南燕纷飞

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% I- A/ y/ ]$ t5 |3 @回锅肉是我去川菜馆必点的才，就算在家也是一个星期也要吃一次，没办法，爱吃肉的吃货伤不起啊~更何况它还是喝酒下饭的神菜。
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- J& r2 F5 ~, x/ z说啥也没有上图来的直观。
& W# h9 c5 C; E( n, o% E材料是：青辣椒、五花肉、姜蒜、油炸泡椒、酱是豆拌酱4 p- N& F# d' q- C6 }
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南燕纷飞

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买来五香肉，切片，冷水下肉，开锅之后，再改中小火煮到五花肉断生断生6 U+ L( P! H. v
有点没相貌了。但还是来个特写0 d* Y. t+ a+ c% ]# x+ b7 ^
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小碟辣椒是炸锅的泡椒，调味不错* ], {$ W: D& L4 v
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南燕纷飞

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4 p9 h3 E% G* e! l8 O' A肉先入锅翻炒，不倒油，干煸
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至金黄，肥油多，想吃香点就多炒一会，看个人口味吧
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南燕纷飞

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% _; S! E( b6 \1 t7 f) z肉爆干一点，开下豆瓣酱8 y3 _- U  [9 P/ C
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1 W# B$ I& _# w& }加姜，蒜，泡淑，干辣椒都倒进去炒香。6 `9 s. g2 ?* k$ }7 a; l8 w% P
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南燕纷飞

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再加入少许的糖，醋，酱油调味上色（按自己的口味）。。。。放入青椒后翻炒，然后加入盐，鸡精调味。6 k  k) G& T* c* E

5 V; Q1 d& f* x4 g) U0 v- O. X: Q出锅装盘。。。开咥！
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和川菜馆里卖的差不多吧~) [/ M4 }- H" V1 `' r, S+ E9 X

4 }- d1 x: S. Z: O# ?' ~

棉絮飞飞

感觉比外面卖的好吃~

亦笑了之

大爱哪

若熙妈妈妈

真不错！下次试试

淑女屋与熊

为什么我做的没有美妈做的看起来香
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麦子and谷子

流口水了~

coco92

太坏了~我最近正在吃斋

齐齐xa

正在减肥的孩子伤不起啊

璧彩

端着碗去你家蹭饭

调皮小虎的妈妈

看着都直流口水～～～

萱果果妈

我喜欢放些土豆片，少放肉  怕肥哦！

順娸洎嘫8

流口水了、、、、

bailikang58

香啊，那天也要吃啊

米粒他娘

好吃，还不用放油。

颖澜澜

再加入少许的糖，醋，酱油调味上色（按自己的口味）。。。。放入青椒后翻炒，然后加入盐，鸡精调味。9 f7 ~( F2 B0 Y/ x  d7 X
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出锅 ...

好诱人呢