annie0822

7 D. c5 J. Z+ k
% ~5 J  I% X( B+ f1 c, |; y4 A2 B减肥吗1 U$ A! o( j3 O5 Z) Q3 r; q$ P
永远只在我嘴上说说8 e( n0 C( ^: b& L
但这次既然下决心扎针
8 ~7 h9 B3 D: P8 `4 v0 B. I+ O" Q那还是要注意些$ r, k1 h% y5 c5 k# I: V
要饮食清淡，但是也不能索然无味
) E( Z& n4 X4 y) \& Y3 {# i所以，我自有办法6 W; ^; W" [! _+ Y
8小时快速泡菜
7 P& C2 h+ ~+ X8 B超市里买的，8小时泡菜9 v" D& M1 r4 f7 s
华润万家，忘记拍照片了
7 g- N+ }  z* {: @- O" D: L在调料区，都能找到
5 o7 e* b: I+ A  U4 [
2 E( h1 s8 S: V5 b6 j1 h9 O" g但其实你看看袋子后面的配料表
& C, V1 S1 M- a- r0 k完全可以自己做# W$ D8 ~- P+ n0 O" a
只是用袋装的很方便
, d& t5 E2 w3 M& ]# B
8 {6 g+ R7 c  h+ b5 c1 C& X
2 X& v9 l2 o' l1 A # G, P& a3 Z7 r0 U4 K% R

annie0822

+ |3 C& B4 i+ [2 m+ K" V! U+ u* T7 t& X% u7 j% C5 T
先煮大料水
' c+ ^5 V  U9 H% S' S  U花椒 八角 葱段 姜片，煮开小火滚10分钟! G" Y5 [9 s! q# e

9 x" O) N7 s0 x+ K/ L  H1 e+ ?4 Q

annie0822

+ L( E& Y- d0 y4 c
% Y' c7 h3 ]. y
煮的过程中准备菜& ^9 h1 g* Y. T, b3 k7 W
我准备的有：洋葱 芹菜杆 黄瓜 胡萝卜& |+ n" ]5 _2 ]7 y
胡萝卜泡出来最好吃
" N! ^, z+ ?0 v: T/ W9 q  d( M& X
. Y0 V3 U  p- M+ }  C4 N% l# Y  J: s$ L: d

7 e. j, v" ^/ K
2 ~2 A! G  S# m

annie0822

$ b# |- D& Y; E: A% q8 j0 p
2 t6 _. Z! \3 T9 E1 M大料水煮10分钟后，晾凉，不烫手就可以了
6 u# q' ^" Q0 j2 V- s1 L然后放入泡椒，在放入粉包（其实就是盐，白糖，鸡精）
/ g2 G% f, p- F' _# v- e) p2 u7 {搅拌均匀
( Y' T- X) {: a+ z! j有柠檬的话可以弄点新鲜的柠檬汁进去
& Z. X; N: G0 {( C' v
; z: u2 m% N, N( t8 j4 U( \/ t
9 B5 k; O& q/ v% O8 I- i7 M5 V

annie0822

  G5 v" j, Z. U$ A8 }

& R' c9 M0 r& V5 G, o让后放入准备好的菜，加盖等上8小时就可以啦  I4 W4 @+ U1 j6 Y% p0 O

' @" i$ L/ b. j( N$ G

annie0822

8 i. i+ h7 W. o

- G. q$ l6 S. U) f9 _8小时之后，开坛咯
* T' D  j: h: r' i: K% R* g1 I喝粥的时候配上，美的很哦( j7 o) L1 `' O, w
! g$ I, H, h. n$ f+ Q$ g. k
$ X: q2 G! S: v) ^: W
# m) D$ E% b) x6 [9 L# t5 P& s7 n
备注：1 U/ [: k. @5 i3 q8 ~: ~
这个泡菜水可以反复使用，但时间也不易过长，以泡三四次为宜
1 c- Z( J' t0 E5 X之后倒掉，再重新制作- g8 H/ F2 X2 A; y0 c$ x
泡凤爪也是可以的哦
" h7 ^" w5 t  V5 A

mengxueqi

亲爱的你也可以把豆角煮熟泡里面很好吃。

annie0822

mengxueqi 发表于 2013-10-13 16:04
0 k9 s' U0 p# s. p$ A5 f亲爱的你也可以把豆角煮熟泡里面很好吃。

* F& p; {5 c! [
嗯，本想泡豇豆的，手头没有

mengxueqi

豆王也不错的，我去年冬天就泡开了，现在也吃着，切碎拌点香油，下粥很好吃。

豪豪，妈

怎么没有图片

诗涵0596

子杰爱维尼

回复 annie0822 的帖子
6 v. l: M3 g4 R' }7 B! M 本帖最后由 annie0822 于 2013-10-13 15:52 编辑 $ q: b( E( a1 s' _% T9 e5 w) r/ p

: U; @4 D; n/ h  g) z  h( F8小时之后，开坛咯: R/ J: m! W% J) k
喝粥的时候配上，美的很哦
) v/ k- ]' a( z: y3 V4 j
# Q- W- e0 y, U/ W# Y  k! _$ [* V/ J: G. \

" U" ^8 X2 a- h# V备注 ...

( s9 ?% b6 N5 o" J0 c1 s! M
我也去整一坛子，泡菜肉丝，泡菜粉条都美很！

若桃

回复 子杰爱维尼 的帖子. |" \/ x, C5 n7 w6 Q, v

4 c- [% ]! r; ~% b
  ~: ]# e1 d0 l# Q$ s/ x我也去整一坛子，泡菜肉丝，泡菜粉条都美很！

) c8 g, h& b! _) ^宝妈，泡了一个月的白萝卜我吃着太酸了怎么办？

游龙戏猫的鱼

回复 若桃 的帖子
3 @8 @5 J; w8 |. }, o5 v
! B9 C' E; b$ n" r' G, w# o  V; U# @9 J2 {4 p/ r9 i
宝妈，泡了一个月的白萝卜我吃着太酸了怎么办？

* e$ r- ^$ r! ]% t& l0 }, Y: b
我一般泡酸了的菜会与火锅搭配着吃或者做泡菜汤，多放些豆腐，煮汤的水用第二遍的淘米水，你可以试试

亦笑了之

回复 annie0822 的帖子- E* @; G4 J3 k! W6 N
. M9 i1 V( a! i* _. F: B" x
真漂亮

skysky281

真不错

ananma

哇！很不错！

乖乖萱萱

亲 真是太给力了 什么都会 我还在找亲的卤汁那个帖子呢

兴妍妈

回复 annie0822 的帖子
4 O! [$ @( @. w2 k; m- w" S& R9 Y. j+ i! {8 Z3 \$ p- |( G
大料水里不放大料？

annie0822

兴妍妈 发表于 2013-10-14 11:25
1 u9 V% F! e; V. _3 I( t) |回复 annie0822 的帖子" \( _% |8 N# h* f+ U4 ^0 V
9 B( H, i2 V1 [; P& y
大料水里不放大料？

( I! y) M, O* d! c" c花椒八角不是大料吗