西宝妈Ammy

先来说说我丰盛的周末餐，好久没吃这么好了啊……这么说有点可怜了，其实是懒得做啊，刚好这周不加班了，来犒劳犒劳自己哈…其实有人更辛苦呵: |8 c) Z  `; L3 z) b
不说了来图，我刚接触厨房不久哦，还请各位厨娘们多指教啊* O1 [* R$ |5 }. J2 c9 W2 c9 F
1，土豆烧鸡块，鸡块是煮好放了一天的，不知道是不是这个原因不入味啊，不过土豆好吃的不行啊，就用到了盐和一点冰糖就搞定了。看起来还是不错的
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2.酸辣西葫芦，这个主角是我最喜欢的，因为比较好炒啊，饭桌必备。
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$ e# u1 q4 v0 w4 O7 ]  J& v. Q3.青椒炒熏肠，这个就比较速成啦，肠是超市卖的，不过加工一下更美味哈。
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/ |! w1 [# {2 x& F1 @0 n还有几个就不介绍啦……其实就是炒泡菜，而且事实证明，泡菜还是炒米饭和谐一点，哈哈，结束。

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沙发

亦笑了之

拍得漂亮

颖澜澜

片片拍得不错哦

博华陶瓷—明莉

该不是像炒菜一样快起锅的时候才放盐吧？

大宝带小宝

我周末也做了，为了快期间提前把鸡块焯水后放锅里蒸了，加了盐，料酒和五香粉，中午要做时和土豆一起炖 好吃

韩国苹果树

吃的清淡些也不错！

weijiaren

鸡块要多炖一会儿
' X" w8 |- Y& i! ], Z$ J$ X. [9 a) v

董子萱宝宝

回复 西宝妈Ammy 的帖子
; @7 D2 |$ h( N" t/ N
  X( ^; V' Z$ v把鸡提前腌一下,好入味,炒的时候,加水和调料,多焖一会,把水焖干

琪妈327

勤快

诺亚兔子

貌似鸡肉要冷松的腌呢，然后再锅里冷松的炖煮才能入味的说。

西宝妈Ammy

回复 董子萱宝宝 的帖子0 E0 F. G, X% o; ~2 A  [5 S
回复 西宝妈Ammy 的帖子* x* `6 L, t3 H. ?  S1 r0 I
- g, A2 l  E7 t4 \  C8 Z
把鸡提前腌一下,好入味,炒的时候,加水和调料,多焖一会,把水焖干 ...

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鸡肉是之前煮过得

西宝妈Ammy

回复 诺亚兔子 的帖子' Q9 {  F" G/ r1 e4 I* t4 F! C' i, s7 L
貌似鸡肉要冷松的腌呢，然后再锅里冷松的炖煮才能入味的说。

- B( ]2 p& r4 ?& ]+ `- ]" d冷松？

西宝妈Ammy

回复 weijiaren 的帖子* J- g; C+ p8 u3 q: A1 f* E
鸡块要多炖一会儿

# Z  A2 ]  b, \
烂了，但是味道淡

西宝妈Ammy

回复 颖澜澜 的帖子
+ G( u7 x9 S0 P! f片片拍得不错哦

+ p8 C7 D" @: c, g" L- q
谢谢

西宝妈Ammy

回复 大宝带小宝 的帖子
* b1 y5 D4 z, F. q- M2 G9 ]我周末也做了，为了快期间提前把鸡块焯水后放锅里蒸了，加了盐，料酒和五香粉，中午要做时和土豆一起炖 好 ...

6 [& M2 _+ ?1 I* I1 q土豆真的很好吃啊，准备做一次红烧土豆

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片片拍得漂亮

西宝妈Ammy

回复 博华陶瓷—明莉 的帖子0 X: v( [8 }+ X9 P& ~0 \' M7 |* _
该不是像炒菜一样快起锅的时候才放盐吧？

5 g1 ~9 G/ N$ K" C/ D
没有，我是之前放

西宝妈Ammy

回复 memory0617 的帖子
1 _8 X6 S% s/ I8 T鸡肉要红烧到差不多才放土豆，土豆一盖盖子就熟了

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是啊，第一次做没经验啊

csic705

别用鸡脯肉。5 V* S& m6 Z/ [8 R9 M