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发表于 2013-10-14 12:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 亦笑了之 于 2013-10-21 08:51 编辑 6 L( F8 V8 n/ V) K: _5 T

" d* r" ^# d  K; P    买了一个大西葫芦,平时都是炒着吃,这次尝试做了西葫芦饼,比较成功。
2 h. `9 @0 k7 P, y" [! v    我一边做,他们父子俩一边吃,所以拍的成品只有两块,欢迎品尝——, N; C  m- U' z8 @8 B
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本帖最后由 亦笑了之 于 2013-10-14 12:32 编辑
9 N/ E. n2 }3 w6 \( \& }; s) r+ h6 Y
步骤:
3 k+ y; T6 Z5 J) x, L: V       1、将西葫芦去皮去瓤
6 q9 Q! v, w: O$ @
3 y9 l. C1 u0 s  Q
        2、擦丝,加入盐和调料面
' g' h9 x7 M3 l6 e0 ]* g. b
       3、加入面粉并和匀
       4、和到这个程度就差不多了,可以入锅炸了
! v: Q/ y1 U& j, S, }

/ e! L! H: {8 ?! o
; ]1 i; v/ K1 H) b. v
/ i, g' A. p5 [) ]5 Y6 z2 v2 |
2 m9 F8 l4 z' f1 ?       5、进锅开始炸了哦,两面金黄即可8 w& G1 I+ D3 A) [; I7 ~

( H  [6 P8 r- e$ _  A) c

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用擀面杖幹成薄饼么?

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5 t' ^" X) C( H谢谢,好建议

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( A, B- ~! R( ]! P  S" ]( r
很稀的,用手取一块放在锅里,等一面煎得差不多,用铲子翻过来,压成饼状

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下回我也试试!菜面饼,嘿嘿~~~

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很好呢    又有营养    又有蔬菜

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谢谢关注

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哪天也试试。

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0 a6 b" V: ~7 y) p谢谢关注

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我做的通常是一个葫芦两个鸡蛋半碗面粉  少许水,摊成葫芦煎饼,软软的,孩子也很爱吃

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不用加葱末吗?

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  {5 D$ J8 p. Y5 @没有加

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+ J$ e2 C+ K/ P( e6 P. l下次尝试加鸡蛋

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( i: Z& j/ {) s谢谢关注
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美味西葫芦饼,你喜欢吗?来一块尝尝吧
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