- 阅读权限
- 20
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2013-10-22
- 帖子
- 41
- 积分
- 468
  
- 经验值
- 453
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 1998-11-26
- 地区:
- 雁塔区
- 街道:
- 长延堡街道
|
回复 德胜妈妈 的帖子
7 E. b6 Y) y) n, M- \
7 j5 V' t/ E! l" Q% I$ ]$ x网上做蛋挞的方子很多,我这种是最简单的,就地取材,只烤了几个,也没有造成浪费。现在我说说做法。。。
. Q8 G( k6 d5 T) r! h# u原料:鸡蛋2个,牛奶一袋,糖粉两小勺(这个量可以按个人爱好定,怕吃甜的人可以少放点),低筋粉一小勺,炼乳少许。2 B0 b) I/ e& {6 z/ p
制做过程:1.将糖粉和低筋粉过筛备用,2 b* u6 ?, S4 Y7 Q3 Y
2.将鸡蛋打散,7 M, O5 D' e6 \5 \) b( J k
3.把一袋牛奶和过好筛的糖粉、低筋粉全部加入打散的鸡蛋液中继续搅拌,在搅拌的过程中加入炼乳。
; b% P7 M9 j3 A7 m% S, l; h+ N4 _ 4.把所有的材料搅拌均匀后再过一遍筛。蛋挞液就做好了。! [+ o' w T& l F2 J) b
5.把蛋挞液注入超市买的蛋挞皮中,注8分满就可以。
1 o% g( v7 u" r8 J; w3 L" S S! h 6.烤箱放210度,先预热5分钟,然后烤18-20分钟就可以了。
0 u: ?9 u# t1 \4 U J 刚才的蛋挞液大概能烤8到9个蛋挞。. U9 E: `+ u# Y" l6 c0 C f" v
|
|