子杰爱维尼

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推首页了！谢谢蓬絮，谢谢版主前段时间发了秘籍红烧排骨后，有妈妈说用这方法烧红烧肉也好吃，的确！两者的用料、步骤、秘籍基本都一样，堪称红烧系列两朵娇艳的姊妹花看图不错吧！1，备好所有材料：带皮五花肉、生姜、葱白、干辣椒、小茴香、香叶、八角、桂皮、冰糖2，切好的五花肉汆水3，热锅凉油放冰糖，中小火不停顺时针搅，直到冰糖开花，立刻倒入汆好的五花肉(提前控水)和所有配料，大火翻炒，多炒一会，直到肥肉都开始往外滋滋冒油，然后加开水没过红烧肉，大火烧开后直接转中小火烧40分钟到1个小时。4，烧到这个程度，加盐搅匀再略烧十分钟，最后开大火收汁。4 J9 p& k; {( d. u4 r( T

子杰爱维尼

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前段时间发了秘籍红烧排骨后，有妈妈说用这方法烧红烧肉也好吃，的确！两者的用料、步骤、秘籍基本都一样， ...

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5，出锅喽！肥肉半点不腻，油脂已经炒出来了，相反却吸附了满满的肉香。瘦肉酥烂，皮略带弹性，有点像Q糖。味道咸甜适口，香料恰到好处。香呀，香呀，欲罢不能中。。。

子杰爱维尼

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2 Q2 ]4 X$ v8 y  W" @5，出锅喽！肥肉半点不腻，油脂已经炒出来了，相反却吸附了满满的肉香。瘦肉酥烂，皮略带弹性，有点像Q糖 ...

( b/ s1 n+ e6 H  i帖子现身了，奇怪！为什么帖子经常会消失，和客服说明后才恢复

斯涵麻麻

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帖子现身了，奇怪！为什么帖子经常会消失，和客服说明后才恢复 ...

; t& C" P: A* s" h2 u终于看到了，刚才根本看不见

亦笑了之

学习

子杰爱维尼

回复 斯涵麻麻 的帖子3 V$ l8 l9 x* ^$ a8 R

" e* @0 {& A  y+ S8 v/ J! j; r1 s5 A3 N$ a" z
终于看到了，刚才根本看不见

9 ?3 [- k1 t& ]2 g是呀，我也看不到！

子杰爱维尼

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+ W+ r. Y3 j' H/ \6 }  D学习

9 e/ B! ]7 }- u7 b. `! U
互相学习哦！

annebebe

我今天逛了一天美味版块，真是馋死了，恨不得晚上回去把所有看到的美食都吃一遍啊。。。。

小轩轩他妈，

我是用的电磁炉，什么都做不好

守望幸福！

好想吃哦！

子杰爱维尼

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$ t, u% z' ]% B# o7 Y7 S8 t% D我今天逛了一天美味版块，真是馋死了，恨不得晚上回去把所有看到的美食都吃一遍啊。。。。 ...

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呵呵，有空了可以试着挨个做一遍，吃美，过足瘾

子杰爱维尼

回复 小轩轩他妈， 的帖子2 v' u! Y8 b- O7 {5 g
我是用的电磁炉，什么都做不好

* q" s4 X* e4 U1 w) y5 Z& s电磁炉主要是火侯不行，我也用不了。

子杰爱维尼

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# Z6 {1 r2 w9 q' u1 w  w好想吃哦！

) u) }6 x9 J7 S6 x7 h呵呵，那就试试吧！夹馍也挺美的！

嘉叶

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! s+ f5 S' ^1 v* P9 C8 m* l电磁炉主要是火侯不行，我也用不了。

7 V- e) D* c6 N  [4 V3 ~4 _主要是没用习惯吧，我也是用电磁炉感觉还可以

子杰爱维尼

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主要是没用习惯吧，我也是用电磁炉感觉还可以

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也许吧，我家电磁炉只是用来吃火锅。

echo_juan

好香啊，最近也在研究这个红烧肉。改天试试你这个方法。。。

yc0275

终于看你发上来了,看得我好馋哦！

丫头头

收藏了明天试试

宝贝大妞1

学习了

llvv

好馋呀