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本帖最后由 幸福着你的幸福 于 2013-10-5 23:56 编辑 / t; @; ~% E2 q: z* `/ h
+ B0 d$ s5 v( l9 T, @1 X
R. e' D) F, u @, P) e5 |9 c0 a( s `- A; ?% ~/ n
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6 H5 Y, G8 `/ B; V+ L2 F& ]3 s0 [+ |, j2 I) c: I
1和三种颜色面
6 O9 O2 ]# H+ R$ H更新彩色面团做法:
, h* m- |- Q5 G( B我这里的红色用的是冻干蔬菜粉-甜菜根粉和面 如果没有的话 以下颜色的面团都可以用容易得到的蔬菜和面:7 i$ K+ E& l2 D3 s' x
紫色--紫薯
: t' X; s7 g5 v6 b3 U黄色-蛋黄或者南瓜0 Y5 X4 i' H8 g7 q6 m; P
绿色-菠菜 5 M. K! ~" m. w$ u. C- K$ O+ {
蓝色-紫薯+碱
. A" r: ~& ]0 j. v1 [2擀开 叠放在一起 切成长条 然后把长条侧过来 每个面都有三种颜色 从左往右紧挨排开 再次擀开 5 N( I- {+ o- ]1 v/ N' ^1 |0 T9 x
3用营养快线盖子盖成小圆面皮
9 a1 t W% S. W' S4筷子中间轻轻一夹 就变成了美丽的蝴蝶面 - l7 P/ p1 H* W* G8 C& i
5加点馅包成小饺子
+ {3 N: h3 B/ D {8 D6 N' d6煮开会有褪色
9 A! L/ z5 e6 g% y7边角料变身美丽的面片
, {' q+ g0 s# r) U! T我也是第一次做 偷懒加上对我的擀面技术不放心 4 P7 F; n2 X! o6 K
用的简易压面机很久没来妈网了 木有时间啊 来露个脸 哈哈
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