清颜妈妈

　　今天一看日历才知道，已经到24节气的小雪了~气温也忽然降了下来~这么冷的天当然是储存脂肪好过冬啊？~
; r; B) {. \* H% z) j　　但是不长肉肉怎么过冬?没肉肯定是要补的~秘制红烧牛肉~~~贴冬膘
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清颜妈妈

秘制红烧牛肉: E! t' V6 Q8 J6 H, j" p  i6 ]
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材料：牛肉，姜，葱，八角，草果，花椒，料酒
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$ M( K5 e2 }7 S. L1、把洗干净的牛肉切块，和花椒一起用凉水浸泡出血水，然后把血水倒掉，牛肉沥干水分。
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2、把姜切碎，和牛肉一起下入凉水锅中，煮开后继续再煮几分钟，然后把牛肉捞出冲水沥干备用。% h0 Z. y+ j9 E
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3、上油锅，油热后下牛肉、姜片和葱翻炒，淋入料酒，加老抽、生抽和糖翻炒均匀，均匀之后加水没过牛肉，再加八角和草果煮开后转入铸铁锅中，加盖小火炖1-1.5小时（铸铁锅炖煮比较省时间，其他锅的话要适当增加炖煮时间）。
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* L, O0 I1 ~, z4、炖至牛肉软烂转中火收汁，加适量盐调味。4 L; ^6 u6 Q( @
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５、出锅，摆盘，拍照，开咥。3 V( c, B- o0 a9 ^( D! R2 ?

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贪嘴妮儿

美得很~

daccxy

我还说要减肥呢，又来诱惑我

meiziniu

口水流了一地

6幸福妈妈

回复 清颜妈妈 的帖子
; @2 H% H% G$ `/ h( @+ c( E$ Y; w( f8 s秘制红烧牛肉# g- x+ V; C1 l) a7 L' o

# r0 a& C0 _% Q1 U7 V- d材料：牛肉，姜，葱，八角，草果，花椒，料酒: W, E5 e+ x) y) f/ X: s
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1、把洗干净的牛肉切块，和花椒一起用凉水 ...

4 i5 ], L2 \+ r7 k& x! @, q好看着真有食欲，可惜我减肥

6幸福妈妈

回复 清颜妈妈 的帖子; g' E4 M2 D1 j, f& B
秘制红烧牛肉
4 M7 u; C3 s8 t+ A  K6 m3 ? ' d* ?& ~; Y; x% b' h" Z8 [& m
材料：牛肉，姜，葱，八角，草果，花椒，料酒
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5 X# K7 l! R: _3 _1 t7 f1、把洗干净的牛肉切块，和花椒一起用凉水 ...

7 Q0 ?0 m& `' i4 N9 F% f6 y& Z好看着真有食欲，可惜我减肥

FOYh

晚饭没吃，看的口水直咽

雪蛙蛙

我的膘好多呀
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. r5 X. l# g; f# H8 D0 }& O, Z不过，还是爱吃，呼呼

亦笑了之

太诱惑了

吕凡妈妈

好香，大块牛肉

晒太阳的鱼36

香啊！

小蛮蛮妈

如果用高压锅，炖多久？

博华陶瓷—明莉

牛肉要挑选哪一块的？我买的牛肉每次做的时候感觉都有点硬邦邦的。

清颜妈妈

美得很~

谢谢~

清颜妈妈

我还说要减肥呢，又来诱惑我

长了肉肉才好减啊

清颜妈妈

口水流了一地

呵呵，我给你那个盆接

清颜妈妈

好看着真有食欲，可惜我减肥

等长了肉肉再减吧

清颜妈妈

好看着真有食欲，可惜我减肥

不怕，吃牛肉不增肥

清颜妈妈

晚饭没吃，看的口水直咽

为什么不吃晚饭啊？