腾然妈

前天收到酸菜，昨天没空做，不过惦记了一天呢，今天早早就准备先来个酸菜猪肉炖粉条，因为家里有提前做好的腊汁肉，所以没有再去买肉，如果大家做的话，建议用五花肉做，今天我用的腊汁肉有点太柴了，不过味道还是不错的，配料有东北酸菜，我提前还用水淘洗了一遍，捏干水备用，腊汁肉，其实最好用五花肉，泡好的粉条，用温水泡最好了，蒜苗，干辣椒，生姜来个大合影。

待浮花浪蕊俱尽

小时候最喜欢了

腾然妈

步骤一，锅里放油，稍微多点，油热了放入蒜苗，干辣椒，姜末，炒出香味，然后加入酸菜，煸炒出香味，锅里加入大骨头汤”没有用开水代替”，

待浮花浪蕊俱尽

现在在南方很少吃了几年没吃

coco可可妈咪

好香的感觉

腾然妈

然后再加入粉条，汤水要没过粉条哦！调味，加入盐，五香粉，少量老抽，盖盖，小火炖煮，中途要勤翻炒，防止粘锅，直到汤水差不多收干

腾然妈

出锅时放入鸡精，翻匀即可出锅啦！味道香飘十里呢，午饭大合影

腾然妈

发帖时想想都馋，改天再来个酸菜馅饺子，

腾然妈

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现在在南方很少吃了几年没吃

7 e- `) x+ ?7 u. b, [8 R8 D
哈哈，那就看着解解馋吧！我是坏银！

腾然妈

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* e9 b5 N! x1 f7 ^好香的感觉

. c+ P+ q. A0 I& K是哦，很下饭呢！

DAN妈麻

诱人。。。

静静宝儿妹

好 想吃东北酸菜

腾然妈

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& u+ g; S* ?( k3 p. ?+ d# Y$ t! v好 想吃东北酸菜

0 v! J" e- X* w, G" j8 i哈哈，酸儿辣女哦！

腾然妈

回复 DAN妈麻 的帖子$ o" C& F+ f6 V
诱人。。。

* P4 L) A. p: u哈哈，谢谢！

llvv

好馋呀  东北做法   做成汆白肉  也特好吃呢

腾然妈

回复 llvv 的帖子# x9 J% q& Z% b3 t5 y! e8 o
好馋呀  东北做法   做成汆白肉  也特好吃呢

* }. U  X* Y! S+ R% ]- H4 {嗯，东北的酸菜是出了名的好吃呢，各种做法哦

liuyuanyuan0219

晕倒，好有食欲啊

腾然妈

回复 liuyuanyuan0219 的帖子7 e- h3 Z- x6 q
晕倒，好有食欲啊

+ c9 p5 R( m/ x9 _3 H8 z& y
嘿嘿，姐姐咱这做法对得起你的酸菜不？

莱恩芬芳

看着都流口水了 酸菜啊酸菜……

腾然妈

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* @" i4 \8 a5 h0 `5 k* t  ~看着都流口水了 酸菜啊酸菜……

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姐，你下班啦