亲子
生活
优惠
当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 咸香味酸 风味独特的西红柿焖羊肉——秋天吃很赞哦~
‹ 上一主题|下一主题 › go 回复: 34 | 浏览: 3966 |倒序浏览 | 字体: tT
[秀秀私房菜]

咸香味酸 风味独特的西红柿焖羊肉——秋天吃很赞哦~ ...

[复制链接]
a豆妮儿

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1891  
爱心活力豆
5  
宝宝生日
 
地区:
街道:
楼主
发表于 2013-10-9 17:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
　　我觉得吧，秋天吃羊肉是最补的了，可以一直从秋天吃到开春，嘿嘿... ...* x- q6 k, U% [  w' M

& R3 K: W' x3 n! s3 Y; M6 l　　我这人，不仅喜欢吃羊肉，还喜欢一切和酸沾边的东西，所以这次我做的就是咸香味酸的西红柿焖羊肉。很赞的结合啊～
; a* T% i) O$ P8 A' \
' w' H1 k3 H& R  ]/ h9 i  R0 M4 Y原料：羊肉    西红柿   葱姜4 }* J  @% d2 [! G+ g
调料： 食用油   水  味精   精盐  糖  酱油     水淀粉
7 L$ d6 ?; t' o& V& l; {4 d, {- D, f) P
; z2 E+ T. r: ?) H
先上成品图：
$ ~' |7 T! S3 U# h6 X5 N3 J. W3 m+ M* R- p7 V3 V+ T

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
亦笑了之 + 50 + 50 原创

总评分: 经验值 + 50  金币 + 50   查看全部评分

收藏2 支持0 反对0
回复 引用

返回顶部

a豆妮儿

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1891  
爱心活力豆
5  
宝宝生日
 
地区:
街道:
沙发
发表于 2013-10-9 17:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 a豆妮儿 于 2013-10-9 17:43 编辑 * R$ C' z" F$ W7 ~
' C4 H* D2 \7 J& k# q' ^
１．先把羊肉切成大小适中的块后洗干净
& \9 `' b; n8 h  S) h
" Q* X% P" h8 H: m0 Q% V0 S  G, I' ~9 i$ N% }
" D, E4 Z6 d: {% N( X! U
２．锅中倒入水烧开. I8 p9 e% ]0 I& y$ x

6 Z% H: \3 q, K& Q3 X2 A
/ i5 ^  Q& r* G) Q' M! K* i8 o! T' d' J
３．把切好的羊肉倒入锅中过一遍，炒一下血水
. C( S6 }. j. T7 G1 x7 K* w8 I+ k2 j' C$ ]" X/ b, m* q

回复 引用

返回顶部

a豆妮儿

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1891  
爱心活力豆
5  
宝宝生日
 
地区:
街道:
板凳
发表于 2013-10-9 17:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 a豆妮儿 于 2013-10-9 17:51 编辑
* F5 G# V3 ^0 U5 N4 L+ c
$ i0 h# ~6 x  B/ k( J４．把焯过烦人羊肉捞出后放入煮锅中，放入姜 葱
* g8 P; G' ~6 {- d
6 C1 D) b1 ^; ]. v* g( r) C6 Q1 e. X! _
9 @* ]# r( c8 C
５．倒入水，把羊肉煮熟，煮熟后可以捞一部分烧其他菜和要做的西红柿焖羊肉，一部分留着烧其他的汤（很补的哦～）
0 P$ `) c9 |- S3 h# y9 x$ `4 Z  w- f, {9 L! K
0 z0 }  z9 ^% G9 K  u
" F( _& S- j- q9 ?. e  V4 j
６．在炒锅中倒入油，烧热- j# w2 u! W1 y& I; e

8 B! ?5 q/ H0 g$ u0 U$ \& h) f% T; J) K. Z! \4 p. }: {

回复 引用

返回顶部

a豆妮儿

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1891  
爱心活力豆
5  
宝宝生日
 
地区:
街道:
地板
发表于 2013-10-9 17:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 a豆妮儿 于 2013-10-9 18:06 编辑 - {" H0 ?8 ?% k$ b9 v

) l# d+ e5 z& W4 \9 _( E4 u1 A8 j７．油热后先放入葱煸香后放入煮熟羊肉
翻炒
6 ?/ B$ K% J- U) A# w; Z; o
$ R+ D# a$ D& q9 T

  c! }  C  |  G4 G7 b' ?
' H1 H6 {: r$ m, T  a８．在锅中放入酱油、味精、盐、糖、加入水把羊肉烧烂
) V, T% p" F7 P2 B) \7 r8 r# V5 ]: D& s
7 L: X# M/ `' q+ e* b) ^
９．在把羊肉煮烂的过程中可以准备要用的西红柿
0 `8 }# _& S! A5 `- N1 ~' [( @0 W* J0 N2 d% K1 H
; M9 ^: ]9 C& E: ~& k7 D7 d; e2 B

# v. J1 T5 w: y6 C% }% f" D% M  Q
回复 引用

返回顶部

a豆妮儿

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1891  
爱心活力豆
5  
宝宝生日
 
地区:
街道:
5#
发表于 2013-10-9 17:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 a豆妮儿 于 2013-10-9 18:03 编辑
$ F3 @2 p: M9 I5 ^$ i6 k, m! n
9 k, a. Z$ ]2 u8 r１０．把西红柿切块后让入容器中备用0 S; j  ^* n; J- v8 v

/ Q; `& t& Z7 U- ~/ Y! h! p) r" S/ e7 \# s' F& T
１１．羊肉烧烂后再倒入切好的西红柿; _/ d% H5 z1 f* @5 z( i6 _, Z( m

