L( ^请教下,蛏子里面的泥沙怎么处理啊?
! M2 e1 _3 j5 O" U好几个海边长大的朋友都说他们都囫囵着吃了 ...
+ ~. ~( i7 r8 e9 {
淘,买蛏子的时候,顺着那伸出的瓜子捏一下,看看有没泥吐出来,尽量买那种泥沙少的,拿回来时,我一般放一放,让它吐下泥沙,等下锅时冼下,一般都比较干净了

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回复 mary163 的帖子# B, P0 n0 f& x% U2 C5 t6 F
回复 青青子颖 的帖子
8 ?8 Z( I- }  z; W8 d
( ^6 ]+ z( B- l家里有大厨吧?
2 ~0 @) Z# }* j
呵呵,我就是大厨

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回复 我心向佛 的帖子- x( c* }" Z8 w- A& T8 k
哇,好丰盛呀。要是有做法就更好了
/ q) z$ g" }5 f
我一人买汰烧,在厨房忙得热火朝天,果然大家喜欢,我下回争取把过程发上来

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那一打盆纸,有腐竹,有玉米的是什么呢?

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大厨啊

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回复 月神装饰 的帖子( a+ I& U  Z* y! C: g4 z
那一打盆纸,有腐竹,有玉米的是什么呢?

: G" C6 |& k  s/ _& V: C9 m一锅乱炖

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再来一張
那个糯米肠看着好诱人啊.不过如果我吃的话这桌有点偏荤了,我需要搞两样凉菜吃呵呵,楼主再上菜啦!

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哎哟喂,那个糯米灌肠真是馋死人了.

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糯米灌肠我家那边会淋上蜂蜜酱哦。

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好诱人哟

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