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本帖最后由 幸福着你的幸福 于 2013-10-5 23:56 编辑 9 y' {! E9 W( {. r
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+ }, k& `9 c. f% ~* Z& a' i0 W$ Y; n) n* q: P$ D
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1和三种颜色面* w- u2 X; E/ L* c: O E+ Q
更新彩色面团做法:$ K7 }) n3 W4 \( V1 Y. `5 E; s
我这里的红色用的是冻干蔬菜粉-甜菜根粉和面 如果没有的话 以下颜色的面团都可以用容易得到的蔬菜和面:
9 B4 H6 p) S$ \! ]紫色--紫薯 e: q' B; j J0 R1 G/ x3 a
黄色-蛋黄或者南瓜
2 x; e- t4 a# A B4 P绿色-菠菜
, V- A" A' P# k5 d蓝色-紫薯+碱
% n2 u, g0 V) g4 L/ q2擀开 叠放在一起 切成长条 然后把长条侧过来 每个面都有三种颜色 从左往右紧挨排开 再次擀开 5 e- F# R3 t5 h! L5 g3 I1 u) J
3用营养快线盖子盖成小圆面皮
4 X' ^; e" T# R( N V* _4筷子中间轻轻一夹 就变成了美丽的蝴蝶面
6 |% Z& d5 D# m5加点馅包成小饺子
. @( f( I& _* }2 u6煮开会有褪色 6 Y3 H& Y- a! c& J; M
7边角料变身美丽的面片
1 R+ U% c" {" F0 N3 v我也是第一次做 偷懒加上对我的擀面技术不放心 9 v+ d& N) N; s
用的简易压面机很久没来妈网了 木有时间啊 来露个脸 哈哈, y; O1 A# K4 e2 A Z! a7 O. W
$ M; {8 }: P/ n; A$ Q5 c& B
3 G1 z% a$ G# L! G
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