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发表于 2013-11-21 17:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
最近肺炎打了好久的点滴这咳嗽还不见好,好在我亲爱的妈妈一直陪着我,照顾我,为了让我的咳嗽早点好,妈妈每天晚上都会帮我炖川贝母炖雪梨,她说这个润肺化痰止咳的圣品哦~~我吃了几天下来真的有效果,就给大家分享一下,顺便晒晒我的小幸福~~病痛全部忘光光哈!2 j9 u% G+ ^% ^) l' R4 N) Q( B
* ?2 \. N6 P9 Z
材料准备:8 j  ^) F7 H8 L) L4 }; j4 n0 H: Z7 `
川贝母:5g

  I: G% C* S' x7 E' b润肺止咳的名贵中药材,应用历史悠久,疗效卓著,驰名中外。8 j; A; G8 C, n9 a, h% f2 \  q
这个和川贝是完全不同的两种药材哦~~
7 m& O9 s* f/ e2 H+ h9 {

5 [, U$ c7 F4 X! G这个是川贝母粉,妈妈在家门口的藻露堂买的,5块钱1g,可以让他们直接帮忙磨成粉(还有便宜的1块钱1g的那种不建议购买没有药用价值),成人一次川贝母炖雪梨的川贝母用量是5g,小朋友3g就足够了,一般吃上5-7天就差不多啦!话说我一次就要吃25块钱的川贝母呢,不过这个效果真的很好~~比吃抗生素打点滴好多了~~就是辛苦妈妈每天给我炖了!
9 c% S- f$ v& s2 u; q" c3 y+ p+ K# F$ R# O. @% z! {
冰糖:2颗
( }9 b8 @" Z7 s3 B1 |! ^
补中益气,和胃润肺,止咳化痰。# M) p7 ~9 Z7 a5 z- A
(如果是干咳的话就不要加冰糖)

- B8 T8 w% o9 U3 o. t9 G
/ q, j0 ?* F% a雪梨:一个(不要去皮,皮里有很多营养的)
+ k' H$ F' m. A1 _) D* L% O
助消化、润肺清心,消痰止咳、退热、解毒疮的功效,还有利尿、润便的作用。

4 e2 }- G! V, z6 B + P* q  d! B4 r3 y3 P
制作方法:
4 e* h4 o/ ^6 g4 Q
1.梨子洗干净,切出来一个小盖盖,就像这样
!

  z8 a* D( m! x+ u2 u% E! f, Y. _$ ]4 @  l, H: {1 ?% G
2.然后去掉梨核备用,这个不太好弄,可以先在核旁边用小刀划出来几刀好剔除!(岁月不光在妈妈的脸上留下了痕迹,妈妈的手上也是爬满了沧桑!)
  _* ?- G5 s" J3 b4 R: S% O: @% Y1 z- ]2 e0 L2 R
3.在雪梨里加入冰糖和川贝母,记得不可以放水~不然药效就不好了!
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4.盖上梨子盖盖放入小碗里(碗里也不可以加水哦),准备上锅~2 L3 R+ ~- K/ k; Z* S7 T0 Y" k$ N
$ G0 g2 w: z1 y. v( u
5.最后上锅隔水炖,上汽后再蒸45分钟就好了~~) K# u. O4 z& i8 [7 B: q- G! P

0 Z( ]! B, E2 [% I! @  F. A1 M4 x% _) z" v! B- k
时间到了,出锅喽!
8 \3 v& O, P6 H- b; R& ?- {7 X' _0 v  n7 Q; k  y- v5 g
这个可是妈妈的心血哦~~有幸福的味道溢出锅来!
2 D' U3 J+ L1 W0 b, s2 Y7 H' t# E% n1 @0 J
吃起来味道也很好哦,甜甜的~~很清爽!
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1 Y  J5 }0 u9 |/ O- _
谢谢妈妈~~2 }4 N& O4 V" U" S4 |
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坐月子的时候咳嗽不能吃药,老公每天两个川贝母炖梨

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+ H: \* x/ y& O7 v% V谢谢亲~~

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- @, w' c: J, z2 p! ^/ _; v, l# {世上只有妈妈好啊!

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4 L0 P. n. Z0 c4 z这个方法真的很管用~~

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" J! ]# o7 p( \0 N! P, [
呵呵,谢谢~~

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回复 花若闲 的帖子+ E( ~, Q! ?, z
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原来坐月子的时候也能吃哈!

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这个很有效果的
默默妈

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我上次买的7元一克,看来买贵了

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我给宝宝也是这么做

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. I6 P7 F1 }6 L5 _" g甜甜的,宝宝吃起来不怕苦!
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冬季久咳不愈不用怕,川贝母炖雪梨疗效好~~
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