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发表于 2013-11-21 17:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
最近肺炎打了好久的点滴这咳嗽还不见好,好在我亲爱的妈妈一直陪着我,照顾我,为了让我的咳嗽早点好,妈妈每天晚上都会帮我炖川贝母炖雪梨,她说这个润肺化痰止咳的圣品哦~~我吃了几天下来真的有效果,就给大家分享一下,顺便晒晒我的小幸福~~病痛全部忘光光哈!% j9 q8 N5 o6 ~
9 z4 `% a+ W- k% ^' ^: i6 W
材料准备:
8 G8 G1 A7 I' h+ _' O5 b6 P川贝母:5g
1 W6 X( T  V% |$ j* n# O2 X
润肺止咳的名贵中药材,应用历史悠久,疗效卓著,驰名中外。8 B9 n1 i2 o! V# A
这个和川贝是完全不同的两种药材哦~~

/ g' c, v6 L6 q: l3 W$ ]  [+ ], U4 h# }
这个是川贝母粉,妈妈在家门口的藻露堂买的,5块钱1g,可以让他们直接帮忙磨成粉(还有便宜的1块钱1g的那种不建议购买没有药用价值),成人一次川贝母炖雪梨的川贝母用量是5g,小朋友3g就足够了,一般吃上5-7天就差不多啦!话说我一次就要吃25块钱的川贝母呢,不过这个效果真的很好~~比吃抗生素打点滴好多了~~就是辛苦妈妈每天给我炖了!
8 y- G, P! q; c* b* _2 f% F8 q1 W
1 F" L2 M9 C+ g* ~" }冰糖:2颗3 ?; N1 q- Y- p0 i, t
补中益气,和胃润肺,止咳化痰。- z  W1 J& h; j& A  k
(如果是干咳的话就不要加冰糖)

! R: G5 R. s4 C8 ^" G5 I6 j$ i+ W& w- D6 }4 T1 c* C! d2 m
雪梨:一个(不要去皮,皮里有很多营养的)
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助消化、润肺清心,消痰止咳、退热、解毒疮的功效,还有利尿、润便的作用。
  i# D- B/ x; j3 B1 r% @5 N! }
! e2 Q: R! q2 P2 g/ H; t* d
制作方法:
4 K3 @  Z5 l; B* H% n2 Y0 Z  i
1.梨子洗干净,切出来一个小盖盖,就像这样

5 U4 \( u4 t+ }% H. h" k( n+ M$ ?$ m  C* v
2.然后去掉梨核备用,这个不太好弄,可以先在核旁边用小刀划出来几刀好剔除!(岁月不光在妈妈的脸上留下了痕迹,妈妈的手上也是爬满了沧桑!)/ u- G6 q8 C- N" J, Y

8 V, S% z& a) S0 d& s5 y5 D3.在雪梨里加入冰糖和川贝母,记得不可以放水~不然药效就不好了!
2 F' I+ T" _/ B& W6 F1 ~' @3 Q  I+ q( g# Y7 L0 w
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) b. T, r  D2 Q2 i
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4.盖上梨子盖盖放入小碗里(碗里也不可以加水哦),准备上锅~( _- q" F* v6 _1 J  v' B

. }. u1 T$ |& c. G8 \% ?5.最后上锅隔水炖,上汽后再蒸45分钟就好了~~
  X; U7 r& W9 Q8 V9 R' A" G" W' M4 S! [3 x1 U0 z, C) }# Y

/ V: ?) g; _- m% P3 Z" L; c时间到了,出锅喽!
/ J# O: |2 a$ m, i/ I
' Z8 F7 W6 O5 C) G2 h4 S/ |这个可是妈妈的心血哦~~有幸福的味道溢出锅来!: T8 Z" u% a! q% i8 x

- P$ |' s" |) \, H5 [4 m2 d) l! s吃起来味道也很好哦,甜甜的~~很清爽!) t2 Q* e* M9 ~5 a% x/ X4 |0 K! S
8 P2 g( V& n2 T

/ A) ?* G# d$ e- z* `谢谢妈妈~~* Q& u4 F  b! P

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坐月子的时候咳嗽不能吃药,老公每天两个川贝母炖梨

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' W$ Z# s: U, w谢谢亲~~

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回复 铨儿宝宝 的帖子5 m: u9 r" @2 N

0 R+ C% b) L6 i) [, J/ N世上只有妈妈好啊!

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这个方法真的很管用~~

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回复 亦笑了之 的帖子4 ]: C5 q/ y: j% m! j' ?. l
" v) ~: N7 a" m( \7 i
呵呵,谢谢~~

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原来坐月子的时候也能吃哈!

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这个很有效果的
默默妈

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我上次买的7元一克,看来买贵了

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我给宝宝也是这么做

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甜甜的,宝宝吃起来不怕苦!
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冬季久咳不愈不用怕,川贝母炖雪梨疗效好~~
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