棉絮飞飞

　　好吧～我承认我周末赖床了～这简单又美味的早餐点心做好已经是午餐了。7 G' I$ n+ w- S+ Y5 r, ], j( D2 A; e
　　黄金西葫芦蔬菜饼，听着名字长，其实请简单的，我觉得比摊煎饼简单～特别是家里有老人、小孩的，不仅营养好，还健康卫生呢。
. ~7 K/ l$ Q$ t7 q" g$ c主要材料：
- F- ~) G8 i0 M7 ~, @/ l* i西葫芦半个，面粉1大勺，玉米粉1大勺，水适量，盐适量、鸡精适量, s# P3 W$ e5 W+ r

% k  z8 j1 A$ {1 a. }/ E先上个成品镇楼
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做法
5 n0 C- }# t9 C6 D1.首先把西葫芦切成细丝，放入碗里% _8 T+ {: k+ ~7 H% ~4 N# Z

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+ t3 {1 m, w- Y! Q* y# o- Z 2.筛入一勺面粉和玉米粉! {( \6 d8 j$ |6 @2 `1 ~$ b, `

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3.慢慢加入水适量，用筷子搅拌均匀，搅成可以勉强流动的面糊即可，面糊不要太稀也不要太干。加入适量的盐和鸡精，搅拌均匀。' E6 a' @& O1 ^' k1 E7 c
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' B2 y8 q/ @, w/ h- H" U8 H4.平底锅里刷上一层油，煤气开中小火，用勺子舀入一勺面糊，摊平，依次舀入其余几个
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5.面饼表面呈现小气孔且颜色变深了，即可用筷子翻面0 Z, U2 [+ Z7 @

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6.煎至两面略焦，有锅巴了就可以盛盘了，好吃的黄金蔬菜煎饼就做好啦！/ C+ _$ e4 S7 H& z- {
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其实这个蔬菜饼除了西葫芦以外还可以选择南瓜、白萝卜、黄萝卜、土豆等等其他的蔬菜，而且我之所以加了玉米粉，是因为加了它营养会个全面, K% d! Q2 ^/ k! R; f
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还有就是做这个饼的时候，中小火慢火煎可以防止外面焦了，里面不熟的情况。9 ^0 |+ ?; O/ ?; x; }8 T, R
最好是刷油而不是倒油，刷油做出来的饼才不会油腻，毕竟少油更健康。7 Q( I* G: B% u3 M( n1 J- ?2 b

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红酒香醇

不错嘛~看起来就很香

紫明妈妈

看起来挺好吃的

daccxy

我之前做过土豆的，挺好吃的

璧彩

这个好~好想什么菜都可以搭配的吧~

子杰爱维尼

漂亮又美味！

黄群子

准备有时间也学着做！！

亦笑了之

为什么加入玉米面？

李米之家

电饼档可以做妈

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不错嘛~看起来就很香

是啊~

棉絮飞飞

看起来挺好吃的

呵呵~营养很均衡啊

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这个好~好想什么菜都可以搭配的吧~

是啊~记得我老爸之前做的是包菜的

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我之前做过土豆的，挺好吃的

是呢~

棉絮飞飞

漂亮又美味！

美妈可以做给宝贝当早点

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为什么加入玉米面？

这样会更有营养

棉絮飞飞

准备有时间也学着做！！

我觉得这比摊煎饼简单