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发表于 2013-11-21 17:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
最近肺炎打了好久的点滴这咳嗽还不见好,好在我亲爱的妈妈一直陪着我,照顾我,为了让我的咳嗽早点好,妈妈每天晚上都会帮我炖川贝母炖雪梨,她说这个润肺化痰止咳的圣品哦~~我吃了几天下来真的有效果,就给大家分享一下,顺便晒晒我的小幸福~~病痛全部忘光光哈!8 u3 P' ~# f! I7 s% a2 u$ M
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材料准备:* r# A4 a$ M; x( _' l
川贝母:5g
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润肺止咳的名贵中药材,应用历史悠久,疗效卓著,驰名中外。
1 d; C; q; @+ p6 [) V0 m这个和川贝是完全不同的两种药材哦~~

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9 Z9 s2 Y' D* ~/ g3 z! z' T* w# }% z这个是川贝母粉,妈妈在家门口的藻露堂买的,5块钱1g,可以让他们直接帮忙磨成粉(还有便宜的1块钱1g的那种不建议购买没有药用价值),成人一次川贝母炖雪梨的川贝母用量是5g,小朋友3g就足够了,一般吃上5-7天就差不多啦!话说我一次就要吃25块钱的川贝母呢,不过这个效果真的很好~~比吃抗生素打点滴好多了~~就是辛苦妈妈每天给我炖了!% M) Z* Z  D$ A# Z
& i* z; d! ~0 h- [' e# X
冰糖:2颗/ ~. l. |0 [' g9 [7 v  P3 y) x  G
补中益气,和胃润肺,止咳化痰。2 r& s& V( N9 w$ g# E$ a) P
(如果是干咳的话就不要加冰糖)
. ~9 U# x; h1 T% h" ^4 R3 i6 s
+ \) {" n( B$ {/ C" U$ M6 ~: F5 N
雪梨:一个(不要去皮,皮里有很多营养的)+ Y# x* @6 p2 A3 `9 x. r" ~4 ~! I$ \
助消化、润肺清心,消痰止咳、退热、解毒疮的功效,还有利尿、润便的作用。

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制作方法:1 z3 y$ u7 |2 }8 @3 l0 F+ u3 d# S
1.梨子洗干净,切出来一个小盖盖,就像这样
3 ?7 J# f6 }: a- O

( [; {& A( a# N+ W2 K5 U2.然后去掉梨核备用,这个不太好弄,可以先在核旁边用小刀划出来几刀好剔除!(岁月不光在妈妈的脸上留下了痕迹,妈妈的手上也是爬满了沧桑!), ?6 Q" w9 m% A4 S2 |# O
1 m0 K( U* m/ e6 B
3.在雪梨里加入冰糖和川贝母,记得不可以放水~不然药效就不好了!
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7 b2 F$ z0 y8 d; z; ~/ e- f3 k& t' ^! R  o3 N$ ~4 ~
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4.盖上梨子盖盖放入小碗里(碗里也不可以加水哦),准备上锅~4 j/ Y/ s4 N2 O& ?
, j+ M3 @0 j0 n- X
5.最后上锅隔水炖,上汽后再蒸45分钟就好了~~* \7 C/ Y, [: H3 g5 ~5 D+ D+ f$ ^

: B, \; J+ b% T$ n; m  e
$ O6 o6 ~( [6 F% K9 h' Y# o# a时间到了,出锅喽!# u/ ^' q: [2 u' b8 u
4 a- T6 L2 c& x: v  G  i; k
这个可是妈妈的心血哦~~有幸福的味道溢出锅来!, v7 j& C$ E" C0 W$ P
& g1 x5 A. W/ i
吃起来味道也很好哦,甜甜的~~很清爽!9 C- X9 K4 B$ D8 j: F2 e
; ]* I% g5 f6 F; I

0 g: S% @0 z/ a/ |. A# b谢谢妈妈~~& W1 t# B. f) W6 S, e, \
( u% o' A/ C5 w- I, X( J6 a

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坐月子的时候咳嗽不能吃药,老公每天两个川贝母炖梨

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谢谢亲~~

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回复 铨儿宝宝 的帖子1 E5 s# U) e8 n- E( _

0 O& \0 t: ?7 f# v9 f世上只有妈妈好啊!

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回复 ananma@xa 的帖子9 D9 W& Z: n" ~/ r6 n
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这个方法真的很管用~~

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回复 亦笑了之 的帖子1 ]/ S: O9 f6 r4 D

& J1 I3 T- j% l+ k- Q呵呵,谢谢~~

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回复 花若闲 的帖子, ]7 {/ U, c- {: \* G" m3 z1 X4 k
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原来坐月子的时候也能吃哈!

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这个很有效果的
默默妈

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不错呢

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我上次买的7元一克,看来买贵了

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我给宝宝也是这么做

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甜甜的,宝宝吃起来不怕苦!
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冬季久咳不愈不用怕,川贝母炖雪梨疗效好~~
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