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本帖最后由 幸福着你的幸福 于 2013-10-5 23:56 编辑 ! ?0 L# X6 W. p$ T
" y7 s2 R, z- X& |8 H! i/ p
C, v3 k2 ?, R! ^4 |, H
: V( D$ H# m f6 T
2 p o6 \. m- x% V0 K: q1 D, z6 R L { {' W5 }
( G: c% p; M' M' B3 R1 _: b
! Q5 n- s& v8 A1 u" Q9 P
: [9 w3 `4 {: p6 i: {) A$ V- d) W% K" ~; ]3 V& C: G! G7 R! K
1和三种颜色面
. x. n! }: E5 L; ?6 b, U. `更新彩色面团做法：/ _/ O: b* `/ q4 v6 k6 e
我这里的红色用的是冻干蔬菜粉-甜菜根粉和面 如果没有的话 以下颜色的面团都可以用容易得到的蔬菜和面：
& V9 M8 A9 n% e* C; F$ A p紫色--紫薯
8 _1 P% y: ?$ A; Y黄色-蛋黄或者南瓜
5 i9 m% p+ Q, s3 M: \8 t9 b绿色-菠菜
/ @) o9 p+ h: ]/ ?1 E蓝色-紫薯+碱 + [) W' l. N' ?7 l) {+ K" H g
2擀开 叠放在一起 切成长条 然后把长条侧过来 每个面都有三种颜色 从左往右紧挨排开 再次擀开
" o, O2 K+ c$ Z0 D) Q3用营养快线盖子盖成小圆面皮7 m0 ?3 M1 S+ Q
4筷子中间轻轻一夹 就变成了美丽的蝴蝶面
7 |. F5 f& w z2 [5加点馅包成小饺子 2 l: o3 Q1 T* h+ F7 A
6煮开会有褪色 & T y+ l I) Z, i" p
7边角料变身美丽的面片
4 U# C# k. y, X9 G, B" B+ _我也是第一次做 偷懒加上对我的擀面技术不放心
3 b' S& c! @$ ~' ]5 I* x5 X" O用的简易压面机很久没来妈网了 木有时间啊 来露个脸 哈哈
& h- [: W. D, ^& X( C
+ l0 ^6 ]" ~, H7 `9 _0 e) K
, H3 c7 |* Z( `+ h. X! I
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发表于 2013-10-1 00:10
发表于 2013-10-2 09:43
