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本帖最后由 september9月 于 2013-9-27 11:06 编辑
: K3 E0 b# D& c2 h4 x8 j3 a4 n( Y% N* k0 O+ b! c- E5 p
秋天了，容易口舌干燥，宝宝的嘴巴容易红红的，严重的还会干裂起皮。这个不是因为宝宝上火，而是秋燥引起宝宝的肺火太旺，严重了会影响宝宝的呼吸道。这种天气给宝宝吃什么去肺热的食物呢，一碗简单好做的莲藕排骨汤是上佳选择0 A0 o& s- s! k5 [9 q4 a0 i
需要准备的食材有：姜片，葱花，排骨，一段藕
. i$ h V# V9 k: K# H( x- H e: N首先，把莲藕切成块，用盐腌制30分钟（为了保证莲藕的粉糯）# O1 H) F% h+ h7 ]; C& B! R" ~
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猪排焯水，血水出来后，和姜片一起，扔进汤锅里，大火煮沸$ X/ N& _* P3 S: W7 J
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用勺子耐心的去掉所有浮沫
' J1 K% \3 A) w1 |7 R/ ^倒入莲藕，小火熬炖两小时，其实时间太久一个半或者一个小时就够了8 C0 F* Y. J, o
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盛出之后汤里撒点盐，放点小葱，就可以吃啦 k% K- Q+ R; N1 b
过程简单，汤非常鲜美，排骨肉质鲜嫩。如果能放两小块的玉米进去就更好了！
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发表于 2013-9-27 10:28
发表于 2013-9-27 11:16
简单好操作，多来点这种的，非常棒
