棉絮飞飞

　　好吧～我承认我周末赖床了～这简单又美味的早餐点心做好已经是午餐了。
! j4 i% M; u& V9 |0 w" }　　黄金西葫芦蔬菜饼，听着名字长，其实请简单的，我觉得比摊煎饼简单～特别是家里有老人、小孩的，不仅营养好，还健康卫生呢。' B; @! T( S' }( a$ s4 B2 N( ]
主要材料：7 p$ P1 U) Y$ B/ G; l# N5 Z  }
西葫芦半个，面粉1大勺，玉米粉1大勺，水适量，盐适量、鸡精适量/ f- i" I6 F' Z; W2 U

' E3 e0 j; p) Q9 _先上个成品镇楼. \5 {. q* R; P  k" Y7 q
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棉絮飞飞

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% r7 s9 j: M9 f% {" u) r- S做法  ]2 T9 B: X5 j0 w: h
1.首先把西葫芦切成细丝，放入碗里
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2.筛入一勺面粉和玉米粉
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3.慢慢加入水适量，用筷子搅拌均匀，搅成可以勉强流动的面糊即可，面糊不要太稀也不要太干。加入适量的盐和鸡精，搅拌均匀。) G# w. Y0 P( c) s& u; _
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5 e, l) N  k$ G' e4.平底锅里刷上一层油，煤气开中小火，用勺子舀入一勺面糊，摊平，依次舀入其余几个5 x! c2 A: r% g: u7 h9 {; @
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5.面饼表面呈现小气孔且颜色变深了，即可用筷子翻面
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6.煎至两面略焦，有锅巴了就可以盛盘了，好吃的黄金蔬菜煎饼就做好啦！
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棉絮飞飞

其实这个蔬菜饼除了西葫芦以外还可以选择南瓜、白萝卜、黄萝卜、土豆等等其他的蔬菜，而且我之所以加了玉米粉，是因为加了它营养会个全面2 Z  ]9 E6 M% Q% g8 q

$ b% c( a9 C' W3 z1 \, E; v9 t! c* Y' y& N还有就是做这个饼的时候，中小火慢火煎可以防止外面焦了，里面不熟的情况。/ X& q! n. p- d+ z8 l# S* c/ l
最好是刷油而不是倒油，刷油做出来的饼才不会油腻，毕竟少油更健康。$ \2 C5 E- b0 B* q/ T

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红酒香醇

不错嘛~看起来就很香

紫明妈妈

看起来挺好吃的

daccxy

我之前做过土豆的，挺好吃的

璧彩

这个好~好想什么菜都可以搭配的吧~

子杰爱维尼

漂亮又美味！

黄群子

准备有时间也学着做！！

亦笑了之

为什么加入玉米面？

李米之家

电饼档可以做妈

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不错嘛~看起来就很香

是啊~

棉絮飞飞

看起来挺好吃的

呵呵~营养很均衡啊

棉絮飞飞

这个好~好想什么菜都可以搭配的吧~

是啊~记得我老爸之前做的是包菜的

棉絮飞飞

我之前做过土豆的，挺好吃的

是呢~

棉絮飞飞

漂亮又美味！

美妈可以做给宝贝当早点

棉絮飞飞

为什么加入玉米面？

这样会更有营养

棉絮飞飞

准备有时间也学着做！！

我觉得这比摊煎饼简单