棉絮飞飞

　　好吧～我承认我周末赖床了～这简单又美味的早餐点心做好已经是午餐了。
6 o$ m6 ~! D- C' L) n, f/ H9 h　　黄金西葫芦蔬菜饼，听着名字长，其实请简单的，我觉得比摊煎饼简单～特别是家里有老人、小孩的，不仅营养好，还健康卫生呢。! N- p$ ?/ H- H8 h$ L" e- x* O" H# ^
主要材料：5 R6 `: m0 \1 J5 S, b) k' r
西葫芦半个，面粉1大勺，玉米粉1大勺，水适量，盐适量、鸡精适量8 x) ]6 n2 L4 s- \
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先上个成品镇楼1 B" ~. @7 V" |) r5 [" T  M/ D

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! d. _) H8 c+ Y5 m  |' r0 F
8 {. O# r: G* n7 u  j( H) k8 ^( M做法
' m2 U5 H) M7 {" x- F6 u1.首先把西葫芦切成细丝，放入碗里& o: o/ l: o7 h" y  ^0 f# t- Z
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2.筛入一勺面粉和玉米粉/ l: [' R9 u; G) g7 j

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3.慢慢加入水适量，用筷子搅拌均匀，搅成可以勉强流动的面糊即可，面糊不要太稀也不要太干。加入适量的盐和鸡精，搅拌均匀。
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' Y4 E, W- {$ {& Y4.平底锅里刷上一层油，煤气开中小火，用勺子舀入一勺面糊，摊平，依次舀入其余几个5 h- A# p9 E7 J
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5.面饼表面呈现小气孔且颜色变深了，即可用筷子翻面; I6 d9 s  ?6 ?
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6.煎至两面略焦，有锅巴了就可以盛盘了，好吃的黄金蔬菜煎饼就做好啦！
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棉絮飞飞

其实这个蔬菜饼除了西葫芦以外还可以选择南瓜、白萝卜、黄萝卜、土豆等等其他的蔬菜，而且我之所以加了玉米粉，是因为加了它营养会个全面5 z0 ?& a1 n7 C9 g1 l0 \8 |" V

, E  D8 _- V; h0 T% w; E还有就是做这个饼的时候，中小火慢火煎可以防止外面焦了，里面不熟的情况。9 Q4 I  M8 A( n9 U( o5 S  ~
最好是刷油而不是倒油，刷油做出来的饼才不会油腻，毕竟少油更健康。# ^6 S5 e0 a4 w( y0 t* K) v

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红酒香醇

不错嘛~看起来就很香

紫明妈妈

看起来挺好吃的

daccxy

我之前做过土豆的，挺好吃的

璧彩

这个好~好想什么菜都可以搭配的吧~

子杰爱维尼

漂亮又美味！

黄群子

准备有时间也学着做！！

亦笑了之

为什么加入玉米面？

李米之家

电饼档可以做妈

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不错嘛~看起来就很香

是啊~

棉絮飞飞

看起来挺好吃的

呵呵~营养很均衡啊

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这个好~好想什么菜都可以搭配的吧~

是啊~记得我老爸之前做的是包菜的

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我之前做过土豆的，挺好吃的

是呢~

棉絮飞飞

漂亮又美味！

美妈可以做给宝贝当早点

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为什么加入玉米面？

这样会更有营养

棉絮飞飞

准备有时间也学着做！！

我觉得这比摊煎饼简单