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最近肺炎打了好久的点滴这咳嗽还不见好，好在我亲爱的妈妈一直陪着我，照顾我，为了让我的咳嗽早点好，妈妈每天晚上都会帮我炖川贝母炖雪梨，她说这个润肺化痰止咳的圣品哦~~我吃了几天下来真的有效果，就给大家分享一下，顺便晒晒我的小幸福~~病痛全部忘光光哈！8 A8 f6 ?: z' |: J; f
6 x( f# w/ S# e材料准备：
: O/ B' _2 I M) U8 D/ z3 `7 U5 K川贝母：5g* {+ B6 l Q: P5 g
润肺止咳的名贵中药材，应用历史悠久，疗效卓著，驰名中外。
: W: Y8 v- \5 ^5 s3 s这个和川贝是完全不同的两种药材哦~~. W8 D' \6 s7 s8 \/ ]8 |
- S$ @9 G1 z- p. x% t4 x$ N5 L这个是川贝母粉，妈妈在家门口的藻露堂买的，5块钱1g，可以让他们直接帮忙磨成粉（还有便宜的1块钱1g的那种不建议购买没有药用价值），成人一次川贝母炖雪梨的川贝母用量是5g，小朋友3g就足够了，一般吃上5-7天就差不多啦！话说我一次就要吃25块钱的川贝母呢，不过这个效果真的很好~~比吃抗生素打点滴好多了~~就是辛苦妈妈每天给我炖了！/ ^' u/ Y0 I% n5 h) q8 s: Q) N
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冰糖：2颗
1 z8 Y) \. g' G: K2 ^补中益气，和胃润肺，止咳化痰。& w' r+ z: Q1 S, ~ S5 Z9 L) t H, n
（如果是干咳的话就不要加冰糖）
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+ S% J x/ C# ?9 x, L7 ]雪梨：一个（不要去皮，皮里有很多营养的）
+ S: F9 m/ n7 G' D8 @* ?- L助消化、润肺清心，消痰止咳、退热、解毒疮的功效，还有利尿、润便的作用。; u, A3 x2 N9 p8 o
+ ^8 ?7 l' t& c
制作方法：, d7 r% G/ `7 l2 s I5 M
1.梨子洗干净，切出来一个小盖盖，就像这样！4 P/ W1 W% |- j" T
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2.然后去掉梨核备用，这个不太好弄，可以先在核旁边用小刀划出来几刀好剔除！（岁月不光在妈妈的脸上留下了痕迹，妈妈的手上也是爬满了沧桑！）
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3.在雪梨里加入冰糖和川贝母，记得不可以放水~不然药效就不好了！: ?0 F* S7 a0 W; V
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发表于 2013-11-21 17:13
发表于 2013-11-22 08:48
