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本帖最后由 幸福着你的幸福 于 2013-10-5 23:56 编辑
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7 p# a) n# [' o8 W* ~5 e. o" J. B7 H/ `
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# `' X4 O* r9 \' N1和三种颜色面
% h* S S# f) s更新彩色面团做法:
& U: g! P5 c. ~我这里的红色用的是冻干蔬菜粉-甜菜根粉和面 如果没有的话 以下颜色的面团都可以用容易得到的蔬菜和面:2 A: ]) M4 t* Z, y$ E
紫色--紫薯 + L0 s) v% w5 ^+ |- _* W' v5 w K
黄色-蛋黄或者南瓜
8 Y+ _/ y! `9 f( h9 Q7 A1 w1 I; J绿色-菠菜
& F8 G2 V/ n; `0 |6 x蓝色-紫薯+碱 6 Y/ X& t" K" l* `
2擀开 叠放在一起 切成长条 然后把长条侧过来 每个面都有三种颜色 从左往右紧挨排开 再次擀开
" @2 f6 m: J- Y) J3用营养快线盖子盖成小圆面皮4 _8 l. g% W4 V5 R
4筷子中间轻轻一夹 就变成了美丽的蝴蝶面
+ l. x7 G# ~1 m" }, x. s5加点馅包成小饺子
5 `; c" k% N- C' Q4 j; }6煮开会有褪色
! v; _0 X* v3 z$ `9 b7边角料变身美丽的面片 & g, N1 i- ?! t7 l6 ^
我也是第一次做 偷懒加上对我的擀面技术不放心 6 \2 ^6 o+ V O1 }( A
用的简易压面机很久没来妈网了 木有时间啊 来露个脸 哈哈
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9 ~5 q# o) T1 Z1 K2 Z5 g g
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