annie0822

% P: m* b. h+ H" E: P* O1 p* r) _4 \  U9 ^" [' T% J0 V
减肥吗! Q) o9 w) B3 s" ^" v. `
永远只在我嘴上说说8 F# V) o7 \9 t# R; y
但这次既然下决心扎针
0 l6 \4 `" ^7 g; g; c那还是要注意些
- j9 _3 v7 D. I& U# Q( [要饮食清淡，但是也不能索然无味
- p3 y7 i4 w' A( F所以，我自有办法. C" @0 E4 @( S4 |/ d
8小时快速泡菜3 Z- T7 t0 y5 C  G7 f# l
超市里买的，8小时泡菜
& S/ H4 @! ?" H& v$ n, G华润万家，忘记拍照片了4 i6 }6 B( ]2 ?  R* g
在调料区，都能找到; k% g* h: Z7 u9 |6 n* T
5 i$ d' T: S! o
但其实你看看袋子后面的配料表
5 {, \9 f- x" p. d完全可以自己做
6 l0 k5 ~$ J( x3 r" I只是用袋装的很方便3 |( P( t5 d) T+ |$ j

. z/ Q8 O8 O/ d9 l- |* d
6 ^: V" m: V, E" e6 c: e * Q" W4 Q, W, J/ D

annie0822

6 C8 W4 m+ j/ [$ Q% \4 E" D: y  Z. \7 h: C% U
先煮大料水
: {& i$ ~( o2 Z# _花椒 八角 葱段 姜片，煮开小火滚10分钟' B: J  {+ O( q9 C

8 J/ P6 D8 ~" u! e

annie0822

( |3 a, z& f! f6 O
, g1 Y) Q% o' D" K& a9 c* n" i6 Q煮的过程中准备菜4 {) C: \  B6 ^: e( V7 q1 N, U
我准备的有：洋葱 芹菜杆 黄瓜 胡萝卜
% W* W5 u3 I" z8 o& i( D, w; g* ?2 y胡萝卜泡出来最好吃  S) }# ~9 L( h0 X

1 n6 L( y3 h& d! H, a
! ~4 q6 r6 T! S+ y: P; A4 q8 g9 b* @8 ^4 w

  J; M$ V" M& N( K1 B

annie0822

$ u/ v9 J8 M! v# `, O
8 O+ ^0 L/ T3 n3 o2 O. H$ c* b3 }大料水煮10分钟后，晾凉，不烫手就可以了
6 V& T! L5 u5 m- u' f然后放入泡椒，在放入粉包（其实就是盐，白糖，鸡精）
; E+ g: C( Z7 P$ Y搅拌均匀6 c5 U9 ?* ^" T" p
有柠檬的话可以弄点新鲜的柠檬汁进去
7 d: ^' @8 `0 m
9 V8 r1 o: I% a0 T1 q6 v$ a8 ?* X) B# \8 ?3 t: j* U- s" u

annie0822

( h, R. k2 I% n6 R) N5 W  t& r! c* `. N" g+ y& d0 d
让后放入准备好的菜，加盖等上8小时就可以啦
% P1 ^- w. U" B; M2 }5 q& t/ ?& @7 \8 n# W# @# f

annie0822

+ ]! ]  V4 ?2 i: M. G5 l7 t6 L
& c" b/ u& A4 L" B& f
8小时之后，开坛咯% g+ A' f7 s+ ~1 x: l1 y% q
喝粥的时候配上，美的很哦
! w5 h" g: u- U
& b% x" U. {& Y) n# I! h% M6 q; A2 ]1 T- k; S1 O
% ~8 ^. C! R! E& Q0 Y- T
备注：' P5 s$ y  A* m' G: q9 b5 f, [
这个泡菜水可以反复使用，但时间也不易过长，以泡三四次为宜" N8 V& H+ B4 R
之后倒掉，再重新制作3 @) k- b" `7 ]. N" `% \
泡凤爪也是可以的哦
  E' x3 v0 a! ?5 W5 R: G2 F0 i# \

mengxueqi

亲爱的你也可以把豆角煮熟泡里面很好吃。

annie0822

mengxueqi 发表于 2013-10-13 16:04
0 g& W* j$ l% L9 k# [0 S: [% h亲爱的你也可以把豆角煮熟泡里面很好吃。

& Z1 \7 m5 [9 Z/ h嗯，本想泡豇豆的，手头没有

mengxueqi

豆王也不错的，我去年冬天就泡开了，现在也吃着，切碎拌点香油，下粥很好吃。

豪豪，妈

怎么没有图片

诗涵0596

子杰爱维尼

回复 annie0822 的帖子9 H* N) a) N2 \2 {3 h
本帖最后由 annie0822 于 2013-10-13 15:52 编辑 ( Q6 B2 x8 Y, e9 N" \
: y; k  x0 U( A. w4 Y& v- I  d! d) @
8小时之后，开坛咯
, ?* W0 O5 a$ A喝粥的时候配上，美的很哦7 \4 d/ W' v0 c. V. p

* n  u& ]3 `7 j% T; f* i& Q: [. Q3 o- ]

+ c6 i8 F; z( c; U备注 ...

; J5 m7 M, l! v( J- o我也去整一坛子，泡菜肉丝，泡菜粉条都美很！

若桃

回复 子杰爱维尼 的帖子# q& K4 B5 B# b5 |2 r
: P" p. d% x# L; [

; ~5 X  {! O, q! I5 Y! S5 O我也去整一坛子，泡菜肉丝，泡菜粉条都美很！

/ G6 k0 H# Q- w9 }3 P
宝妈，泡了一个月的白萝卜我吃着太酸了怎么办？

游龙戏猫的鱼

回复 若桃 的帖子* X* I: [( j. ^! }8 W
, b. ]: y) y: i6 B  L

$ m' P' N& W7 E6 X宝妈，泡了一个月的白萝卜我吃着太酸了怎么办？

/ j1 E/ d$ W! h+ o我一般泡酸了的菜会与火锅搭配着吃或者做泡菜汤，多放些豆腐，煮汤的水用第二遍的淘米水，你可以试试

亦笑了之

回复 annie0822 的帖子9 d! v1 X7 T( V7 A4 B, X
0 Z  B" }6 a& |" p3 A
真漂亮

skysky281

真不错

ananma

哇！很不错！

乖乖萱萱

亲 真是太给力了 什么都会 我还在找亲的卤汁那个帖子呢

兴妍妈

回复 annie0822 的帖子' d# G  ?' r6 s; P  m, @
; ?  Q! @3 B/ ~! z; q6 W7 H
大料水里不放大料？

annie0822

兴妍妈 发表于 2013-10-14 11:25 " A# w$ T1 {$ F  r2 o
回复 annie0822 的帖子8 n2 o  U; n; _. \6 ~6 K
# i8 b# H( l1 X8 k$ g, Q9 I
大料水里不放大料？

" K$ Y! I* _2 X6 Q) V$ r; A花椒八角不是大料吗