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发表于 2013-11-21 17:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
最近肺炎打了好久的点滴这咳嗽还不见好,好在我亲爱的妈妈一直陪着我,照顾我,为了让我的咳嗽早点好,妈妈每天晚上都会帮我炖川贝母炖雪梨,她说这个润肺化痰止咳的圣品哦~~我吃了几天下来真的有效果,就给大家分享一下,顺便晒晒我的小幸福~~病痛全部忘光光哈!
' t: j2 R' V, n$ j0 K& ?# U, m/ _$ l4 e  z0 @  {* v5 c
材料准备:2 l  ~$ B$ w" ~$ F; e
川贝母:5g

, H$ J: y0 u- Y4 U+ F润肺止咳的名贵中药材,应用历史悠久,疗效卓著,驰名中外。; [  C3 J, g! k& Z* S# p1 x
这个和川贝是完全不同的两种药材哦~~

$ K( V$ E+ Q) `% {1 s& Y7 [+ n1 ]! G2 C& j4 N
这个是川贝母粉,妈妈在家门口的藻露堂买的,5块钱1g,可以让他们直接帮忙磨成粉(还有便宜的1块钱1g的那种不建议购买没有药用价值),成人一次川贝母炖雪梨的川贝母用量是5g,小朋友3g就足够了,一般吃上5-7天就差不多啦!话说我一次就要吃25块钱的川贝母呢,不过这个效果真的很好~~比吃抗生素打点滴好多了~~就是辛苦妈妈每天给我炖了!4 ~3 m7 [5 b+ X; ~/ r' F0 B
- t  ~' Z3 z) x2 ~
冰糖:2颗
7 }2 }- {+ b. h; p
补中益气,和胃润肺,止咳化痰。
, ~  y* K. S( F! ~1 [(如果是干咳的话就不要加冰糖)
/ o. ~! f0 s9 v' F) e* ?

# p8 H3 O: G" X" u9 C' m雪梨:一个(不要去皮,皮里有很多营养的)
# X: o- h6 [2 s/ l# W1 ?
助消化、润肺清心,消痰止咳、退热、解毒疮的功效,还有利尿、润便的作用。

# l& `2 X% d" ^' K$ F " D$ c5 @, v+ l* E/ w$ O% f. m
制作方法:
  [: Q. E. }% @
1.梨子洗干净,切出来一个小盖盖,就像这样
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2.然后去掉梨核备用,这个不太好弄,可以先在核旁边用小刀划出来几刀好剔除!(岁月不光在妈妈的脸上留下了痕迹,妈妈的手上也是爬满了沧桑!)! O8 {: i/ ]$ ~6 `' }1 N2 M& L
/ `' D, i3 T" b" m) Y3 g5 E( i5 v
3.在雪梨里加入冰糖和川贝母,记得不可以放水~不然药效就不好了!! c4 h0 A9 V4 D
/ K' w' O2 [  E' h4 R# y

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2 z9 p/ i7 W4 s7 E" I' M7 ]" i' U" X
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4.盖上梨子盖盖放入小碗里(碗里也不可以加水哦),准备上锅~
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+ ^; X% I* x! s6 l. @5.最后上锅隔水炖,上汽后再蒸45分钟就好了~~
, y! c8 c: N4 T* }" R, d/ k. `
# N2 D5 T- Z$ e) i3 h' |/ G+ G9 O3 R9 y$ I$ ^# k+ m/ b& x
时间到了,出锅喽!
1 r; O4 P4 |( N. m9 Q, @$ G. W$ D6 M# j
这个可是妈妈的心血哦~~有幸福的味道溢出锅来!
/ d; K9 q6 S! U! q/ Q! T( a; {3 C6 ?
) j7 z( X0 y$ J) b/ `. A2 m) |3 o吃起来味道也很好哦,甜甜的~~很清爽!2 V. K" @9 z0 X  @- g' e

. I, o4 c" @1 y
/ S7 Z7 m7 i" v  l; f/ ^$ M7 e谢谢妈妈~~
/ P1 M, d2 y7 _! O3 @! X& s
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坐月子的时候咳嗽不能吃药,老公每天两个川贝母炖梨

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$ C$ I- ]% z+ H8 s7 q) k7 K$ w
谢谢亲~~

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回复 铨儿宝宝 的帖子6 W6 w, W* _4 }5 T! y( K

& ^! ~+ ?1 w: t& _2 w% M% T世上只有妈妈好啊!

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/ P. b# D4 x& i# H- @6 i" R
8 m. y) S2 y- \+ _# t! D这个方法真的很管用~~

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. ^$ _- U: b3 d' S* T
呵呵,谢谢~~

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! w, J8 u1 @, s# o8 {原来坐月子的时候也能吃哈!

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这个很有效果的
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我上次买的7元一克,看来买贵了

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我给宝宝也是这么做

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1 v+ U8 g/ W9 ]& a" F甜甜的,宝宝吃起来不怕苦!
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冬季久咳不愈不用怕,川贝母炖雪梨疗效好~~
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