棉絮飞飞

　　好吧～我承认我周末赖床了～这简单又美味的早餐点心做好已经是午餐了。4 F" o: Y+ R( J; M2 s
　　黄金西葫芦蔬菜饼，听着名字长，其实请简单的，我觉得比摊煎饼简单～特别是家里有老人、小孩的，不仅营养好，还健康卫生呢。9 m+ B/ N( k+ K" H
主要材料：! [+ v! l6 \# J: ~1 D/ o  ?% R; f
西葫芦半个，面粉1大勺，玉米粉1大勺，水适量，盐适量、鸡精适量3 y8 t$ }4 M. C6 v' O

9 }8 l: x7 d6 J1 ?* A- W. ~9 Z先上个成品镇楼3 d- N& t7 p9 K6 g, E  y/ @9 a

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9 y5 n/ Q- c/ z* @" M, @7 @  a做法# g0 ]$ j8 d2 n% n
1.首先把西葫芦切成细丝，放入碗里* c& J# c# L: }& ^. C& W+ [
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0 ~2 m1 A% O: C) l) V5 n7 d7 N 2.筛入一勺面粉和玉米粉% Q3 W" O$ T7 t6 a. R  h1 k6 ^" ~

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3.慢慢加入水适量，用筷子搅拌均匀，搅成可以勉强流动的面糊即可，面糊不要太稀也不要太干。加入适量的盐和鸡精，搅拌均匀。
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4.平底锅里刷上一层油，煤气开中小火，用勺子舀入一勺面糊，摊平，依次舀入其余几个$ d" P4 A/ T- S& N- `

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5.面饼表面呈现小气孔且颜色变深了，即可用筷子翻面
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' r2 N) {/ ~5 M; w9 \3 f6.煎至两面略焦，有锅巴了就可以盛盘了，好吃的黄金蔬菜煎饼就做好啦！3 q! ]' R- C8 W$ i4 _

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棉絮飞飞

其实这个蔬菜饼除了西葫芦以外还可以选择南瓜、白萝卜、黄萝卜、土豆等等其他的蔬菜，而且我之所以加了玉米粉，是因为加了它营养会个全面
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还有就是做这个饼的时候，中小火慢火煎可以防止外面焦了，里面不熟的情况。
3 |# Y) {" y- I6 [最好是刷油而不是倒油，刷油做出来的饼才不会油腻，毕竟少油更健康。
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红酒香醇

不错嘛~看起来就很香

紫明妈妈

看起来挺好吃的

daccxy

我之前做过土豆的，挺好吃的

璧彩

这个好~好想什么菜都可以搭配的吧~

子杰爱维尼

漂亮又美味！

黄群子

准备有时间也学着做！！

亦笑了之

为什么加入玉米面？

李米之家

电饼档可以做妈

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不错嘛~看起来就很香

是啊~

棉絮飞飞

看起来挺好吃的

呵呵~营养很均衡啊

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这个好~好想什么菜都可以搭配的吧~

是啊~记得我老爸之前做的是包菜的

棉絮飞飞

我之前做过土豆的，挺好吃的

是呢~

棉絮飞飞

漂亮又美味！

美妈可以做给宝贝当早点

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为什么加入玉米面？

这样会更有营养

棉絮飞飞

准备有时间也学着做！！

我觉得这比摊煎饼简单