西宝妈Ammy

先来说说我丰盛的周末餐，好久没吃这么好了啊……这么说有点可怜了，其实是懒得做啊，刚好这周不加班了，来犒劳犒劳自己哈…其实有人更辛苦呵$ h5 ~% ]% [0 W- j& q- E( A
不说了来图，我刚接触厨房不久哦，还请各位厨娘们多指教啊
6 [" S, |& q$ v  y# h2 j% W1，土豆烧鸡块，鸡块是煮好放了一天的，不知道是不是这个原因不入味啊，不过土豆好吃的不行啊，就用到了盐和一点冰糖就搞定了。看起来还是不错的
, v1 Q& s; N8 G0 l0 E+ y& Y0 P' |- M" F9 Z" t; L
2.酸辣西葫芦，这个主角是我最喜欢的，因为比较好炒啊，饭桌必备。3 y1 N2 s. W' x" G( n" m+ c: ^
7 o# d) u3 s, p# e: {. k/ K- M: {
3.青椒炒熏肠，这个就比较速成啦，肠是超市卖的，不过加工一下更美味哈。) V% v# Q! k: K& P$ b$ o$ X
- o  C2 ]. j3 h
还有几个就不介绍啦……其实就是炒泡菜，而且事实证明，泡菜还是炒米饭和谐一点，哈哈，结束。

306396152

沙发

亦笑了之

拍得漂亮

颖澜澜

片片拍得不错哦

博华陶瓷—明莉

该不是像炒菜一样快起锅的时候才放盐吧？

大宝带小宝

我周末也做了，为了快期间提前把鸡块焯水后放锅里蒸了，加了盐，料酒和五香粉，中午要做时和土豆一起炖 好吃

韩国苹果树

吃的清淡些也不错！

weijiaren

鸡块要多炖一会儿1 b! x1 A1 |' _% S( @

董子萱宝宝

回复 西宝妈Ammy 的帖子
# q4 L- j; y, ]6 F$ R1 V5 m- \0 Q9 x$ W9 N; q( B3 e, P7 T; \
把鸡提前腌一下,好入味,炒的时候,加水和调料,多焖一会,把水焖干

琪妈327

勤快

诺亚兔子

貌似鸡肉要冷松的腌呢，然后再锅里冷松的炖煮才能入味的说。

西宝妈Ammy

回复 董子萱宝宝 的帖子: P1 d+ B- u; Y/ J6 ^& ]
回复 西宝妈Ammy 的帖子
* ~8 T6 r" f/ R: z& |' R1 H/ f5 u  ?6 h7 s% G- H; Z
把鸡提前腌一下,好入味,炒的时候,加水和调料,多焖一会,把水焖干 ...

- b4 ^( ?- |7 U( e0 x
鸡肉是之前煮过得

西宝妈Ammy

回复 诺亚兔子 的帖子
. ]& z. x/ l0 I貌似鸡肉要冷松的腌呢，然后再锅里冷松的炖煮才能入味的说。

- s6 g  w  ^0 V4 e! `- Q  ?
冷松？

西宝妈Ammy

回复 weijiaren 的帖子1 N+ o* q! p$ a, i. j
鸡块要多炖一会儿

" w0 M5 f6 |7 c9 f/ ~; h" y% O烂了，但是味道淡

西宝妈Ammy

回复 颖澜澜 的帖子1 I, L( u8 Y- r( r/ a* g( k1 M
片片拍得不错哦

3 e/ i' \% @% F+ B# S
谢谢

西宝妈Ammy

回复 大宝带小宝 的帖子$ V( y8 b, K! u7 G
我周末也做了，为了快期间提前把鸡块焯水后放锅里蒸了，加了盐，料酒和五香粉，中午要做时和土豆一起炖 好 ...

8 ^5 v0 f& k( w
土豆真的很好吃啊，准备做一次红烧土豆

511819360

片片拍得漂亮

西宝妈Ammy

回复 博华陶瓷—明莉 的帖子
, {: s* R2 P, t该不是像炒菜一样快起锅的时候才放盐吧？

: `/ L$ b' d3 V; z没有，我是之前放

西宝妈Ammy

回复 memory0617 的帖子
- F) ^: ~- X/ ^! k9 M+ s" r鸡肉要红烧到差不多才放土豆，土豆一盖盖子就熟了

5 b# f# p% M4 B" Y- J
是啊，第一次做没经验啊

csic705

别用鸡脯肉。
4 b& [" X& R- G! D+ T6 w