llvv

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最近一直吃素  

所以就想为家人做点荤的

那就做红烧翅根吧   

家人说味道超棒

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雯vs茜宝贝

回复 llvv 的帖子
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最近一直吃素   所以就想为家人做点荤的  那就做红烧翅根吧   家人说味道超棒
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...

: q. f# u3 b% [- C' r怎么做的，方法

雪蛙蛙

我也做过，味道还是不错的

藏天飞翔

宝妈给说下步骤贝

亦笑了之

有什么秘方？

鱼鱼智

这个我也做过，我们做的还有点像哦~~呵呵

dudubaobei0916

好香呀，流口水了

快乐兔子妈妈

上个做法学习下

llvv

一直太忙了  都没时间上来发

llvv

上做法：
1 [3 f5 w8 t9 F* B) E# y1.  把鸡翅根焯水。
4 p3 K' H& T7 O2.  锅中放油下入糖。
9 w- E; M1 j! Y- M! M" \7 m3.  小火炒至糖煸炒棕红色。! U# o8 I5 }, t
4.  下入焯好水的翅根。
# R" n8 l5 L* ?" Q$ S5.  煸炒均匀加入酱油继续煸炒。' w' G0 D& _7 c: A  A! }/ d
6.  放入大料 葱、姜、香叶、干料黄姜。# Y! s! Z* r9 t+ B- j
7.  加水没过翅根。
" Z/ x+ g8 B+ Q4 C8.  大火烧开转小火焖至汤汁收干即可。

llvv

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. T6 J/ z$ o9 O) W( z4 N6 l: Q油锅里放白糖上色   看这个爱心桃心多漂亮   为家人做美食是要用爱心来操作的- L8 G0 e, a* g/ I! R
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- w3 T+ M/ w5 U: c4 g+ u1 D, ]. ~; c3 w

llvv

  a, v, V6 i1 E! Y  p  s' o1 \: c

* J- M( H9 g' D& b1 |5 p  加入开水没过翅根
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$ \" {1 m0 o0 |, E. w9 J7 g* b+ T大火烧开  关小火慢炖- R' n# o& M" R* c8 Y  b% Y. a
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1 M; ^# _* J- N. P' v% X1 x3 U* Y5 x6 g5 V! h% ?
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大火收汁 不断翻炒
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* {' K2 d3 j; k5 w. r2 l, ]* G! X- r& J# r" R; z, u! L$ F. H

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llvv

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, i' q! f1 d' |, ]家人吃的很香  因家人都是南方口味  故放糖略多些        口感甜口略大点 咸口略小点  香叶、干料黄姜提香特好1 j- ~& S# k( {7 C3 w

511819360

真诱人

言语奕

楼主这颜色是靠老抽提起的吗

llvv

楼主这颜色是靠老抽提起的吗

不是  是用白糖上色

言语奕

不是  是用白糖上色

哦，看刚加水的那张图片颜色比较淡，