llvv

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最近一直吃素  

所以就想为家人做点荤的

那就做红烧翅根吧   

家人说味道超棒

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雯vs茜宝贝

回复 llvv 的帖子+ C8 a$ v& A; S; T- V+ h& p" A) T
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最近一直吃素   所以就想为家人做点荤的  那就做红烧翅根吧   家人说味道超棒
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...

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怎么做的，方法

雪蛙蛙

我也做过，味道还是不错的

藏天飞翔

宝妈给说下步骤贝

亦笑了之

有什么秘方？

鱼鱼智

这个我也做过，我们做的还有点像哦~~呵呵

dudubaobei0916

好香呀，流口水了

快乐兔子妈妈

上个做法学习下

llvv

一直太忙了  都没时间上来发

llvv

上做法：- o2 e$ I9 g. V$ g- M, h1 f
1.  把鸡翅根焯水。2 w. R* R9 \4 _, v) d' [; G
2.  锅中放油下入糖。
. c! H3 z& m# }& X* z. @4 o- M" j" z8 a3.  小火炒至糖煸炒棕红色。
, e. v, V  d* ]4.  下入焯好水的翅根。
2 A6 b) |* A; N+ O9 y% `5.  煸炒均匀加入酱油继续煸炒。. _# l% a. a: Y3 B! P/ V
6.  放入大料 葱、姜、香叶、干料黄姜。
# |- D2 S9 }1 F2 Q  s6 \7.  加水没过翅根。$ l0 k# M8 Q6 N' `5 O8 u2 J8 d. F
8.  大火烧开转小火焖至汤汁收干即可。

llvv

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( z5 K' O/ I: [5 Q
7 @+ F4 _! C$ T( ]; ?9 O" a$ s2 e& _) q- l
油锅里放白糖上色   看这个爱心桃心多漂亮   为家人做美食是要用爱心来操作的/ s) t* Q  P% ^/ ~6 w( O/ b% I

& a0 E, X* ~% n& E2 M6 H3 q# Y
8 e7 H% b+ A3 a& S- W$ A5 `7 R/ w/ q! z8 o6 m

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llvv

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& R3 ~* V, |, I' F+ E  加入开水没过翅根
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大火烧开  关小火慢炖  `* T. j+ j7 \1 `& C' J) ?
. }6 y" U; |: B- E( H6 O
  i, B4 w, C. W

llvv

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$ ^. S- A/ v# w- y- X3 y: H6 L& o2 W, o: t  w/ a
大火收汁 不断翻炒
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" b9 O3 e( y* ?% S4 j

2 P$ x' c* w. {8 j1 \: A4 \1 F: a* p& w9 W/ }1 B, N/ S' l; q, Q

llvv

   

llvv

   
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* h3 q0 [6 {- r" K/ ?% U" g6 ~. [5 C家人吃的很香  因家人都是南方口味  故放糖略多些        口感甜口略大点 咸口略小点  香叶、干料黄姜提香特好
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511819360

真诱人

言语奕

楼主这颜色是靠老抽提起的吗

llvv

楼主这颜色是靠老抽提起的吗

不是  是用白糖上色

言语奕

不是  是用白糖上色

哦，看刚加水的那张图片颜色比较淡，