西宝妈Ammy

先来说说我丰盛的周末餐，好久没吃这么好了啊……这么说有点可怜了，其实是懒得做啊，刚好这周不加班了，来犒劳犒劳自己哈…其实有人更辛苦呵; z0 c3 N6 ?, \
不说了来图，我刚接触厨房不久哦，还请各位厨娘们多指教啊: ?# I  [: r: I9 P8 F3 P8 q
1，土豆烧鸡块，鸡块是煮好放了一天的，不知道是不是这个原因不入味啊，不过土豆好吃的不行啊，就用到了盐和一点冰糖就搞定了。看起来还是不错的& p# b1 w% r! t& ~; a8 e' _

) p- z: F; r' [5 B( `2.酸辣西葫芦，这个主角是我最喜欢的，因为比较好炒啊，饭桌必备。
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3.青椒炒熏肠，这个就比较速成啦，肠是超市卖的，不过加工一下更美味哈。! ~: R+ |; V& Y: I2 I2 w  ^( Z

) e3 ?- K0 v' u- U8 P/ Y4 Q还有几个就不介绍啦……其实就是炒泡菜，而且事实证明，泡菜还是炒米饭和谐一点，哈哈，结束。

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沙发

亦笑了之

拍得漂亮

颖澜澜

片片拍得不错哦

博华陶瓷—明莉

该不是像炒菜一样快起锅的时候才放盐吧？

大宝带小宝

我周末也做了，为了快期间提前把鸡块焯水后放锅里蒸了，加了盐，料酒和五香粉，中午要做时和土豆一起炖 好吃

韩国苹果树

吃的清淡些也不错！

weijiaren

鸡块要多炖一会儿
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董子萱宝宝

回复 西宝妈Ammy 的帖子
9 Z8 G/ G" K/ z4 i
& Y# `5 u& P6 x9 j( y8 @2 p) V把鸡提前腌一下,好入味,炒的时候,加水和调料,多焖一会,把水焖干

琪妈327

勤快

诺亚兔子

貌似鸡肉要冷松的腌呢，然后再锅里冷松的炖煮才能入味的说。

西宝妈Ammy

回复 董子萱宝宝 的帖子
# @2 g8 J5 [, M回复 西宝妈Ammy 的帖子
4 _  K# H0 U4 r" R2 d
5 r, Z* I' d; e! L% g$ P把鸡提前腌一下,好入味,炒的时候,加水和调料,多焖一会,把水焖干 ...

( }4 W* b( t; d( C, h鸡肉是之前煮过得

西宝妈Ammy

回复 诺亚兔子 的帖子
6 [0 S  Y! h9 u" d9 v貌似鸡肉要冷松的腌呢，然后再锅里冷松的炖煮才能入味的说。

# m5 v% h  \  J/ C+ }
冷松？

西宝妈Ammy

回复 weijiaren 的帖子9 o# e5 F3 K( _. V' t
鸡块要多炖一会儿

9 @8 Q4 e% I' B. @: `
烂了，但是味道淡

西宝妈Ammy

回复 颖澜澜 的帖子4 e0 ?% N7 s# ^' d. `' X6 h3 `
片片拍得不错哦

8 f2 O: A; ^$ A7 }5 P6 j) b谢谢

西宝妈Ammy

回复 大宝带小宝 的帖子. F' y( p- E  w; ?# m
我周末也做了，为了快期间提前把鸡块焯水后放锅里蒸了，加了盐，料酒和五香粉，中午要做时和土豆一起炖 好 ...

7 f" _: G+ i" }5 A
土豆真的很好吃啊，准备做一次红烧土豆

511819360

片片拍得漂亮

西宝妈Ammy

回复 博华陶瓷—明莉 的帖子' Q3 D0 R+ W2 V" e  ?% \5 R
该不是像炒菜一样快起锅的时候才放盐吧？

8 G+ V; y( m; e- ]4 x% G没有，我是之前放

西宝妈Ammy

回复 memory0617 的帖子- {9 r7 w5 u7 [0 p1 X& N
鸡肉要红烧到差不多才放土豆，土豆一盖盖子就熟了

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是啊，第一次做没经验啊

csic705

别用鸡脯肉。  N  J7 O9 K1 Z/ s& G9 ]0 a