清颜妈妈

　　今天一看日历才知道，已经到24节气的小雪了~气温也忽然降了下来~这么冷的天当然是储存脂肪好过冬啊？~9 K: H$ E  M: q0 K2 g% v
　　但是不长肉肉怎么过冬?没肉肯定是要补的~秘制红烧牛肉~~~贴冬膘8 ]5 T4 p* ?! F- v
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清颜妈妈

秘制红烧牛肉" J- H3 u" L4 d( v" S4 v& F

9 H9 w2 F; ^6 V% J, B材料：牛肉，姜，葱，八角，草果，花椒，料酒
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7 D0 |' K7 p+ K1 Y$ c1、把洗干净的牛肉切块，和花椒一起用凉水浸泡出血水，然后把血水倒掉，牛肉沥干水分。" j7 p8 t$ D+ M
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2、把姜切碎，和牛肉一起下入凉水锅中，煮开后继续再煮几分钟，然后把牛肉捞出冲水沥干备用。
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" I; o  y: n. f( T) j: i3 ]3、上油锅，油热后下牛肉、姜片和葱翻炒，淋入料酒，加老抽、生抽和糖翻炒均匀，均匀之后加水没过牛肉，再加八角和草果煮开后转入铸铁锅中，加盖小火炖1-1.5小时（铸铁锅炖煮比较省时间，其他锅的话要适当增加炖煮时间）。
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4、炖至牛肉软烂转中火收汁，加适量盐调味。
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" m1 _% H0 X) t4 S/ a6 E: s8 b# F５、出锅，摆盘，拍照，开咥。
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贪嘴妮儿

美得很~

daccxy

我还说要减肥呢，又来诱惑我

meiziniu

口水流了一地

6幸福妈妈

回复 清颜妈妈 的帖子
: z& Z. K0 |4 g! x1 w2 @秘制红烧牛肉
3 X8 W% K0 f* s0 F: S) ` ) e. \1 P* y6 V2 w
材料：牛肉，姜，葱，八角，草果，花椒，料酒' ~+ ?" ^! ]8 _) ?
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1、把洗干净的牛肉切块，和花椒一起用凉水 ...

; m1 a7 q: P) A; m$ K+ v6 c: P. ^好看着真有食欲，可惜我减肥

6幸福妈妈

回复 清颜妈妈 的帖子+ k' A& a/ c" H: |( A, l
秘制红烧牛肉
2 [2 b+ X. k/ s! C7 q# R6 u ' m1 R/ t# A2 s
材料：牛肉，姜，葱，八角，草果，花椒，料酒
" H, u, L3 r! t8 g! a* {0 A( i
) ]# I" w) Z$ X2 R1、把洗干净的牛肉切块，和花椒一起用凉水 ...

7 T4 A' Q& l: l7 _好看着真有食欲，可惜我减肥

FOYh

晚饭没吃，看的口水直咽

雪蛙蛙

我的膘好多呀; X7 Z( g, g  ^, I% w! Q  b8 M* }
- X; V! o3 a, p8 g$ ^$ r, B+ e' M
不过，还是爱吃，呼呼

亦笑了之

太诱惑了

吕凡妈妈

好香，大块牛肉

晒太阳的鱼36

香啊！

小蛮蛮妈

如果用高压锅，炖多久？

博华陶瓷—明莉

牛肉要挑选哪一块的？我买的牛肉每次做的时候感觉都有点硬邦邦的。

清颜妈妈

美得很~

谢谢~

清颜妈妈

我还说要减肥呢，又来诱惑我

长了肉肉才好减啊

清颜妈妈

口水流了一地

呵呵，我给你那个盆接

清颜妈妈

好看着真有食欲，可惜我减肥

等长了肉肉再减吧

清颜妈妈

好看着真有食欲，可惜我减肥

不怕，吃牛肉不增肥

清颜妈妈

晚饭没吃，看的口水直咽

为什么不吃晚饭啊？