西宝妈Ammy

先来说说我丰盛的周末餐，好久没吃这么好了啊……这么说有点可怜了，其实是懒得做啊，刚好这周不加班了，来犒劳犒劳自己哈…其实有人更辛苦呵7 `9 {4 B& H% Z: V# X
不说了来图，我刚接触厨房不久哦，还请各位厨娘们多指教啊6 e3 ?! T9 h  \" ?* V
1，土豆烧鸡块，鸡块是煮好放了一天的，不知道是不是这个原因不入味啊，不过土豆好吃的不行啊，就用到了盐和一点冰糖就搞定了。看起来还是不错的
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2.酸辣西葫芦，这个主角是我最喜欢的，因为比较好炒啊，饭桌必备。
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6 n# E' R* F% O/ d5 y7 L+ Q3.青椒炒熏肠，这个就比较速成啦，肠是超市卖的，不过加工一下更美味哈。+ i1 I9 L& h  A% k8 W
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还有几个就不介绍啦……其实就是炒泡菜，而且事实证明，泡菜还是炒米饭和谐一点，哈哈，结束。

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沙发

亦笑了之

拍得漂亮

颖澜澜

片片拍得不错哦

博华陶瓷—明莉

该不是像炒菜一样快起锅的时候才放盐吧？

大宝带小宝

我周末也做了，为了快期间提前把鸡块焯水后放锅里蒸了，加了盐，料酒和五香粉，中午要做时和土豆一起炖 好吃

韩国苹果树

吃的清淡些也不错！

weijiaren

鸡块要多炖一会儿
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董子萱宝宝

回复 西宝妈Ammy 的帖子- g% [* W  Z- Q6 u
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把鸡提前腌一下,好入味,炒的时候,加水和调料,多焖一会,把水焖干

琪妈327

勤快

诺亚兔子

貌似鸡肉要冷松的腌呢，然后再锅里冷松的炖煮才能入味的说。

西宝妈Ammy

回复 董子萱宝宝 的帖子
! X( R1 c4 u6 V' F% t回复 西宝妈Ammy 的帖子6 w  M. h; k, P* b, _
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把鸡提前腌一下,好入味,炒的时候,加水和调料,多焖一会,把水焖干 ...

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鸡肉是之前煮过得

西宝妈Ammy

回复 诺亚兔子 的帖子
$ N; _, }5 ]) j貌似鸡肉要冷松的腌呢，然后再锅里冷松的炖煮才能入味的说。

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冷松？

西宝妈Ammy

回复 weijiaren 的帖子
! R2 T( ~! J$ ]7 I! o; M鸡块要多炖一会儿

8 }0 Y2 w0 R. [. P& E" D, R" O
烂了，但是味道淡

西宝妈Ammy

回复 颖澜澜 的帖子  D7 ]: }3 h) _+ k  R
片片拍得不错哦

3 O7 M3 b' K; n: ?( D/ r1 ]( L谢谢

西宝妈Ammy

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3 f3 H- V) k3 V5 L. @- N* x我周末也做了，为了快期间提前把鸡块焯水后放锅里蒸了，加了盐，料酒和五香粉，中午要做时和土豆一起炖 好 ...

; x4 y, f' A! T1 a- W土豆真的很好吃啊，准备做一次红烧土豆

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片片拍得漂亮

西宝妈Ammy

回复 博华陶瓷—明莉 的帖子
6 Q& t; B; P! Z$ O) ]% w, y1 P该不是像炒菜一样快起锅的时候才放盐吧？

& _0 N9 G) M, ~/ X1 G: m没有，我是之前放

西宝妈Ammy

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: J, c# B6 j. l. p3 [2 @3 j鸡肉要红烧到差不多才放土豆，土豆一盖盖子就熟了

9 r$ p6 E; z* h是啊，第一次做没经验啊

csic705

别用鸡脯肉。' d2 ]. ?8 t8 F; a! V! O* E