& U) m2 U2 H/ J9 E3 u) h
  h8 ]! K3 \8 t& j. l１２．再煮个10分钟左右西红柿出味，最后再放入水淀粉就可以了- x4 L" B& E  D( C, a7 ^0 k
4 y. ]) h# ]. m' ?% L! B+ ^/ E

回复 引用

返回顶部

a豆妮儿

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1891  
爱心活力豆
5  
宝宝生日
 
地区:
街道:
6#
发表于 2013-10-9 17:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 a豆妮儿 于 2013-10-9 18:05 编辑 2 M( _. b8 [% l

1 b! \* p/ M6 i1 P' ^. P0 N+ H做好的就是这样了，很软烂，老人和孩子都可以吃哦～
& b6 @- ~2 X; I9 W- A& M; V8 {
9 s: ^9 s% f; U8 j9 M0 G0 D! L- m6 }2 k6 ~5 t
其实把羊肉换成牛肉也一样很好吃，有兴趣的可以试试看～' M' p2 W' r- v* D! o9 [# c, @

回复 引用

返回顶部

龙仔仔丫

Rank: 1

经验值
25  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
街道:
7#
发表于 2013-10-9 17:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
等吃

点评

a豆妮儿  呵呵，做完了~来吃吧~  发表于 2013-10-9 18:06
回复 引用

返回顶部

a豆妮儿

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1891  
爱心活力豆
5  
宝宝生日
 
地区:
街道:
8#
发表于 2013-10-9 18:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
等吃
呵呵，做完了~来吃吧~
回复 引用

返回顶部

王之悠然

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
17853  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2007-01-12 
地区:
未央区
街道:
9#
发表于 2013-10-9 20:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 引用

返回顶部

娇、宝贝

Rank: 1

经验值
65  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
街道:
10#
发表于 2013-10-9 20:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
赞

点评

a豆妮儿  谢谢~  发表于 2013-10-10 18:18
回复 引用

返回顶部

吕凡妈妈

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
14392  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2008-07-28 
地区:
未央区
街道:
未央区
11#
发表于 2013-10-10 09:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
香喷喷

点评

a豆妮儿  是啊，肉烂烂的，也比较适合孩子  发表于 2013-10-10 18:18
回复 引用

返回顶部

亦笑了之

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
300535  
爱心活力豆
45  
宝宝生日
null 
地区:
新城区
街道:
西一路街道

手机直播达人 金牌吃货

12#
发表于 2013-10-10 09:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太香了

点评

a豆妮儿  谢谢版主的加分  发表于 2013-10-10 18:19
回复 引用

返回顶部

丸子胖胖821017

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
29961  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
街道:
13#
发表于 2013-10-10 10:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美味
回复 引用

返回顶部

萱果果妈

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
93307  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2010-10-30 
地区:
高新区
街道:

Medal No.11

14#
发表于 2013-10-10 11:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
LZ那买的羊肉啊

点评

a豆妮儿  就是在我家附近的菜市场买的~  发表于 2013-10-10 18:19
回复 引用

返回顶部

慧子娘

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1285  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2007-05-12 
地区:
未央区
街道:
未央宫街道
15#
发表于 2013-10-10 11:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着好美味

点评

a豆妮儿  谢谢  发表于 2013-10-10 18:19
回复 引用

返回顶部

雁点青天

Rank: 8Rank: 8

经验值
6142  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2007-10-08 
地区:
雁塔区
街道:
长延堡街道
16#
发表于 2013-10-10 12:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
喜欢羊肉

点评

a豆妮儿  恩，秋冬吃很好~  发表于 2013-10-10 18:20
回复 引用

返回顶部

小杨杨12345

Rank: 1

经验值
68  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2010-05-14 
地区:
莲湖区
街道:
枣园街道
17#
发表于 2013-10-10 13:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 a豆妮儿 的帖子
, x/ n1 E7 C& h: g
0 e7 _; ?( p: B& k. y. q用普通的锅羊肉能烂吗

点评

a豆妮儿  羊肉先是焯了一遍，又煮了好久，再闷了很久，所以比较烂  发表于 2013-10-10 18:22
回复 引用

返回顶部

乐宝妈妈.

Rank: 8Rank: 8

经验值
6921  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2013-10-12 
地区:
莲湖区
街道:
红庙坡街道
18#
发表于 2013-10-10 15:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
来学习哟，看着很有食欲~

点评

a豆妮儿  嘿嘿，孕妈可以吃的哦~  发表于 2013-10-10 18:24
回复 引用

返回顶部

轩轩宝宝妈
耳朵的残念

初中毕业

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
15188  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2011-03-27 
地区:
未央区
街道:
张家堡街道

Medal No.11

19#
发表于 2013-10-10 16:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就好吃
回复 引用

返回顶部

那一拍的风情

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
180738  
爱心活力豆
39  
宝宝生日
 
地区:
雁塔区
街道:

手机直播达人 百变辣妈

20#
发表于 2013-10-10 16:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错啊

点评

a豆妮儿  谢谢~  发表于 2013-10-10 18:24
回复 引用

返回顶部

‹ 上一主题|下一主题 ›
咸香味酸 风味独特的西红柿焖羊肉——秋天吃很赞哦~ ...
快速回复
后面还有1页内容，点此翻到下一页
12下一页
 返回列表 发新帖 回复
高级模式 | 发表帖子
B Color Image Link Quote Code Smilies

分享交流
帮助手册 免责声明 媒体报道
关于我们
公司简介 发展历程 企业文化
加入我们
诚聘英才 联系我们 广告服务
关注我们
手机APP wap 微信

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011547公安机关备案号：44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

回顶部